这款脆皮黄金鸡块和店铺里面卖的味道,没相差多少,味道不错,很香,外皮很脆,咬开里面能看到鸡肉的纹路。
冷冻的鸡块,天气热,还一直担心会不会坏掉,当天就到货了,完全没坏掉,鸡块自身就裹了粉,直接油锅烧滚,
直接倒进锅里就可以了,很方便,炸出来的味道和店铺里的像极了,第一次炸没拿捏好火候,以为是冰冻的,又不用解冻,
所以炸的时间久了点,有点蕉皮就不咋吃的出原本的味道,炸的微微一点金黄的就可以了,里面肉就熟了,咬开能看到清晰的鸡肉纹理,
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