个大、肉肥、鲜嫩多汁，送的开蚝工具非常实用。冷链运输、快递迅速，及时送达，生蚝数量充足，可分批多次品尝。
第一次取用6只，百度学习如何蒸生蚝。个头还不小。刷干净外表后，
使用开耗工具撬开，肉还是有些冰冻，第一次洗得很干净，居然把肉都洗掉了，将挑出的肉用酱油、蒜泥腌制后放入蚝壳清蒸8分钟。味道$非常鲜美。可惜只顾着吃，忘记拍照留念了。
今天第二次吃，又是6只开干。这次没有挑出肉腌制，试试直接倒酱油、铺蒜泥在嫩嫩的蚝肉表面，而且这次改蒸6分钟。期待美味佳肴上桌。
清蒸酱油、蒜泥生蚝，感觉应该还是碳烤的更美味。没办法，家里只能清蒸解馋了。不过这次更加鲜嫩，前后两次清蒸，感觉还是腌制的味道更加入味些。明天解决剩下的几只耗仔，再解解馋虫。
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