优点:优点多多,海鲜大家都知道蛋白质含量丰富……各种的好,然后有一个尤其明显的地方是没有刺没有刺没有刺哈,老人小孩子都可以吃的不用担心刺 缺点:缺点嘛……就是收拾的时候不注意被鱼的上下鱼鳍的鳍刺到了呀……
晚上发货隔天上午十点多就拿到了的,顺丰这风一般的速度。不是一般的存在……冰袋也是纹丝未动呀……这就意味着里面的食物不会有影响
风一般的速度对食物的保鲜作用非常明显的呢……看看多新鲜,立马解冻准备开吃
由于接触健身爱好者们都是在说要多吃蛋白质含量的食品海鲜什么的,这个鱼在菜场我没见过,这是第一次尝试
解冻后就就收拾,发现这个鱼真的是很很很适合我这种四肢发达的,只需要去掉鳞片就可以了……特别简单,没有内脏需要清理的,真的是太适合我了……收拾完用酱油腌制一下发现有柠檬就放了几片试试
腌制了半小时左右吧,放几片姜淋上油,研磨点黑胡椒、倒入黄酒去腥哈,虽然收拾的时候发现机乎闻不出腥味……就要蒸啦……
十分钟蒸了,第一次尝试,这个鱼比较厚实所以选择十分钟,蒜瓣肉一片片的,口感很有弹性,不知道是不是我放柠檬的原因。
哈哈哈哈光盘行动,整个吃完之后发现这鱼特别适合小孩子跟年纪大的人吃没有刺的,那个散的是上下鱼鳍的那个不是刺
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