虽然牛排被我煎的表层有一些焦掉了,但是吃起来还是挺,还是很嫩滑多汁,一口咬下去,还是有肉汁流出,牛肉味十足
牛排到货,可以清楚看到牛排的纹理,挺美观的。可以看出是十足的原切牛肉,看起来就和那些拼接的牛排不一样,感觉很有食欲。
我想试一下这款牛排本身的味道如何,为了品尝出这一款牛排自身原有的味道,保留其原汁原味,所以,我没有任何腌制,解冻之后,开始煎牛排。
果然,我的厨艺还是不行,牛排表层几乎都焦黑焦黑了,不过牛排内里还好,没有焦,咬下去,还是有肉汁流出,很嫩滑。
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