牛排收到了，顺丰物流很给力，全程空运冷链物流运输配送，首先感谢京东试用及如康生鲜旗舰店提供的草饲西冷肉眼牛排家庭套餐试用机会，一共八片，每片170g，包装很精美严实，也干净卫生，牛排不是调好味道的，这一点很棒，因为说明牛排品质一定很好很新鲜，不需要提前腌制！两点建议，第一希望店家可以给配给小包的黄油和黑椒汁调味料，普通的中国家庭日常很少会有这两种调味品！第二，牛排的分量能够大一点，牛排的厚度最好能再厚一点，尤其是西冷牛排，太薄了 受热快容易卷曲！影响牛排的美观程度！
西冷牛排比较薄，由于是草饲牛，所以肉质比较瘦，口感上质感比较弹，韧性劲道但不塞牙，肉汁饱满，口齿留香，牛肉味十足，回口有淡淡的牛油香味，搭配紫洋葱粒和柠檬汁调味更能激发 牛排肉质的潜在口感！
肉眼牛排口感层次上更加丰富，肉质鲜美，牛肉的有很多肉眼牛排纹理比较清晰，口感嫩滑，肉质鲜美多汁！谈谈的牛油的纯香，易消化比较适合老年人和孩子食用！
冷牛排偏瘦，口感上质感比较弹牙劲道，汁水饱满口齿留香，应该更受年轻人欢迎！西冷比较适合搭配酸甜酱，或者小番茄加香茅草，复合味会更强烈些，更能激活草饲西冷牛排的口感！
肉眼比西冷嫩滑、个人感觉5分熟口感最好，黄油煎至3-4分熟后，用红酒喷汁，黑胡椒酱料调味，洋葱粒和大蒜碎爆香，完美搭配糖心煎蛋和意大利面！口感丰富，鲜美多汁的一道意面牛排
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