很荣幸成为试用牛排的幸运者,起初担心快递的时效性,和肉的品质是否为原切牛排,收到快递时真是又惊又喜,快递很快就到了,而且商家在保证肉质品质上,快递包装真的很用心!包装前所未有的好!
包装上,外面一层纸皮箱,纸皮箱内装一个泡沫箱,泡沫箱里面还有个小泡沫箱与很多包干冰,小泡沫箱里还有放冰排,上下把肉保护的严严实实,特别惊艳!从拆快递上都成一种享受!(干冰要小心不要直接触碰,想体验冻伤的感觉除外)
接下来进入开包煎排阶段,产品一眼看就是一块原切牛排,与拼接肉是不一样的视觉感观,肉质看着很新鲜,千辛万苦总于解冻完毕,介于解冻期间,买点配菜,。看看成品咯
好比需伯乐识马,好肉遇上好厨师才能发威他最美味的潜能,烹饪上火候把握,与心中所要的熟度要相互的配合。有时喜欢五层熟有时喜欢七成熟,但要知道哪个部位适合哪层熟!
开吃阶段,原切肉就是原切肉,口感好的一匹,入口不柴(也与烹饪有关),一口肉,一口酒,牛肉与酒之前的相互撞击,真的是人间至味!肉香酒香,荡漾房间里,美哉美哉!
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