全程冷链物流配送，保证了牛排品质。200克一大块，属于眼肉部位，肥瘦相间，肉质细腻。贴肤包装，方便开启。做法简单，按照教程厨房新手也能成功做出一块牛排。肉质细腻如丝，饱满如油，属于上档牛肉。建议做法的教程直接写在外包装上，不用我们再上网找了。
中奖的当天就收到了牛排。由京东快递配送的，快递小哥直接从一个保温盒里直接递给我，完全是从冰箱里拿出来的感觉，完全没有受到高温的影响。牛排有200克，很大一整块肉，红白相间，拿着很有分量。没有多余的包装，就是一个简单的贴肤装，简单、卫生、实用。
牛肉属于眼肉部位，呈四方圆弧形，红色的肌肉间星罗棋布地分布了一些白色的脂肪，但是瘦肉还是占绝大多数，适合有健身习惯的人食用。外包装上有卫生合格检验、有机认证、清真认证等标准，有特殊饮食习惯的人可以很好的选择。
在外包装上找了半天，发现没有做法的教程，又上网才找到。根据教程，正反面分别煎了一分半钟就出锅了。切开后是粉红细嫩的颜色，是好肉的标志。大概五分熟，尝一口，柔软多汁，口感上佳。由于是有机谷物饲养的牛，所以肉质不腥不膻。牛排在煎的过程中只放了盐，味道比较淡，最后我放了一点黑胡椒酱，味道就浓郁多了。
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