首先要说的是京东生鲜发货,就是不允许我把这个试用产品和其他生鲜在同一张单下单,非要收了我6块钱的运费,这个做法有点不爽。其次,这个螺中间有部分是不新鲜的,明显发臭了。
外包装,其实一包也不算小,里面看着都有好几十个,而且螺的个头也不算太小。不过单着这么看螺的壳,感觉一般有点冻了很久的意思。
因为实在不知道应该怎么吃比较好,所以最后选择了隔水蒸了10几分钟,然后装盘蘸芥末酱油吃,一是为了避腥味,二是感觉这螺本来就没啥味道,这样可以入味道一点。
螺肉的颜色淡黄,二十多三十个螺里面貌似有5-6个是臭的,所以隔水蒸的时候那味道真心有点酸爽。螺肉有点老了,不排除是我蒸的时间长造成的。螺肉本身没啥味道,带了一点腥味,蘸上芥末酱油刚刚好。
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