首先非常感谢京东给我试用的机会,另外感谢海买旗舰店给予的机会,与千万试用中被选中,真的是非常幸运。 商品亮点:首先,京东的冷冻链和物流时效是真的一流,无可挑剔了。当天晚上下单,第二天一大早就送到,而且保鲜效果非常好。其次,本以为500g的非常小,因为去菜市场买的鱼1kg也是非常小的,但是这鱼真的是出乎意料,个头非常大,绝对够称!有图有真相!
京东的冷藏太好了,鱼那出来是鱼表层还有一层薄薄的冰块,需要用到敲碎然后取出来。超级喜欢吃鱼,却从来没有吃过欧蝶鱼,所以特别珍惜这次中奖的机会。
此次采取了原始的清蒸法,把鱼洗干净划几道口子,然后放上一些葱姜配料,因个头比较大,因此需要清蒸的时间比较久一点,大概10-12分钟的样子。最后出炉将水倒去,再讲酱料倒倒在上面。
鱼味道特别鲜美,肉质很嫩,值得推荐。可惜了我的盘子太寒碜,厨艺不够精湛,不能够更好的把鱼展示出来,但是这家欧蝶鱼真的是我吃过最好的鱼,我很想分享给各位朋友!
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