亮点： 1、鱼的生产日期比较新鲜，生产日期是2017.04.01 2、带头去脏这点比较赞，因为吃过这种鱼的人可不多，单单祛除内脏这点做得很人性化。 3、营养成分比较丰富。
13号上午下单，下午就收到货了，京东送过来的时候，还带有冰袋保鲜，这点先赞扬一个！然后鱼的包装袋装了两个，密封性很好！
下面详细讲讲做法：
这次做法是清蒸。材料有：生姜、葱花、大蒜、酱油、花生油
1、先把鱼解冻洗干净。
2、再用到在鱼身横切3-5刀，然后在切口上撒上盐，腌入味。
3、准备一块生姜，切丝撒在鱼背上。
4、准备一个大锅，放上水，然后等水开了，把整盘鱼放进锅了清蒸。刚刚开始蒸的时候要小火，不然鱼皮容易涨裂。
5、清蒸的时间大概15分钟，这个大家可以自由掌握。
6、蒸熟之后，先不要打开盖。
7、这个时候洗几根葱切成葱花、拍一块大蒜。
8、热锅，放进花生油，等油热了之后，放进葱花、大蒜块和盐，开始翻炒，直至熟透。
9、然后把这些材料倒入鱼身上，再倒入酱油，就可以开始吃了。
最后说说吃的感觉：
1、口感还不错，有点像吃瘦肉一样
2、味道有点清香，没有一点腥味，推荐大家购买！
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