1,京东的冷链十分的赞，到家硬邦邦的一条鱼！但是当时的照片明明记得照了，却找到不到了。非常大的一条十分够分量，另外鱼的内脏是已经去除了的，只要在清洗一下就好了。我本来打算红烧一下试试的，因为这种冷冻鱼并不适合清蒸，但……忘了和妈妈交代，结果就清蒸了。（清蒸的还是选择活鱼比较好）。。清蒸的味道一般，但鱼肉本身还不错，深海鱼类不象其他鱼那么嫩，但肉质却比较Q有一种滑弹的感觉。感觉比超市买的冷冻鱼好多了，感觉的出来冷冻的是比较及时的，鱼肉还能保持一些新鲜感。下次买来烧烤的时候试试！
十分抱歉的是做之前的照片丢失了，只剩下一张，所以只能重复传了。肉质有点象鳐鱼，肚子和背部的鱼肉的肉质不相同。还是挺有意思的鱼
非常大的一条十分够分量，另外鱼的内脏是已经去除了的，只要在清洗一下就好了。本来打算红烧一下试试的，因为这种冷冻鱼并不适合清蒸，但……忘了和妈妈交代，结果就清蒸了。
清蒸的还是选择活鱼比较好）。。清蒸的味道一般，但鱼肉本身还不错，深海鱼类不象其他鱼那么嫩，但肉质却比较Q有一种滑弹的感觉。感觉比超市买的冷冻鱼好多了，感觉的出来冷冻的是比较及时的，鱼肉还能保持一些新鲜感。下次买来烧烤的时候试试！
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