包装整洁,鱼身中端,肉质紧身,食用方便,老少皆宜,深海产品,有益健康! 包装加个塑托,鱼肉不易损坏,储存起来更便利!
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试蒸煮一块:味道鲜,肉多,吃起来挺爽,尤其沾醋更鲜美,可能是冻过,鱼身容易碎,美中不足!再吃的话先把冻化后的鱼用生粉料酒浸裹起来可能鱼不太会碎!
海名威冷冻格陵兰比目鱼的烹饪简单又美味。我比较喜欢吃原汁原味的海鱼,所以我首先是蒸的,但拿出来的时候感觉很腥,海鱼都比较腥,所以还是选择了煎。第一次忘记买柠檬了,选用姜去的腥,因为比较腥,所以姜一直放在锅里,最后出锅的时候都黑了,卖相不好看,但不影响味道,味道还是很棒的。我煎的时候,邻居还跑过来说好香呢~~都留口水啦~~~做法也很简单,先解冻,然后晾干,晾干煎的时候不易散,然后就是粘点粉跟盐,啥调味也没放,这样煎出来的味道就很棒了,后来因为要拍照写报告,特意调了点汁浇在了上面~
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