翔泰 冷冻海南鲷鱼片 230g 2片 袋装 烧烤食材 海鲜水产怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

首先，京东的配送非常好，专业冷冻链配送，保证了鲷鱼片的新鲜度；商品本身也很新鲜，肉质细腻，口感鲜美，就是本人厨艺不精，导致最终的成品有点糊，建议大家切成小块后干煎，会方便些。鲷鱼片感觉还是干煎着好吃，很香很鲜。

使用过程及感受

这次的鲷鱼片是买一送一组合装的，非常意外送来了两袋2片装的，感谢京东及商家，下单预约的下午送货，快递小哥也是非常准时的按照预约时间配送了，用了一个很大的冰袋装着送来的，送到的时候鱼片还是冰得硬邦邦的，死号没有受到夏天炎热天气的影响。

日期也非常新鲜，2017年4月22日的生产日期，一袋两片的包装，两片大小差不多，一家三口一袋应该够吃了，透过外包装看鱼片有点粉红色，纹理清晰，看着就很新鲜的感觉。

我选择了干煎的烹饪，把鲷鱼片洗干净用厨房纸吸掉多余的水分，放入料酒、老姜、酱油等调料腌制半个小时，等鱼片入味后放平底锅干煎。鱼片比我想象的难煎，一整片放下去的结果就是快熟的时候翻身不太好翻，对于我这种厨房新手就更有难度了，最终就是变成了一块块鱼块了，不过味道还是不错的，老公说鱼块正好，省的切了，哈哈哈。

这是第二次做的，第一次放了酱油颜色有点深，这次改良了放的盐和胡椒粉，本来想切小块的，后来老公还是喜欢整片的，就还是整片放进去了，这次有了上次的经验后没有第一次碎的多了，煎鱼的时间也掌握的更好了，两面都煎成金黄色，鲜嫩可口。。。