1、送货快,晚上购买,隔天早上就到了,全程冷链,送到时候硬邦邦的,还有结冰;2、包装完整、没有漏气的现象;3、鱼非常新鲜,一打开没有特别强烈的鱼腥味,烹饪好后的鱼肉非常紧实;4、食材处理的非常的干净,没有的鱼鳞、鱼鳃跟血块,用水稍微冲一下就直接烹饪了;5、唯一的建议是希望整体包装可以升级一下,货物送到的时候只有一个透明塑料袋包着,那些不能及时拿去冷冻的买家会感到有点麻烦,可以稍微加一个包装盒跟冰袋,让各位买家有一个更好的购物体验。
十分感谢京东跟商家给予的这次试用的机会,收到货的时候还是很激动的,送货员很风趣,因为是送到公司,没有冰箱,怕化掉就找了一家餐厅帮我放冰箱里保存(商家可以考虑加强一下包装)。
下班回家就迫不及待的开始动手了,解冻了之后一打开没有非常刺鼻的鱼腥味,鱼腥味很淡,鱼的分量很足,比一个成年男性的手掌还要大一点。
金鲳鱼事先处理的比想象中干净的多,一点残留的鱼鳞、鱼鳃、血块都没有,刚开始还害怕有没有刮干净的鱼鳞还特地的检查了一遍,结果商家在这方便做的相当的用心,一点残留都没有,用清水冲一下就可以直接烹饪了。给商家32个赞~
为了可以品尝到鱼的最鲜美的滋味,我选择拿去清蒸,直接在鱼身划菱形,用老酒跟少许的盐、姜腌制一下就直接下锅蒸,蒸10分钟就熟透了,然后将蒜末、姜丝、葱丝铺在鱼上,倒少许生抽,将油烧热后直接淋上去就ok了~
鱼肉非常的紧实,没有一夹就散的情况;清蒸出来的鱼味道也十分的鲜美,没有小的鱼刺,小孩也可以大快朵颐,不用担心被鱼刺卡到。
十分推荐大家购买,这家的鱼定会让你赞不绝口!
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