问题一：面起子又叫什么 40分 洋碱、小苏打、发酵粉问题二：做馒头用的俗称面起子学名叫什么提问者采纳 蒸馒头 我是在北方长大的，我们以馒头为主食，在我们的老家称馒头为馍或周馍或卷子等。 下面是我从长辈那里学到的手法，

第一种： 泡沫灭火器的原理 Al2(SO4)3+6NaHCO3==3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑ 根据二氧化碳既不能燃烧，也不能支持燃烧的性质，人们研制了各种各样的二氧化碳灭火器，有泡沫灭火器、干粉灭火器及液体二氧化碳灭火器

苏打水其实就是碳酸氢钠水，主要有碱化尿液抑制胃酸分泌的作用，因此，对于有胃酸分泌过多的人，是可以服用的。同时它还有中和胃酸、抗氧化，有助于缓解消化不良和便秘症状，也有抗衰老的作用，在医学领域上也被广泛的使用！苏打水成分主要是碳酸氢钠的水溶液

食用碱为纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。食用碱并不是一种调味品，主要用于中和发面团酵母菌发酵产生的酸。个别情况可作为食品疏松剂和肉类

小苏打只有一种成分，碳酸氢钠。由于碳酸氢钠在与水分和酸混合时会发生化学反应，因此在烘焙时可以用作膨松剂，赋予烘焙食品轻盈的质感。当纯碳酸氢钠与潮湿和酸性成分（如酪乳或醋）接触时，会发生化学反应。化学反应导致释放二氧化碳。这种二氧化碳以气泡的

泡沫灭火器内有两个容器，分别盛放两种液体，它们是硫酸铝和碳酸氢钠溶液，两种溶液互不接触，若两种溶液混合在一起，就会产生大量的二氧化碳气体。干粉灭火剂的主要成分是碳酸氢钠和少量的防潮剂硬脂酸镁及滑石粉。主要通过在加压气体作用下喷出的粉雾与火焰

小苏打"，则是碳酸氢钠的俗称。医治胃病的小苏打片，"苏打饼干"，便是用它的。小苏打是细小的白色晶体，微有咸味，常用作发酵剂，因为它受热或受酸作用，很易放出二氧化碳气体，在面团中形成蜂窝状。有人说，发酵时纯碱（苏

刮下来，分三等份，称重(1)；取一份，溶于蒸馏水，与氯化钙混合，是否有沉淀（2）；另一份高温加热，称重（3），然后溶于蒸馏水，与氯化钙混合，是否有沉淀（4）；最后一份溶于蒸馏水，通过量二氧化碳，然后烧干，高温，再称重（5）；如果始终木有沉淀

1、小苏打的成分是什么东西。 2、小苏打的成分化学式。 3、小苏打的成分和作用。 4、小苏打是啥东西。1小苏打的成分为碳酸氢钠，分子式为NaHCO，俗称小苏打。 2碳酸氢钠为白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。 3它也是一种工业用化学品

泡沫灭火器存放应选择干燥、阴凉、通风并取用方便之处，不可靠近高温或可能受到曝晒的地方，以防止碳酸分解而失效；冬季要采取防冻措施，以防止冻结；并应经常擦除灰尘、疏通喷嘴，使之保持通畅。泡沫灭火器的灭火范围：适用于扑救A类火灾，如木材地、棉、麻

滑石粉25%一般ABC干粉灭火器是50%磷酸二氢铵和25%硫酸铵，那另外25%是滑石粉。ABC型灭火器ABC型干粉灭火器可以扑救A、B、C类火灾但不能扑救D类火灾A、类火灾是指普通固体可燃物燃烧引起的火灾如木材及其制品棉花、服装、谷物合成纤

家庭厨房里的碱主成分是什么？与硫酸反应的化学式是什么？食用碱的主要成分是碳酸钠（Na2CO3）, 在水中会转化成氢氧化钠（NaOH）显碱性 Na2CO3+H2SO4=Na2SO4+H20+CO2(气）应该是碳酸钠和碳酸氢钠，碳酸钠在空气

问题一：小苏打是什么啊小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂，其实，它还有以下几种鲜为人知的用途。 1家庭清洁： 对洗涤剂过敏的人，不妨在洗碗水里加少许

苏打粉的主要成分是碳酸氢钠，俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。碳酸氢钠为白色晶体，或不透明单斜晶系细微结晶。比重215。无臭、味咸，可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，

小苏打粉的妙用 小苏打粉，化学名称为重碳酸钠，呈弱碱性，也被称为「万用宝」，除了用做糕饼烘痛的发粉（英文俗称为baking soda），也是胃灼热（烧心）时应急的制酸剂。它的价格低廉所以看不到厂商打广告，介绍它的妙用。小苏打粉能自然分解、无

  小苏打是碳酸氢钠的俗名，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体。小苏打的制取是将CO2通入氨的饱和氯化钠溶液中，反应的化学方程式为：NH3＋NaCl＋H2O＋CO2=NaHCO3＋NH4ClNaHCO3的溶解度较小，成为晶体析出。 

发酵粉的主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。发酵粉是一种复合添加剂，主要用作面制品和膨化食品的生产。发酵粉中含有许多物质，主要成分为碳酸氢钠和酒石酸。通常是碳酸盐和固态酸的化合物。当碳酸盐与水和酸接触时，离解成几种物质。这个过程中，二氧化碳释放，但

市面上的苏打水主要有两种，含有不同的配方。1、是天然苏打水，它是一种含多种矿物质、微量元素和碳酸氢钠的弱碱性水；2、是苏打汽水，即人工合成的苏打水，主要是在纯净水中压入二氧化碳，并添加甜味剂和香料制成。从医学角度看，苏打水自带的弱碱性确实有

苏打粉不是碱粉。1、苏打粉就是碳酸氢钠（化学式NaHCO₃）俗称小苏打；2、碱是纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)与小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)的混合物，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品。小苏打的化学式是Na