辣椒种植方法,辣椒喜温暖 怕霜冻、忌高温

辣椒取决于品种和种植方式，一般要留15%左右的预备树苗。移动幼苗后，一周内要注意温度管理，促进根的生长，加快延缓幼苗生长。白天温度要保持在27-30，超过35时，如果发现叶子枯萎，就要在玻璃扇子或塑料薄膜上盖上玉米杆或稻草，使阴凉处冷却。如果温度下降到25以下，请不要遮阳。夜间温度为18~22。大约一周后，幼苗的心叶开始生长，这时气温开始下降，先吹一点风。

辣椒在分苗时要给予充足的水。随着气温的反弹、土壤水分蒸发的加快，这时土块已经干了，就要给它适量的水，撒上水尺，连接湿土。今后的水分管理取决于幼苗情况。晴天中午，幼苗枯萎的时候，还有叶子不开小颜色的话，水就不够了。根据调节温度、不调节水的原则，幼苗在缺水的时候，必须在温暖的天气里给予适量的水，使土块保持湿润，保持不干燥的裂缝。浇水后要及时解除湿气，使新芽茁壮成长。在幼苗生长的过程中，要创造可能的条件，使幼苗获得足够的光线。

辣椒在分成树苗之前不需要通风，延缓树苗开始通风，在适当的条件下，从小到大增加通风量，延长通风时间。另外，浇水后要立即进行通风和保湿。辣椒是无限生长型作物，变现磊、开花、结果实，生长时间长，但根不发达。根量少，土浅，肥量大，耐旱，耐不住涝。其肥料比番茄和茄子大，耐候能力强。辣椒苗期要求温度较高，白天25-30，晚上15-18最好，幼苗对低温没有抵抗力，要注意防寒。从第一朵花穗到青椒结出果实是开花期。坐好水果后拔毛是结果机。辣椒的适宜温度为15-34，超过35就成为落花落果。

辣椒对光的要求不高，但害怕强烈的阳光。辣椒植物本身对水的需求不大。但是，由于根浅、根量少，对土壤水分状况非常敏感，土壤水分状况与开花、结果密切相关。辣椒耐旱，耐不住进水，保持土壤湿润，才能获得高产。土壤中积水使植物枯萎，大的水果型甜椒比小的水果型辣椒品种对水分的需求更严格。密植紧凑，不允许连续耕种，山羊回避，肥料依赖，辣椒吸收的氮、钾肥，其中60%以上的氮、67%以上的钾来自肥料。

塑料地膜覆盖种植辣椒为辣椒生长创造了相对稳定的环境条件，特别是在早春，气温变化大，对辣椒的生长影响很大，采用地面覆盖白天阳光通过地膜，将热量贮存在土壤中，这一场倒春寒，对各种农作物的生长造成了很大的麻烦，而我家的辣椒，因为盖了地膜，所以辣椒还没被冻死。不过，辣椒树上面的花，基本上没用了。

提高地温覆盖地膜后0-10cm深土层地温可提高3-6℃，有利于早春辣椒定植后根系恢复和生长。在高温干旱时，又能避免阳光直射地面，保护辣椒根系不因高温干旱而早衰。垄起好且及时盖膜有利于保持土壤水分，杂草多的地块应喷施芽前除草剂，比露地减少1/3浓度，减少杂草危害。膜要拉紧压实紧贴地面。 

辣椒定植后，要注意加强田间管理，比如除草、追肥、搭架支撑、病虫害防治以及薄膜的保护等，在除草方面，由于辣椒田使用除草剂容易误伤到辣椒苗，因此，辣椒苗田里最好不要施用除草剂，若地上有杂草时用手拔除即可。选择地块，地块要土层深厚、肥沃、疏松、排水良好，PH值在62-72的微酸性和中性土境，经过深翻炕土，在定植前10-15天，进行充分芡土整细，清除地里的残渣枯枝及其它杂物。

总的要求是所选地块要土层深厚、肥沃、疏松、排水良好，PH值在62-72的微酸性和中性土壤，在经过深翻炕土的基础上，在定植前10-15天，进行充分芡土整细，清除地里的残渣枯枝及其它杂物。如采用膜下滴灌的先排好滴灌管，垄沟底不盖膜。根据垄宽选用合适的地膜，一般采用70-80cm宽的地膜。

辣椒种植在国内看来该是更为广泛的农作物种植之一了，不论是冬暖式大棚或是室外都能够普遍栽种，辣椒种植的面积是非常普遍的，南北方都是有大规模的青椒开展栽种，我们这边种植辣椒许多全是应用地膜覆盖，但在一些地方则是应用的麦草，这麦草遮盖朝天椒，这么热的天，难道朝天椒还确实怕冷吗？其实不是的，这也是一种工作智慧的结晶。

麦草遮盖朝天椒的优势可谓是多多的啊，那也是农用地膜的原形，都是农用地膜的开山祖师，就是如今农用地膜很时兴，但许多地域或是仍然应用麦草遮盖朝天椒，在其中的特点是农用地膜达不了的。朝天椒归属于喜温农作物，对环境温度规定比较高，朝天椒的适合生长发育环境温度为20~30℃，但夏天气温酷热，在酷热地域，有些时候温度会高于30℃，这也是不益于朝天椒生长发育的。

当温度高于30℃时，生长发育变缓；当温度高于35℃时，生长发育终止，并有死棵风险性。因此，种植朝天椒后，得给朝天椒的地面减温，铺麦草5~7cm比较适合，能做到合理减少地面温度的目地。隔热保温寓意许多，既能在初期的朝天椒栽种的过程中提升地温，推动种子发芽，还能在炎热的夏季避免光照对路面的照射，避免土壤温度太高损害根茎。

因此，盖一层麦草春天能保增温夏天还能保超低温，用途多多的。朝天椒在栽种再放麦草有益于种籽的催牙。一般种籽要放到温开水中泡浸，有益于种籽的发芽。辣椒种子最合适的萌发环境温度为25℃～30℃中间，辣椒种子种下后遮盖一层麦草，能够具有隔热保湿补水实际效果，能加快种籽的发芽。不过需要注意是指，等辣椒苗发芽要将麦草摘掉，以防辣椒苗发黄。