孕期这样吃，长胎不长肉

不仅如此，妇产科医生也越来越多给孕产妇们强调饮食搭配的重要性了。很多医院还专门开设了孕期营养门诊，就是为了更好地指导孕育新生命的家庭。有了这些权威的说辞，孕妈们也能很好地和家里老人商量和协调，合理安排自己的饮食，长胎不长肉。

一、少量多次，注意搭配

孕早期，不少孕妈都有些食欲不振，有的甚至有严重孕吐反应，吃啥吐啥。这种情况少量多次吃，能保证营养均衡，也能减缓因一次性吃太多造成胃部不舒服。

孕中期，孕妈食量要相对增加。这时饮食不能过于单一，优质蛋白，新鲜蔬菜水果以及坚果奶制品一样不能少，每天都安排吃一点。

孕晚期，可能因为身体的疲倦和胃部不舒服，孕妈胃口受到影响，少量多次，注意搭配的饮食可以给胎儿提供充足的营养，这个阶段是胎儿生长发育最快的时候。

二、增加蛋白质，少米面等主食

孕期蛋白质的补充是非常重要的，和其他微量元素一样重要。 这时我们需要控制米饭、面食等提供热量的主食。胃部空间有限，我们需要留一些空间吃一些胎儿发育更需要的营养物质。

三、控糖、控油和控盐

整个孕期都需要控制面食和甜食，不然可能造成妊娠糖尿病或者胎儿长得过胖。有的孕妈怀孕后特别喜欢吃甜品或者各类糕点，一定不要选择糖分或者热量过高的；还有的孕妈希望生个漂亮宝宝，喜欢多吃水果。水果自然是好，但也要注意好不同水果的糖分含量。 香蕉、葡萄等的糖分很高，比较适合孕妇的常见水果是苹果和猕猴桃。

孕期尽量食用植物油，少吃动物油，并且要控制好盐的摄入。吃得太咸容易造成 钙流失 ，并且孕晚期会加重 身体浮肿 。

事在人为，目标还是可以达到的，关键就是“毅力”两个字！之前回答了很多减肥具体的小技巧，比如如何控制饮食，那么今天就举一个活例子。因为是亲眼所见的，真实性可以保证。

一、减肥背景介绍

女，40岁，身高156，体重125——130之间。自称对吃从不厌倦，就没有胃口不好的时候。因为一次去泡温泉，和同事一起，后来看微信照片，发现自己圆滚滚的，还有双下巴，不好看，开始减肥，和所有女孩子一样，为了变美。

为了变美，不得不说，她很下得手，想要迅速瘦下来，只能吃减肥药，各种反应不说，吃到最后，家人发现她脸色蜡黄，一检查，得了肝炎。没办法，性命比减肥重要，这才不吃减肥药了，从此劝别人也都不要吃。

二、实施慢减肥

因为她是一个吃货，所以主要从饮食着手。

1、首先吃的时间很规律：早上7点、上午10点、中午12点、晚上5点

2、控制饮食量、种类：早上一杯酸奶、红枣核桃之类养生粥，原则是吃饱；上午一个苹果；中午和家人正常饮食，吃好；晚上一小碗粥、狝猴桃或香蕉等。

3、相关注意：三餐之外不吃东西、特别是晚上绝不吃东西；一般不外出就餐聚餐，除非是中餐。

三、辅助减肥措施

1、除了控制饮食，她报了一个瑜伽班，是普通的大班，但据说是所有人里参与时间最多的人，除非是工作上必须的事，否则都会每天6点准时上课。如今坚持几年了，已经被老师聘请助教。

2、邀请朋友一起节食，一起瑜伽，一起变美。许多人在她的带动下，开始吃苹果，在她周围，还真的没有什么胖子。要是新进了什么胖子同事，她可是毫不留情地嫌弃，当然是好意的，积极传授减肥办法。

3、作息极度规律。她其实以前喜欢打牌的，没日没夜的那种。但是，自决心减肥后，打牌只控制在周末，而且不影响瑜伽时间。晚上睡觉不超过11点。

4、体重秤，每天起床后称重，提醒可以多吃一点点还是应该少吃一点点。

四、减肥后的保持

不用说，如此狠心，肯定减肥成功了，体重在104斤，再发的瑜伽照，那腰露出来，就是一少女。更狠的是，这些习惯一直保持，只是见到好吃的，还是想，会浅尝辄止，能管住自己，体重虽然没有再降了，但也一直保持。



其实，那些身高体重比值什么的，就不必说了，显然156，100斤并不为过。如果有足够的毅力，是可以实现目标的。即使还没有实现，最终也会实现的。有毅力的你，最美！加油！

大家好，年关将至，很多家庭都开始为过年而做着充分的准备，忙着置办年货，腌制食物等。炸肉丸子是我家每年过年必备的一道 美食 ，不管是直接食用，还是用来红烧、炖汤等等，味道都十分香嫩，咬一口满满的肉香，不知道你们家里有没有开始在炸丸子呢？

最近有粉丝给我反映说，自己在家炸丸子时，放凉就变得回软。其实在制作这道丸子时，有些调味料是万万不能加入的，牢记“2样食材不放，加入3道其他食材”，保证丸子外酥里嫩。下面就跟着我一起来学习一下丸子的正确制作方法吧。

美食 ：炸肉丸子

制作食材前腿肉、马蹄、姜片、生抽、食盐、淀粉、五香粉、胡椒粉、鸡精、鸡蛋

制作步骤

1、 准备一块前腿夹心肉，清洗干净之后，将猪皮去除，切分成小块。用前腿肉来炸制，丸子口感会更佳，鲜嫩又细腻。切好后，将肉块放入绞肉机中，加入一点姜片去除腥味，并盖上盖子搅打成肉泥。接着准备上几个去好皮的马蹄，用刀切分成小块，加入到肉泥中，盖盖一起搅打成泥状。记住不能将肉和马蹄一起搅打，否则容易出水影响口感。

2、 将打好的肉泥倒入一个大一点的碗中，然后加入两勺生抽，少许食盐，一点五香粉和胡椒粉，再来上少许的鸡精，一小勺白糖。切记，在调味的时候不能放入料酒，容易影响肉质的鲜香，同时也不能加入老抽这道调味料，会导致炸出来的丸子发黑。

除此之外，在拌肉的时候，也不能放入小葱，加了葱以后，在炸的过程中就容易变黑。接着先将肉馅搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，朝着一个方向将肉泥搅拌至上劲。直至感觉手变得很吃力时即可，然后加入玉米淀粉。我这里是一斤二两的猪肉搭配120克的玉米淀粉。

3、 淀粉我们不需要加得太多，用量过多容易导致肉丸子变硬，太少的话又容易不成型。这一步同样的不能加入面粉，其做出来的口感没有淀粉的好。继续顺着一个方向把肉泥搅拌均匀，直到看不见干淀粉的时候就可以了。

起锅，锅中多加入一些食用油，将油温烧至五成热后转中小火，并用手取一些肉泥，将它从虎口处给挤出来，然后用勺子接住，将肉丸子下入锅中进行炸制。丸子入锅后，要用筷子时不时地拨动一下，让它受热均匀，充分炸制。

4、 炸制一会儿时间后，将表面变得金黄的丸子控油捞出来，其余的继续进行炸制。如果挤肉丸子的速度比较慢的话，可以转为小火，同时也可以先将丸子全部挤好，再一同入锅进行炸制，根据个人习惯即可。

切记一次性不能炸得太多，要给丸子留有足够的空间来滚动，使其更加受热均匀，口感更佳。丸子全部炸好后，再次将油温升高，烧至八成热时，将丸子回锅二次复炸半分钟，这样可以保证肉丸子外脆里软，就算放凉也不会变硬或回软。

总结：

以上就是今天分享的炸制肉丸子方法，炸出来的丸子外皮酥香脆爽，内里鲜香软嫩。我们可以一次性多做一些，晾凉后保鲜起来。在制作时，一不放料酒二不放葱，加三样就是一加马蹄，二加生抽，三加淀粉，你学会了吗？

糖和油都可以使身体肥胖。那么控制糖的摄入，而不控制油的话。其实不容易减肥。但是如果摄入的是鱼肝油，也就是不饱和脂肪酸的深海鱼油。这种油对人的身体是有好处的。总体来说，对减肥也是有帮助的。

身型天生好的人千万不要沾沾自喜，如果不注意饮食与运动，苗条便会弃你而去哦。

个人阐述：我，身高168米，体重90斤上下浮动着！认识我的人都羡慕我身材好，初相识的朋友，也是用：“哇，你体形真好！”做为开头语，但是，我并不感觉到自毫，因为，我很能吃……

其实我觉得，人胖与瘦跟父母有一定的关系，我父母都是瘦人！当然，和日常饮食也有很大的关系，我曾经在一个冬天最大体重增到110斤！好在我把减肥坚持了下来，去年夏天，我把体重控制在了90斤！现在我这三个月的减肥心得和大家说一说。

从那一天起，我就给自己定了计划，首先，要从吃方面下手！

早点：从不喝粥，因为听人讲，粥是一种营养性很大的东东，我的体质不是很缺，所以，早点我从此与粥无缘！而且早点决不吃油大的东西。

早点里，我只吃少量米饭＋咸菜，或是吃个鸡蛋！当然，不要忘了在清晨刚起床的时候喝杯淡盐水(补水13大真相，轻松水灵肌)，至于道理我不太说得清，但是效果真的不错！

淡盐水并不使用于所有人，最保险的早上的清肠办法是白开水或蜂蜜水

午饭：决不能吃饱，吃什么无所谓，肉，鸡，等等，想吃就吃，但是要注意，控制在七、八分饱！其实这是最难的，遇到不喜欢吃的，还容易些，如果看到自己喜欢吃的，真的想让自己胃口大开，可是，为了减肥，一定要坚持，这可是减肥中唯一一个不容易坚持的！把这一关渡过，对减肥真的有太大的好处了。

如果你已经习惯了大吃大喝，那你真需要受一番再教育了。下面有六个办法，可以照着做

晚饭：一定要在睡前4个小时之前吃东西，也就是说，睡前四个小时决不能吃任何东西，什么水果，瓜子，等等，就连水也要小喝，要喝就淡盐水吧！

晚饭如果吃的很少到了九、十点钟肚子就咕咕叫了，想吃，怕减肥计划功亏一篑，不吃，实在是很难受，这可怎么办？今天教给你既可大吃又不怕长胖的好方法

还有，在睡前要运动一下。我是个较懒的女生，如果让我清晨跑步等等，我可真的会受不了，但是我知道锻炼在减肥中的重要性，所以我找到了一些简单的锻炼方法：

1、靠墙站：与墙背靠背，注意三点要贴紧墙，一是头部，二是臀部，三是脚部，这三点与墙完全靠紧，抬头挺胸，对了，要用脚尖着地，坚持三分钟吧，蛮容易的！

2、仰卧起座：把腿伸直，身体成一条直线，用腹部的力量使自己上半身慢慢抬起，大概起来45度就可以了，但一定要注意，腿部与脚部一定不要动，要与床或地面紧紧贴紧，做20次吧！收腹仰卧起坐有讲究

3、空中脚踏车：坐完仰卧起座后，不要休息，继续做运动，把腿抬起，与上半身成90度，然后像骑脚踏车一样，在空中双腿交互运动，做50下吧！

4、做完以后，尽量将腿往上伸，让身体越少接触床与地面越好！最好只用头部与肩部支撑，坚持3-5分钟吧。

好了，可以放下腿了，全身放松，大力的吸几口气吧，休息一下，想象一下，自己现在是一个身材苗条的美女，你喜欢的人正在向你表白，你正在试着一身非常显身材的衣服……慢慢的，你就进入了梦乡了！注意2-4条运动都可在床上完成，很简单吧>>>这就是所谓的“意念减肥”法

减肥成效：时间过得真好，转眼10月初了，称称体重，我竟然减下了20斤，并且身体棒棒的，肉实实的，一点也不松！

其实减肥真的不是很难，每个人都有自己的方法，只要能让你的肉减下去，那就是最好的，现在把我的方法定出来，只是希望这个方法适合更多的人，现在是冬天，正是体重上升的关健时刻，在冬天里，我们都被厚厚的衣服包起来了，减肥可能就不是很重要了，但是冬天过后，当你看到你自己的身材严重超标后，才后悔没急，所以减肥就让我们从秋天开始吧！

快乐减脂不焦虑

平台期不用怕

仙女减脂一段时间以后，可能会出现无论再怎么少吃多动，体重秤都像傻掉了一样，纹丝儿不动，甚至出现涨秤的情况!这，八成是遭遇平台期了……时间长短因人而异。心态不要崩，平台期是所有减脂人的必经之路，顺利度过之后将会迎来新的快速减重期，且不易反弹。以及打破平台期的小技巧吧。

平秤原因分析

1、女性生理期。由于激素水平波动，身体出现保水现象，体重上涨1-2kg，无妨，之后会慢慢恢复正常的。

2、便秘。那就先解决它，比如喝黑咖啡，或者用芹菜榨汁，燕麦、玉米、苹果、火龙果、西梅也有缓解便秘的功效。还可以直接补充膳食纤维和益生菌。

3、喝水少。水在体内的生理作用是促进新陈代谢。而且水喝够量本身也能防止便秘。每天2000ml以上，小口多次。

平秤原因分析

4、食材过于单一。广泛地摄入不同种类的食物，营养更全面，有助于发挥蛋白质的互补作用，能够提高食物热效应以及身体的新陈代谢，燃脂效果才会好。

5、控糖、控油没做到位，影响脂肪分解。

6、睡眠不足。瘦素可以抑制脂肪合成，控制食欲，瘦素分泌的时间是晚上10点-夜里2点，熬夜会影响瘦素分泌。

破平台小技巧

1、调整饮食菜谱，更换不同的食材。

2、调整运动的方式和强度。

3、补充B族维生素。如果B族缺乏，会影响肝脏对脂肪的代谢。杂粮、坚果、肉类中都含有丰富的B族哦。

顺带说一句，建议减脂期也补补钙，足量的钙质能阻止肠道对脂肪的吸收，且人体血钙升高后，降钙素分泌随之增加，可以抑制人的食欲，辅助减肥。最后还是要提醒大家(反复唠叨)，短期内体重变化不大先别慌，从视觉上观察，或者用皮尺量一量，我们的围度是不是变小了如果是这样，说明你的减脂实打实有成效!况且身体有自我保护机制，体重不会一路直线下降，平台期也是身体在调整和适应的过程，通常要持续1-2周，让zidan飞一会儿嘛。

花甲破平汤

食材：

花甲1斤，带壳称生重。蔬菜类总重量200g，包括:草菇(可用其他菇类代替)、生菜多、菠菜、空心菜、番薯叶(可用油麦菜代替)。

调料：

橄榄油、海盐。

做法：

所有食材用水煮汤，加入油盐。把菜和花甲肉吃掉，喝少许汤一。