铁锅炖大鹅是东北啥地方的特色菜，怎么做好吃？

铁锅炖大鹅是在东北都很普遍的特色菜。

现在人越来越崇尚和喜欢天然的食物，农家自己养的大鹅基本都是散养的，正符合了人们的这种需求。大鹅只要过了幼崽时期，就比较好养，适合散放，吃起来又实惠过瘾，所以在相对地广人稀的东北地区，就流行了起来。

具体做法如下;

食材 ：鹅1只、土豆2个、大白菜1棵、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、八角、葱、姜、蒜、白酒、料酒、鸡精、盐和植物油。

做法 ：

1把鹅宰杀，去毛，去内脏，清洗干净，剁成小块备用；

2土豆去皮，洗干净，切块；

3把大白菜洗干净，切成条；

4先将鹅肉放入开水中焯水3-5分钟，去掉血沫后捞出；

5起锅倒入适量植物油，油热放入焯过水的鹅肉，倒入适量的白酒去腥；

6炒出鹅肉中多余的油脂，放入陈皮，桂皮，花椒，干辣椒段，姜片和葱段，继续翻炒至出香味;

7加入没过鹅肉的清水，放入适量的盐调味，大火煮开；

8中小火慢炖15小时;

9放入土豆块和白菜条;

10继续小火慢炖半个小时左右，加入适量的鸡精调味即可出锅食有。

铁锅炖大鹅是东北吉林省地方特色菜，非常好吃!

1 鹅一定要选鲜活的，将其先放血再加工，如果不是鲜活的（运输过程中被闷压死的）放血时放不净，就会留有淤血，肉质发青、口感很差。放血后去毛和内脏尤其注意不要留沙子。然后放入清水中泡制5小时，去净血水将整鹅分割成12块。

2 将分割好的鹅肉放入80 的水中焯制一下，令鹅毛囊中没去净的绒毛受热膨胀，自然脱落。如果飞水的温度过高，很容易将鹅肉的外皮烫坏，破坏外形。

3 焖完再用料油靠：

处理好的鹅肉下入锅中，用中药等调料靠制，取出后再用自制料油靠15分钟即可。用料油靠制不仅祛腥还能提香气，靠制时油要宽。

料油制法：

色拉油1千克，豆油250克，用小火烧热，下入香菜根、芹菜各250克，葱、姜、蒜子各100克，八角20克。

制作方法：

（1）白鹅100千克摘毛、放血然后泡入清水中5小时，取出每只分割成12块，利于摆盘。

（2）将鹅肉放入80 的水中焯制，去净绒毛。

（3）锅中下入老汤25千克，盐80克、味素50克、葱姜200克、花雕酒1瓶、二锅头白酒300克、八角50克、干辣椒50克、酱油1千克、鹅肉用大火烧开，再转小火焖制90分钟。

（4）将焖制好的鹅肉放入料油2千克中，用中火靠制15分钟取出控油，摆盘上桌。

大家好！我是彬子，很高兴和大家探讨这个问题！我曾经在辽宁抚顺那边的吃大鹅味道很棒！在哪和老板熟了，回家之前特意让老板教了我，铁锅炖大鹅的做法，赶快来一起来制作吧！

主料 2种：

干香菇100g 鹅1只

辅料 5种：

大蒜 适量 香叶 适量 老姜 适量 八角 适量 干辣椒 适量

调料 5种：

油 适量 盐 适量 豆瓣酱 适量 甜面酱 适量 老抽 适量

烹饪步骤 5步：

1、大鹅切块备用，锅里坐上清水下入鹅肉焯水，去沫子。

2、干香菇事先泡4个小时后洗干净切成小朵，姜蒜切片 ，小葱打结备用

3、热锅下入少许植物油和猪油混合烧热，炒香姜蒜片，花椒八角干红椒

4、再放入2勺郫县豆瓣酱，2勺黄豆酱 ，1勺甜面酱下锅炒出香味，下鹅肉大火炒。

5、倒入少许老抽上色，加入香叶，陈皮，料酒，啤酒少许，下入干香菇块，放入打好结的小葱，一次添足水加入中小火炖2个小时（鹅肉炖的时间稍微长一些）鹅肉熟透时，加入盐继续大火收汁即可。

小贴士：

喜欢吃辣的可以放几个干红椒油炸后一起炖。

好了以上就是我为大家分享的铁锅炖大鹅的做法，希望我的回答能够帮到大家！

你好，我叫苞米花，很荣幸有机会回答你的问题。铁锅炖大鹅是东北地道的特色菜，主要分布地点涉及黑吉辽地区，多以哈尔滨为主的周围，下面我就把铁锅炖大鹅的具体做法写在下面：

食材：鹅1只、土豆2个、大白菜1棵、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、八角、葱姜蒜、十三香、白酒、鸡精、盐和大豆油。

做法：

1把鹅宰杀，去毛，去内脏，清洗干净，剁成小块。

2土豆去皮，洗干净，滚刀切块。

3把大白菜洗干净，切成细长的条。

4锅倒入适量的大豆油，油热放入鹅肉，倒入适量的白酒去腥。

5炒出鹅肉中多余的油脂，放入陈皮，桂皮，花椒，干辣椒段，姜片和葱段，继续炒出香味。

6加入没过鹅肉的清水，放入适量的盐调味，大火煮开。

7小火慢炖1个小时。

8放入土豆块和白菜条。

9继续小火慢炖半个小时，加入适量的鸡精调味即可。

东北通用待客大菜，哈哈，这道菜需要用到一个大铁锅。

用料

铁锅炖大鹅的做法

在我们的身边，食物的种类特别多，肉类的种类也特别的多，今天我给大家介绍的这种就是我们身边的鹅肉，我在我们的家里面是一个非常好的家庭，很多的人在家里面都喜欢养鹅，而且这种食物也是非常的好吃，在餐桌上可以做成很多菜肴，说起大鹅想必大家都不知道怎么做，下面就让我就要介绍一下鹅肉在我们的生活中有什么吃法吧！

在鹅肉最出名的地方就是我们的东北，因为东北的 美食 特别多，鹅肉也是非常的出名的一道 美食 ，就是铁锅炖大鹅在，东北非常的受欢迎，很多别的地方的人很可能，没有这样的感觉，但是东北的人感同身受，因为这样的肉做出来的口感特别的好吃，而且价格也不是特别的贵，而且自己家里面做的鹅肉也是非常的美味，而且自己动手做的鹅肉也非常的干净，才能让我教大家在我们身边应该如何去做铁锅炖大鹅吧！

首先我们先要准备好一只土生土长的鹅，因为这样家养的鹅比在市场上买的额，营养价值要高，而且口感也会比在市场上卖的鹅好吃，然后我们新疆的处理好，然后我们把它切成小块，然后我们再准备一些所需要的食材，土豆香菜，和一些调味品，这些都是非常重要的，这样我们就可以自己动手做铁锅炖大鹅了。

我们这边的铁锅炖大鹅不好吃，就是因为，我们在炖大鹅的时候选择的锅不对，因为在东北锅非常的常见，而且这样的锅，家家户户都有，所以用这样的锅炖出来的大鹅才会特别的好吃，如果用电磁炉或者是一些电热锅，口感就没有那么好了，所以选择锅的时候，我们就要选择这样的锅。

然后我们就可以把我们准备好的大鹅放在锅里面，但是大家一定要记住，我们不可以用大火炖，因为这样炖出来的大哥虽然快，但是不好吃，所以我们一定要小火慢慢的炖，这样炖出来的大鹅才会原汁原味，然后我们都，半天之后，我们等到快熟的时候，我们就可以把准备好的辣椒和一些香菜，放入到里面，这样我们的铁锅炖大鹅就完成了，也是一个非常美味的食物，大家可以在家里面尝试一下。

结语这也是今天我给大家介绍的铁锅炖大鹅的做法，你还可以在家里面尝试一下这样的做法，这样子做出来的铁锅炖大鹅才是原汁原味的，而且口感也会特别的好吃，非常的入味，所以，喜欢吃的朋友们可以尝试一下这样的鹅肉。

大鹅炖不烂还很腥？东北人教你正确做法，软烂又入味，香嫩还不腥

说到铁锅炖大鹅，人们就会想到东北，毕竟这是一道经典著名的东北菜之一。不过如果要具体到这是东北哪里的特色菜，那还真说不上来，毕竟整个东北都对这道菜爱不释手，而且几乎每家每户都会做。

这道 美食 做法简单，应该说是一道再简单不过的家常菜了，招待客人倍有面子。肯定很多人也在家尝试过用铁锅来炖大鹅，然而口感并不称心如意。为啥我炖出来的大鹅，炖不烂还很腥？想必这是不少人的疑惑，今天看看东北人的做法，你就知道了。

铁锅炖大鹅

所需食材：大鹅、葱姜、干辣椒、花椒、八角、盐、冰糖、酱油、黄酒、食用油

1、首先我们先把大鹅处理好，清洗干净之后剁成块，葱姜也切好备用。下面我们起锅烧油，放上少许食用油烧热，然后把冰糖放进去，开始炒糖色。

2、炒出糖色之后，我们把鹅肉放进去开始不停翻炒，一直炒到鹅肉中的油脂出来之后，就可以了。把里面的油脂炒出来之后，鹅肉的口感就不会腥，而且吃起来也不会油腻。

3、接下来我们往锅中加上适量的酱油、黄酒、葱姜、干辣椒、花椒和八角，将其炒匀。然后往里面倒上足够量的开水，注意这一点，不能放凉水哦，一定要放开水才行。

4、加上没过鹅肉的开水，然后盖上锅盖，先用大火烧开，再转为小火慢慢炖，炖2小时以上鹅肉会更烂糊。最后加上盐调味，搅拌均匀之后就可以出锅啦。

注意事项：

1、炖大鹅，要想软烂不腥的话，把大鹅放入锅中之后，一定要将其油脂煸炒出来。

2、炖得时候不要用凉水，而是用开水，炖出来会更烂更好吃。

不止东北北方一般都喜欢吃炖菜，尤其是用烧柴的大铁锅做饭的地方。我家是河北的下面分享一下我平时的炖法

1 处理好的鹅切块，冷水下锅煮开撇去浮沫，控水备用。

2 锅里倒入食用油，放一把冰糖小火炒糖色，倒入鹅块翻炒上色，淋入料酒，放葱姜、酱油、 耗油继续翻炒2-3分钟后，加水（水要多一些，至少沫过鹅块十公分，因为鹅很难炖烂，北方的大铁锅又很吃水，中间需要添水的话，一定添开水）。

3 放入花椒 八角 桂皮 香叶等 喜欢吃辣的可以自己放干辣椒。大火烧开后，小火慢炖。至少一个小时后（可以夹一块尝尝熟了不）放入土豆炖熟即可。

首先看我的名字就知道我多么钟爱炖大鹅 下面我就把我烹饪方法分享给大家。

首先我们准备好作料：八角、花椒、姜、料酒、香叶、酱油、葱、老抽、生抽、冰糖、豆瓣酱

1、大鹅肉切块放凉水里泡下，或者用开水焯下。去血沫。

2、热锅凉油，葱姜蒜花椒大料陈皮香叶爆锅。加入鹅肉翻炒变色加料酒，老抽生抽翻炒均匀后加啤酒，加水。鹅肉禁炖，多加水。开锅转小火炖一个半小时左右。

3、最后加入点芹菜青椒什么的，在大火收汁即可。

希望大家能够喜欢

食材：鹅1只、土豆2个、大白菜1棵、桂皮、陈皮、花椒、干辣椒、八角、葱姜蒜、十三香、白酒、鸡精、盐和大豆油。

做法：

1把鹅宰杀，去毛，去内脏，清洗干净，剁成小块。

2土豆去皮，洗干净，滚刀切块。

3把大白菜洗干净，切成细长的条。

4起锅倒入适量的大豆油，油热放入鹅肉，倒入适量的白酒去腥。

5炒出鹅肉中多余的油脂，放入陈皮，桂皮，花椒，干辣椒段，姜片和葱段，继续炒出香味。

6加入没过鹅肉的清水，放入适量的盐调味，大火煮开。

7小火慢炖1个小时。

8放入土豆块和白菜条。

9继续小火慢炖半个小时，加入适量的鸡精调味即可。

不啊～这看你自己～

隔离一般做平时淡妆。

如果打粉底，打底用benefit猪油膏很棒！控油，抚平毛空～

当然，用隔离也可以～～不用教条。隔离帮助抵挡外界侵害～

妆容服帖，一个是底妆比较滋润，另一个就是用海绵，喷上水，在脸上按。

还有就是希望更服帖，就在出门前一小时或更多时间化好～这样，出点油汗得，就吸收浮粉～

面膜面霜都可以放冰箱／

然后你用温水洗脸～涂上冰面膜之类的，是可以物理性缩小毛孔得～～也的确冰镇皮肤～没有坏处～一举两得～而且对化妆品起到保证新鲜得作用～特别时夏天～

放心用吧～都没问题的

梵洁诗是院线品牌，总共有7个系列，20岁适合用果露花精系列，或者大自然固体香薰系列的，后者适合任何人群使用，至于用那一种，就看你的皮肤了~珀莱雅用起来还是可以的，我有个朋友用了，觉得还可以~但皮肤看起来还是差不多~如果长期使用，想解决皮肤问题，平且想长期保养，就建议你用梵洁诗~它的大部分东西我都用过，它的玫瑰莹露最不错，我整个夏天就光用水，皮肤都很还不错~

导读[导读]想让他随时被你的性感和妩媚打动吗？那么从现在开始就注意重点保养令他痴迷的性感部位吧！

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保养重点1：颈肩 成为最性感的诱惑

出糗状况：零锁骨、双下巴、深刻颈纹

保养方向：去角质 、紧实 、保湿 、

基本上颈部的保养需求与脸部没有太大不同，需要清洁去角质增加明亮度，轻柔 增加紧实弹性，加强保湿避免干纹，做好以免肌肤提早松弛老化。将肌肤保养延续到颈肩部位吧！加点小技巧，让颈肩线条为你的性感加分。

Tips

1、洗澡时使用 刷，沾取沐浴泡泡，从肩膀往脖子、耳际方向，以小螺旋方式 清洁。

2、双手涂抹颈胸霜，左手以斜45度的角度放在右耳下方，以抚触的方式顺着右颈，滑到右肩，再轻抚过锁骨滑到左肩。

3、换右手轻抚在左肩，以斜45度顺着左颈滑到左耳下方，再延著左颈往下抚顺，左右手反复交替进行 。

4、双手轻柔包覆在颈部，轻轻加压 ，避免过度牵动肌肤。

保养重点2：手足 第一次接触的致胜关键

出糗状况：干燥、粗纹、龟裂、局部暗沉

保养方向：软化去角质 、滋养修护、舒压

因油脂分泌少、经常曝晒在外，手足保养的需求性，在湿度、温度下降的冬天特别明显。选择乳油木果油、维他命B5、爪钧草等植物成分，可提供更多滋养修护作用。对于指关节处的明亮加强、足跟部位的软化滋润、肌肉的放松，甚至延伸到手臂、小腿线条的保养，都可以归类在手足保养范畴里。

Tips

1、人字舒压 ： 足部时，可用两只大姆指在整个足底小面积画人字，拨开足底紧绷肌肉，让足部循环更好。

2、滋养加倍：涂完护手霜可以包上保鲜膜，或是戴上手套，加强滋润。

3、促进血液循环：握住手臂，以向上扭转的方式 整只手臂，可促进循环。

4、去除硬皮：脚皮软化后，取去角质霜以螺旋 的方式 足底。角质较粗后的足踝部位，可适度以磨砂板、浮石辅助去角质，一个礼拜约1-2次，帮助角质更新，肌肤保持滑嫩。

保养重点3：美肌 爱上在你身上游走的肌肤触感

出糗状况：局部暗沉、粗糙干荒、红痒脱皮

保养方向：去角质 、保湿 、

当肌肤之亲的机会来临，你有信心自己的肌肤触感，可以让他一碰就舍不得离开你吗？

身体肌肤表面积大，很怕随着环境改变造成水分皮脂流失，降低肌肤的防御能力。就算你没时间花太多心思在身体保养上，每天洗完澡后，也一定要马上涂抹上乳液，不管是保湿用、塑身用还是紧实为主，都能立即补充肌肤流失的水分。

Tips

1、局部去角质：使用身体去角质产品，采由下往上、由内往外的方向 身体大面积肌肤。针对局部小地方，例如膝盖、手肘，以螺旋画圆的方式，一周2-3次轻柔去角质。

2、 促进循环：涂抹身体乳时除了 ，你可经常性泡澡、做运动，都是增加新代谢、促进血液循环的好方法。

3、补充体内足够水分：肌肤要水嫩除了外在是不够的，你还需要多喝水。因为水分是参与体内新陈代谢的重要物质，每天2000cc，采20-30分钟就小口饮用一次的方式摄取水分，效果最好。

保养重点4：美背用背影掳获男人的心

出糗状况：长、毛孔粗大 、触感粗糙

保养方向：清洁、去角质 、收敛、保湿

背部的保养以清洁、收敛肌肤为主，控好皮脂分泌问题，就能降低长、毛孔粗大问题。因为背部油脂旺盛，避免提供滋养型的身体乳液，加强清爽保湿，定期做背部去角质保养，如果还能培养运动习惯，练出漂亮的后背线条，就能让美背也成为攻陷男人的武器之一。

Tips

1、沐浴长巾来帮忙：对肢体柔软度不好的女生来说，双手构不到背部，清洁保养难度变很高。建议，可借助沐浴长巾或沐浴刷的辅助，清洁摸不到的背部，光是磨擦作用，就有帮肌肤去角质的效果。

2、收敛肌肤：你可以使用身体专用的收敛喷雾，或是脸部用收敛化妆水，轻拍在容易出油的背部肌肤上，或将脸部用的净化收敛面膜敷在背部，加强净化控油效果。

3、清爽滋润：背部因为皮脂腺旺盛，不宜使用太过滋养的身体乳液。你可为背部准备清爽型的乳液，或者全身涂抹完身体乳液后，将剩余的乳液量涂在背部，避免增加背部肌肤过多负担。

不化妆该怎么护肤

　不化妆该怎么护肤，爱美的朋友们，平时都十分关注自己的外部形象，有些朋友会选择化妆来遮住脸上的瑕疵，同时也需要注重皮肤保湿保养等。下文分享不化妆该怎么护肤。

不化妆该怎么护肤1

　 不化妆的女生护肤可以分成三个步骤：

　 护肤第一步：面部清洁

　面部清洁是护肤的第一步，也是最重要的一步，它能够把面部分泌的油脂，汗液，以及灰尘给清洁掉，疏通毛孔，避免毛孔堵塞出现的痘痘，黑头，粉刺，毛孔粗大的问题出现。脸部的清洁。不管化不化妆，都需要用洗面奶进行脸部的清洁，洗去肌肤产生的油脂，避免油脂堵塞毛孔。洗面奶可根据自己的肤质选择，油性肌肤选择控油洗面奶，干性皮肤选择滋润的洗面奶。

　 护肤第二步：面部保湿

　做完面部的清洁后，肌肤毛孔属于张开的状态，更加利于爽肤水以及乳液精华的吸收。面部保湿也是很重要的一步。我们使用的乳液，精华，想要吸收的好，都是建立在做好面部保湿的基础上。

　在做完脸部的清洁后，也需要对肌肤进行一些护理，补水保湿是重要的一步。不化妆的女生可以选择适合自己的水乳和精华，在清洁完脸部后依次用上水乳和精华，对肌肤进行一个滋润护理，或晚上入睡时采用敷补水面膜的形式对肌肤进行保湿。

　 护肤第三步：面部防晒

　做好面部的防晒，这是护肤的最后一步，涂上防晒霜或者防晒喷雾20分钟后就可以出门了。防晒是护肤的最后一步，一年四季都需要防晒，进行防晒等措施，可以避免肌肤晒黑晒伤。选择哪种防晒霜，同样也是根据自己的肤质适合的即可。

　

扩展资料：

　卸妆是护肤中十分重要的一步，即使不化妆也是需要卸妆的。因为空气中的各种污染成分如果长时间不清洁，很容易使皮肤出现粉刺。眼霜和精华可以给肌肤更好的护理，有美白、提亮肤色、淡斑、去黑眼圈等功效。

　关于精华的使用，根据自己的肌肤情况选择需要的即可。比如年轻人选择补水精华，中年人则还需选择抗衰老精华。如果肌肤问题较大，需要选择全部精华，涂抹的顺序为补水>>美白>>抗衰。

不化妆该怎么护肤2

　 1、先用爽肤水进行二次清洁

　有时脸上的彩妆、油脂、灰尘，洗面奶无法全部洗干净，这时就需要用爽肤水进行二次清洁。

　爽肤水的质地如果是水状的，可以将爽肤水倒在化妆棉上，然后自下向上，在脸部轻柔擦拭。

　爽肤水的质地如果是啫喱形状，可以直接倒在手上，然后用手轻柔在脸上涂抹。

　 2、使用眼霜预防皱纹

　眼部的皮肤非常娇嫩，所以力度不要太大。将眼霜挤出黄豆粒大小，然后使用无名指在眼睛上轻柔打圈，直至全部吸收。

　 3、使用精华液为皮肤增加营养

　30岁以上的女性，为了更好地保持皮肤的含水率和预防皱纹，就需要在护肤上增加精华液。

　将精华液的液体直接倒在手心里，然后用手指涂抹在脸部，轻柔涂抹直至全部吸收。

　 4、使用乳液进行保湿

　在乳液之前，所有的护肤品因为内含的油脂少，所以很容易随着空气流失水分、流失营养，所以需要乳液进行锁水保湿。

　挤一个硬币大小的乳液，涂抹全脸。

　 5、秋冬需要使用面霜

　秋冬季节干燥度增加，脸部的水分流失更快，皮肤更容易干燥起皮。所以在乳液之后，还需要使用油脂更厚的面霜进行深度保湿。

不化妆该怎么护肤3

　 一、以清水或成分温和的化妆水，维持角质湿润感

　从肌肤结构来看，要让肌肤展现弹润平滑，需要维持角质层的“湿润”。

　确保肌肤完整吸收保养成分（如：精华水、精华液）是关键！洗完脸后，建议避开有酒精、有酸类成分的化妆水，选择成分温和的化妆水轻拍于全脸。

　可以用化妆棉浸湿，在脸上按压，或以轻轻画圆的方式抚顺软化肌肤角质。这个步骤能为后续的保湿成分开启渗透通道，使保养精华更完整被肌肤利用。

　如果没有用化妆水的习惯，也建议洗完脸后，让脸上保留适度的水分，维持角质的湿润，再进行精华液/精华露的步骤。

　 二、以“液态精华”多层厚敷脸部保湿，改善敏感泛红困扰

　若肌肤容易敏感，会出现泛红、干燥等问题，建议进行脸部保湿时选择成分温和、有舒缓功效的精华液或精华露，以“多层厚敷”的方式，在需要调理的部位加强修护。

　 脸部保湿建议使用方法：

　1、按压2—3滴具有修护效果的精华液/精华露，先在手心上均匀涂抹，并轻轻按压至全脸肌肤。

　2、搭配我整理的按摩手法，重复整个步骤2—3次，每一次停留1~2分钟，将有效加强肌肤含水度。

　 步骤一：手掌贴合脸颊，由内慢慢地按压并往外托；重复3次

　目的：适度的按压，能帮助提高肌肤温度，使保养成分加速渗透；将脸往外托，能帮助放松肌肉、促进血液循环。

　 步骤二：双手握拳，用四指关节按摩颧骨下缘穴道；重复3次

　目的：刺激脸部穴道，促进血液循环，使未被导入肌肤的保养成分能加速被吸收

　 步骤三：以四指从下巴，沿着脸部边缘往上，托至耳边；重复3次

　目的：放松肌肉，同时能帮助拉提，并改善脸部水肿

　 步骤四：以中指与无名指指腹，从眉心往太阳穴方向画圈按摩，眉心处可加强；重复3次

　目的：放松额头与眼部周围肌肉，促进脸部较敏感部位的血液循环，使按摩范围更均匀完整

　如果考虑到手的力道不足，也可以适时搭配工具和按摩道具，让效果更事半功倍！常见的按摩工具有：面部滚轮、心型脸部刮痧板、美容棒等。

　 三、以“精华油”完整锁水，搭配按摩提升吸收率

　完成液态精华类的保养后，比起成分较复杂的乳液，建议选择成分单纯，不含水和人工合成成分、无香精/色素的精华油，作为脸部保养步骤的最后一道。

　想让锁水效果更上一层，可搭配上述的脸部按摩步骤，除了促进血液循环、帮助放松肌肉、拉提，也能让保养品的活性成分，渗透率增加2—3倍，使油相保养成分，更顺利抵达角质层底部。

1东北饺子饺子排名东北第一美食，我觉的应该是理所当然的，毕竟是主食之一，几乎三五天就会吃一顿。当然东北饺子还有更好的寓意，饺子就酒，越吃越有。

2排骨玉米炖锅

鲜香的玉米与排骨的融合，散发出极致诱人的香味，绵柔的土豆让你从舌尖酥到胃里。因此这也是我最爱的一道美味。

3小鸡炖榛蘑

小鸡炖榛蘑也是比较流行的一道东北菜。在东北，榛蘑大多用在炖菜里，特别是与鸡肉搭配，更是美味浓郁。此菜式传入关内后，又有厨师加以改进，在其中加上绿豆粉皮一块儿煮，也是别有风味。尤其是在冬天吃，还有活血祛寒、预防风寒侵袭的作用，实在是好菜。

4杀猪菜

杀猪菜，原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜。在东北许多地方常年开设杀猪菜，形成东北饮食一大特色。过去，人们没有条件讲究什么配料、调料，只是把刚杀好的猪血斩成大块煮熟后切成大片放进锅里，然后边煮边往里面放酸菜，加水和调料制作而成。

5锅包肉

锅包肉，原名锅爆肉，是一道东北菜，光绪年间始创自哈尔滨道台府府尹杜学赢厨师郑兴文之手。锅包肉是将猪里脊肉切片腌入味，裹上炸浆，下锅炸至金**捞起，再下锅拌炒勾芡即成。做好的锅包肉色泽金黄，口味酸甜。

6地三鲜

地三鲜是很有特色的一道东北地方传统家常菜，选用了三种地里时令新鲜的食材：茄子、土豆和青椒来搭配，不仅在于鲜浓的味道、天然绿色的食材，更胜于它涵盖多种食材的营养，让三味非常普通的蔬菜做成鲜爽无比的佳肴。

7猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱。猪肉炖粉条是“东北四大炖”的第一炖，顺口溜：猪肉炖粉条，馋死野狼嚎。这道菜在东北菜种极具代表性。

8溜肉段

溜肉段是东北的一道传统菜，具有外酥里嫩，味香可口的特点。成品外酥里嫩、味香可口，百姓饭桌上的家常菜。由溜肉段衍生出的锅包肉更是东北菜中的经典。

9酱骨架

酱骨架是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨、酱排骨和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来很有快感，让人回味无穷，所以很受大众欢迎。

10老虎菜

老虎菜是东北的一道知名凉拌菜，香辣爽口，色香味俱全。老虎菜的食材是大葱、黄瓜、香菜和辣椒。老虎菜营养丰富，口感独特，清爽开胃。夏天吃老虎菜，可谓是冰火两重天。

　每个女人都想用痴迷来打动属于自己的男人，自己要知道对方想要什么才是最重要的，好好善待自己了，重点保养自己的感官诱惑，使他对你痴迷那也是很简单的，重点保养四部位让他痴迷吧！

　 保养重点1：颈肩，成为最性感的诱惑。

　 出糗状况： 零锁骨、双下巴、深刻颈纹

　 保养方向： 去角质、紧实按摩、保湿、防晒

　基本上颈部的保养需求与脸部没有太大不同，需要清洁去角质增加明亮度，轻柔按摩增加紧实弹性，加强保湿避免干纹，做好防晒以免肌肤提早松弛老化。将肌肤保养延续到颈肩部位吧！加点小技巧，让颈肩线条为你的性感加分。

　 保养方法：

　1、洗澡时使用按摩刷，沾取沐浴泡泡，从肩膀往脖子、耳际方向，以小螺旋方式按摩清洁。

　2、双手涂抹颈胸霜，左手以斜45度的角度放在右耳下方，以抚触的方式顺着右颈，滑到右肩，再轻抚过锁骨滑到左肩。

　3、换右手轻抚在左肩，以斜45度顺着左颈滑到左耳下方，再延着左颈往下抚顺，左右手反复交替进行按摩。

　4、双手轻柔包覆在颈部，轻轻加压按摩，避免过度牵动肌肤。

　 保养重点2：手足，第一次接触的致胜关键。

　 出糗状况： 干燥、粗纹、龟裂、局部暗沉

　 保养方向： 软化去角质、滋养修护、舒压按摩

　因油脂分泌少、经常曝晒在外，手足保养的需求性，在湿度、温度下降的冬天特别明显。选择乳油木果油、维他命B5、爪钧草等植物成分，可提供更多滋养修护作用。对于指关节处的明亮加强、足跟部位的软化滋润、肌肉的放松，甚至延伸到手臂、小腿线条的保养，都可以归类在手足保养范畴里。

　 保养方法：

　1、人字舒压按摩：按摩足部时，可用两只大姆指在整个足底小面积画人字，拨开足底紧绷肌肉，让足部循环更好。

　2、滋养加倍：涂完护手霜可以包上保鲜膜，或是戴上手套，加强滋润。

　3、促进血液循环：握住手臂，以向上扭转的方式按摩整只手臂，可促进循环。

　4、去除硬皮：脚皮软化后，取去角质霜以螺旋按摩的方式按摩足底。角质较粗后的足踝部位，可适度以磨砂板、浮石辅助去角质，一个礼拜约1-2次，帮助角质更新，肌肤保持滑嫩。

　 保养重点3：美肌，爱上在你身上游走的肌肤触感。

　 出糗状况： 局部暗沉、粗糙干荒、红痒脱皮

　 保养方向： 去角质、保湿、按摩

　当肌肤之亲的机会来临，你有信心自己的肌肤触感，可以让他一碰就舍不得离开你吗？

　身体肌肤表面积大，很怕随着环境改变造成水分皮脂流失，降低肌肤的防御能力。就算你没时间花太多心思在身体保养上，每天洗完澡后，也一定要马上涂抹上乳液，不管是保湿用、塑身用还是紧实为主，都能立即补充肌肤流失的水分。

　 保养方法：

　1、局部去角质：使用身体去角质产品，采由下往上、由内往外的方向按摩身体大面积肌肤。针对局部小地方，例如膝盖、手肘，以螺旋画圆的方式，一周2-3次轻柔去角质。

　2、按摩促进循环：涂抹身体乳时除了按摩，你可经常性泡澡、做运动，都是增加新代谢、促进血液循环的好方法。

　3、补充体内足够水分：肌肤要水嫩除了外在补水是不够的`，你还需要多喝水。因为水分是参与体内新陈代谢的重要物质，每天2000cc，采20-30分钟就小口饮用一次的方式摄取水分，补水效果最好。

　 保养重点4：美背，用背影掳获男人的心。

　 出糗状况： 长痘痘、毛孔粗大、触感粗糙

　 保养方向： 清洁控油、去角质、收敛、保湿

　背部的保养以清洁控油、收敛肌肤为主，控好皮脂分泌问题，就能降低长痘痘、毛孔粗大问题。因为背部油脂旺盛，避免提供滋养型的身体乳液，加强清爽保湿，定期做背部去角质保养，如果还能培养运动习惯，练出漂亮的后背线条，就能让美背也成为攻陷男人的武器之一。

　 保养方法：

　1、沐浴长巾来帮忙：对肢体柔软度不好的女生来说，双手构不到背部，清洁保养难度变很高。建议，可借助沐浴长巾或沐浴刷的辅助，清洁摸不到的背部，光是磨擦作用，就有帮肌肤去角质的效果。

　2、收敛肌肤：你可以使用身体专用的收敛喷雾，或是脸部用收敛化妆水，轻拍在容易出油的背部肌肤上，或将脸部用的净化收敛面膜敷在背部，加强净化控油效果。

　3、清爽滋润：背部因为皮脂腺旺盛，不宜使用太过滋养的身体乳液。你可为背部准备清爽型的乳液，或者全身涂抹完身体乳液后，将剩余的乳液量涂在背部，避免增加背部肌肤过多负担。