无花果的药用是什么

无花果是大家非常熟悉的一种水果，又叫蜜果或隐花果，还叫做奶浆果。属于一种桑科榕属中的落叶乔木，或者叫灌木，果实是皮薄无核，肉质松软，风味甘甜，具有很高的营养价值和药用价值。在《本草纲目》中记载，无花果味甘平无毒，《中药大辞典》当中也说无花果健胃清肠、消肿解毒，治疗肠炎、痢疾、喉痛等。无花果它的果液与果实，成分的含量和药理作用方面有相近之处，越来越多的引起人们的重视。现在已经从无花果中提取出一些抗肿瘤、消炎，治疗心血管疾病的有效成分。无花果营养成分非常丰富，可食部分达到了90%以上，当然主要85%都是水分，还有点粗纤维，还含有一些糖类，主要是果糖与葡萄糖， 100g里还有3-4g的蛋白质。当然它的蛋白质含有18种氨基酸，包括人体所需求的8种必需氨基酸。其中还有一点脂肪，脂肪当中大部分为不饱和脂肪酸，以及人体所必需的亚油酸，还有大量的维生素和矿物质。无花果的汁液和果实的营养成分是不太一样的，汁的提取物含量较高，果实中其他的营养成分含量较少，果汁中的蛋白质含量较丰富。它的吃法一般即时食用新鲜的水果，当然作成无花果干，也是非常熟悉，受到欢迎的一种食品。

　无花果是桑科植物无花果的果实。由于无花果树叶厚大浓绿，而所开的花却很小，经常被枝叶掩盖，不易被人们发现，当果子露出时，花已脱落，所以人们认为它是不花而实，故命名为无花果。无花果的有哪些营养功效与作用呢

无花果的药用价值

　无花果味道甘美，药食两用，不仅可理气祛痰，还有其他保健作用，特别是在春末夏初时可用于治疗食欲不振、消化不良、肠炎和痔疮反复发作，以及咽炎、风湿筋骨疼痛、大便秘结等。据研究分析，它除含有丰富的维生素、膳食纤维、热量等外，含铁量远远高于其他水果，且含有多种酸性物质和抗肿瘤成分。国外学者研究发现。无花果树的汁液能治疗肠道寄生虫病;我国科学家还发现，无花果汁中含有可抑制肉瘤的物质，无花果中的各种有机酸和脂肪酶、蛋白酶。不仅能帮助消化，而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用，能提高细胞的活力、抗衰老，所以它被誉为“21世纪人类健康的保护神”。

　1、肺热喉炎：无花果干品25克，冰糖适量。水煎服，每日2~3次。

　2、小儿腹泻：无花果3~5个，洗净后切成片，水煎后饮汤，每日3次。

　3、支气管哮喘：将鲜无花果洗净后，连皮捣烂，取汁半杯，温开水冲服，可常服。

　4、消化不良：鲜无花果2个，早晚各吃1次。

　5、口腔癌：干无花果60克，蜜枣两个，水煎后饮汤或是含漱。对于口腔癌有一定的辅助治疗作用。

　6、咽炎：鲜无花果洗净后去皮，用水煮烂，加适量冰糖或白糖，调成糊状含服即可。

　7、咳嗽无痰：鲜无花果50~100克，葡萄干适量，大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用，每日早晚各1次。

　8、肺燥干咳咽痛：鲜无花果2个，蜜枣2个，隔水炖烂吃，每天2次。

　9、产后少乳：无花果8个，猪蹄200克，炖服。

　10、肛裂：无花果叶子30克，洗净后水煎外洗，早晚各1次。

　11、声音嘶哑：干无花果18克，水煎煮，调冰糖服。或用鲜无花果两个，小者三个，去皮切片，调白糖、蜂蜜或冰糖1日3次。

　12、痔疮、脱肛：鲜无花果生吃，大者两个，小者三四个，或干果十个，猪大肠一段，炖服。

　13、久泻：无花果五六枚，水煎煮。

　14、疣子：用无花果鲜果、叶的白色乳汁外搽。

　15、风湿筋骨疼痛：用无花果根或果炖猪肉或煮鸡蛋服用。

　16、淋巴结核：鲜无花果根35克，水煎服。

无花果的'作用

　1、防癌抗癌：未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。

　2、健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　3、补充营养：无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

　4、降血脂，降血压。无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

　5、利咽消肿：无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　6、通经催乳：本草纲目》中称“无花果治五痔、利咽喉、消肿痛、解疮毒”。无花果除了有健脾止泻、清肠除热、理气消食、止咳祛痰、消肿解毒的作用外，又是通经催乳的良药，因此，月经不调或产后缺乳的患者不妨试试无花果药膳

　　性味：甘；性凉 。归经：肺；胃；大肠经。功能主治：清热生津；健脾开胃；解毒消肿。主咽喉肿痛；燥咳声嘶；乳汁稀少；肠热便秘；食欲不振；消化不良，泄泻痢疾；痈肿；癣疾 。

　　1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果；

　　2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；

　　3、无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿；

　　4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，可以预防多种癌症的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化，并对正常细胞不会产生毒害。

　　孕妇宜常吃适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能够治疗痔疮及通乳。中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和，味甘，能够健胃，清肠，消肿解毒，可以用来治疗肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

　　无花果的药理作用：

　　1、无花果含丰富的营养成分，供食用。在便秘时，可用作食物性轻泻剂。树的乳胶汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分(注射时)。

　　2、干果的水提取物经活性炭、丙酮处理后所得之物质有抗艾氏肉瘤的作用。

　　3、从未成熟果实中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自发性乳癌，致使肿瘤坏死；又能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之发展，使其退化。将此乳汁静脉注射002ml(大鼠)或005ml(兔)，可使动物立即死亡，解剖可见内脏毛细血管损害；腹腔注射之情况相似；皮下注射可引起局部坏死；口服则无毒。其石油醚、乙醚提取物对免、猫、犬均有降压作用，呼吸略呈兴奋；在猫的瞬膜试验中，无神经节阻断作用。降压作用原理可能属于末梢性的。聚花果水浸液，或以石油醚提取后再以乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉兔和猫均有降压作用。

　　无花果属於桑科植物，果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分，乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。现代研究的结果表明，无花果有一定的轻泻作用，在便秘时，可以用作食物性的轻泻剂；乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用；动物试验无花果尚有一定的降压作用。

　　果实成熟时摘取鲜果，晒乾，研成细末，吹喉用，可以治疗咽喉刺痛。 用无花果5-7枚，水煎，连汁带果同服，可以治疗久泻不止。无花果鲜果生吃，或用乾果10枚，加猪大肠一段，水煎后含服，可以治疗痔疮，脱肛，大便秘结难出。用无花果鲜品或乾果适量，加入冰糖，水炖服，可用以治疗由於肺热导致的咽乾，声音嘶哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯，用开水冲兑服下，每日1次，连服数日，可以减缓哮喘发作的症状

1 无花果可食率高

2 无花果含有丰富的氨基酸

3 无花果干物质含量很高

4 无花果含有多糖

5 无花果含有多种维生素

6 无花果含有大量对人体有益有无机元素成分

7 无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类

8 无花果富含食物纤维

9 无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类

~维绿网

据分析，无花果鲜果中含糖量达20％～28％，干果含糖量为60％～70％，多为果糖和葡萄糖。果酸的成分为

枸橼酸

、草酸、

琥珀酸

、

延胡索酸

、

丙二酸

、

奎宁酸

、

莽草酸

等。除含有蛋白质、脂肪、氨基酸外，还含有维生素、

维生素A原

、铁、钙、磷、钾、钠、仅

淀粉酶

、酯酶、蛋白酶和

脂肪酶

等，可以在胃肠内加速对食物的消化，使细胞新陈代谢增强。

无花果具有健胃，润肠，利咽，防癌，滋阴，

催乳

的功效。

适宜消化不良、食欲不振者食用；适宜

慢性便秘

、痔疮肿痛之人食用；适宜急

慢性咽喉炎

、肺热声哑之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺乏者食用；适宜癌症病人食用；适宜高血压、高脂血症、冠心病、

动脉粥样硬化

者食用。