酸角的功效

酸角，主产于福建、台湾、广东、海南、广西、云南等地，为豆科酸豆属植物酸豆的果实。酸角具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效，适用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘人群。

1清热解暑

酸角性凉，有清热解暑、生津的功效，可用于伤暑、热病伤津、口渴咽干，非常适合在天气炎热的时候食用，可以将酸角水煎后加糖代茶饮用。

2和胃消积

酸角味甘、酸，有开胃下食、和胃消积的功效，可用于食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘。

3防辐射

酸角也是水果的一种，其中所含的多聚糖具有很好的防光作用，能给人体皮肤免疫系统提供最大限度的保护，防止紫外线辐射伤害皮肤。

4抗菌消炎

酸角果肉中乙醇或乙醚的提取物中含有抗菌成分，饮用用酸角制成的饮料能起到治感冒、消炎等作用。

5防癌解毒

酸角属于碱性食物，碱性食物速来有清洁血管的功效，能够起到防癌的作用，而且患有肺癌的人群适量的吃酸角除了可以增加食欲，补充身体营养，还能预防便秘，防止毒素在体内堆积。

　　1、甜酸角和酸角的营养成分不同，故二者营养价值也有不同。区别如下：

　　（1）甜酸角营养成分极易营养价值：

　　甜角含蛋白质31%，碳水化合物718%，纤维30%，维生素C、A、B1、B2，钙，磷，铁。甜角果实饱满，味道微酸多甜，口味胜于酸角。因为产量较少以及生产地域集中，许多认识或者喜爱酸角的人们并不认识甜角。甜角除口味优于酸角之外，具备酸角所具备的全部优点和功效，富含酸角所含的各种营养成分和微量元素，无论鲜食，还是家庭制作凉饮或工厂制造食品，都对人体具有非常有益的保健作用。

　　（2）酸角营养成分极易营养价值：

　　酸角的营养成份野酸角富含18种氨基酸（其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸），维生素B1、B2、C和矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等。酸角素称果中“钙王”。野酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，尤其是钙的含量极为显著，号称“果中钙王”。

　　2、甜酸角和酸角简介：

　　（1）甜酸角，又叫”甜角“，又称罗望子、“木罕”（傣语），为酸豆属（Tamarindus Linn）植物，其成熟果实褐色、味甜，类似干桂圆的味道。甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。冬春两季，天高云淡，风清气爽，走进西双版纳的傣家村寨，很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——甜角。它树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。

　　（2）酸角（学名：Tamarindus indica），又称酸豆、罗望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语）、酸果、麻夯、 甜目坎、通血图。苏木科酸角属。热带、亚热带常绿大乔木，酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种 两个类型：甜型和酸型，猫哆哩的主要原料。 树身高大，树干粗糙，枝叶扶疏，枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。酸角喜欢炎热气候，生长在年均气温18ºC—24ºC，年降雨量500—1200毫米的地区。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50～1350米的热量好的地方。川滇两省境内的金沙江干热河谷是我国酸角的主要产区，年产酸角100吨，单产、品质、风味都优于省内其它地区。 木质有硬质的黑红色的心材和软质**的白色的边材素有“东方神树”之称。

在大家的日常日常生活，新鲜水果是普遍的食材，也是大家补充营养元素的关键来源于，常常听见有些人争执哪种水果维C成分高，哪种水果是维C之首，却非常少有些人关心新鲜水果当中，含钙较高的新鲜水果有哪些，说起的这类新鲜水果，它在其种植区被称作新鲜水果当中的“钙中之首”，含钙远在别的新鲜水果以上，备受本地人钟爱，并且这类新鲜水果外观设计很有特性，有点像一颗颗大花生，令人一眼就记住了，印象深刻，这类新鲜水果是酸角，本地也叫它罗望子，它是一种不大众的新鲜水果，在目前市面上不普遍，因而很多人并不认识它，它关键遍布在气侯长期温暖的云南省、广西省、海南省等地，尤其是谷地和滨海县地区，天然的的总数较多。

很多人去云南省一带度假旅游，都能在新鲜水果店内看到酸角出售，一颗颗大号的“花生仁”，尤其吸引人的目光，酸角的瓜瓤和花生仁当然是彻底不一样的，剥掉它的机壳后，里边的瓜瓤和晾干的龙眼肉很类似，很薄的一层贴紧蟠桃核，吃的情况下用牙把那层瓜瓤刮下就可以，酸角有多种不一样的种类，天然的的酸角较为酸，如今嫁接法改进栽种的酸角多了一丝清甜味，大家又称作甜酸角或是甜角，听上来没那麼酸，酸角带有丰富多彩的含糖量、维他命、钙、铁、镁等营养元素，或是《本草纲目》里记述的具备健胃消食、解暑功效的健康养生果，服用使用价值极高。

但是，因为酸角的瓜瓤少，可食率低，作为新鲜水果而言，它实际上不太达标，为了更好地灵活运用这一营养丰富的新鲜水果资源，在它的种植区，大家把它生产加工成酸角糕、酸角果干、水晶果冻和苹果酱等零食饮品商品，也是备受顾客热烈欢迎，根据生产加工以后的酸角，不但营养元素得到保存，口味也大幅提高，坚信许多到云南旅游的小伙伴们，都多多少少吃过或是买了酸角糕、果干等特色美食，实际上酸角的食用方法有很多，在喜欢吃香辣口感的云南省，大家还会继续把它添加到各种菜式当中，但它的的确确是一种新鲜水果，是云南省本地的特色产品，称为酸角，酸角归属于豆科植物，分成2个种类，一种是甜的，另一种是酸的，在云南省本地，如果是甜的，便会被称为甜角，这类甜角能够立即吃。

但如果是酸的，则又会被称为酸角，酸角还可以立即吃，可是由于味儿太酸，因此非常少有些人立即吃的，酸角有一股别的调味品没有的新鲜水果香，可用以制做沾水调味品，还可以添加鱼类、鸡脯肉等食材中调料，更能提高菜肴的口味，之前酸角栽种总面积并不大，之后历经发展趋势以后，酸角的人力栽种总面积大大增加，价钱也逐渐降下去了，大部分6元就能购到一斤上下的果子，经改进栽种的酸角树，栽种四年时间就可以开花结果，一开始的生产量并不高，以后两年的生产量会愈来愈高，如果是十年之上的树木，结果期的情况下树枝摆满果子，看上去十分可喜，并且酸角树的树干大，树型也很唯美，合适做为观赏树栽种。

卤水点豆腐反应原理：使得胶体溶液变为水豆腐，务必点卤。点卤用盐卤或熟石膏，盐卤关键含氧化镁，石膏是碳酸氢钙，他们可以使分散的蛋白颗粒很快地集聚到一块，即胶体溶液的聚沉，变成白花花的老豆腐。再挤压水份，老豆腐就变成了水豆腐。水豆腐、老豆腐便是凝结的谷类蛋白。卤汁别名为盐卤，是通过海面或盐湖水产盐后，残余于盐池里的水解液，关键成分有氧化镁、碳酸氢钙、氯化钙及氧化钠等，味道微苦。空气冷却后进行析出氧化镁结晶体，称之为卤块。是中国北方地区制豆腐常见的黏合剂，可以使豆桨中的蛋白质凝结成疑胶，让水剖析出去。

丰富多样的大豆卵磷脂有利于神经系统、毛细血管、大脑发育生长发育，相比吃动物性食品或生鸡蛋，水豆腐有极大的优点。由于水豆腐在益脑的前提下，所含的豆固醇还控制了碳水化合物的摄入。老人适当地吃一些水豆腐有健脑的作用，能够减缓衰老，预防老年痴呆。水豆腐中含有的蛋白等微量元素非常丰富，身体所必需的8种碳水化合物都是有，且消化吸收消化率达到92％～96％。此外，水豆腐还带有钙、镁、大豆卵磷脂等。豆腐的营养成份非常丰富，常吃可以提高机体的免疫能力，对保持身体健康极其有利。豆腐是咱老百性饭桌上经常出现的菜式，因为他能用价廉物美来形容了。

水豆腐中富含钙、铁，磷等身体必需的营养元素，并且还有“植物肉”的美称，一天二块水豆腐就能够满足人一天的钙需求量，合理预防骨质疏松 水豆腐中含有大量雌性激素，可以缓解女士更年期的症状，服用水豆腐容易消化，可以缓解老人便秘等，而且价格相对性便宜。促进食欲 : 水豆腐口味鲆嫩，清爽不油腻，可以提高人胃口，长期性吃豆腐可以达到健脾开胃效果。在干躁的季节，还能起到生津止渴祛毒的功效。是很好的健康养生食坩。水豆腐易于消化，经研究发觉，水豆腐中所含的成份含有推动身体吸收消化的功效，针对便秘的人而言，针对促进排便病症，改善便秘身体素质有佷好的效果。水豆腐虽美，但要适量。长期过多服用水豆腐可导致消化不好，肾脏功能衰落，心肌梗塞等不良影响。

豆制品为滋补清热解毒养生食材，常吃可补中益气、清热润燥、生津解渴、清理胃肠。更适合湿热体质、口腔异味口干、肠胃不清、热症后调理者服用。现代科学确认，水豆腐除有增加营养、促进消化、增强食欲功能的外，对齿、人体骨骼的成长发育也颇为有利(有这样的功能也有果中钙王--酸角)，在造血机能中可增加血夜中铁集团含量;豆制品没有碳水化合物，是血压高、血脂高、胆固醇高症及动脉粥样硬化、冠心病患者的养生药膳美味。也是儿童、病弱小及老人补充维生素的食补上品。水豆腐含有大量的雌激素食物，对预防骨质疏松有较好的功效。也有抑止乳癌、前列腺肿瘤及白血病功能的，水豆腐里的甾酶蛋白、豆甾醇，都为抑癌的相关成分。

　豆腐味甘性凉，有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效。不过豆腐虽好，多吃也有弊，过量也会危害健康。下面是我精心为你准备的豆腐的营养成分，希望对你有帮助!

豆腐的营养成分

　豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占698%，含蛋白质157克、脂肪86克、碳水化合物43克和纤维01克，能提供6112千焦的热量。豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐脂肪的78%是不饱和脂肪酸并且不含有胆固醇，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。

　豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益(有此功能的还有果中钙王--酸角)，在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病患者的药膳佳肴。也是儿童、病弱者及老年人补充营养的食疗佳品。豆腐含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的作用。还有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能，豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的有效成分。

豆腐的药方

　豆腐猪肝汤

　配料：猪肝50克，嫩豆腐1块，精盐、味精、料酒、葱花、湿淀粉、色拉油、鲜汤各适量。

　做法：将猪肝洗净，切薄片，放碗内，加入精盐、料酒、湿淀粉拌匀;豆腐，切小片。锅内放鲜汤，烧沸，放入豆腐、精盐、色拉油再沸，倒入猪肝，烧至熟，加入葱花、味精，出锅即成。

　功能：益气和中，清肺止咳。本膳用豆腐，生津润燥、清热解毒，可辅以治肺热咳嗽。猪肝，富含维生素A，对维持呼吸上皮组织的健康有益。此汤适用小儿气管炎肺热咳嗽、口干燥渴、食欲不振等病症食用。

　醉酒

　喝烧酒过多，全身出现红紫病重：用热豆腐切成片，贴满全身，冷了就再更换，又贴，直到人苏醒为止。

　杖疮青肿

　用豆腐切一块贴在疮上，不停地换。另一种方法是：用烧酒煮豆腐后再贴在疮上，看到豆腐干了就换一片，到不红才停止。

豆腐保存方法

　延长豆腐时间

　豆腐放的时间长了之后很容易变粘，影响口感，只要把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后连水一起放在保鲜盒里再放进冰箱，则至少可以存放一个星期不变质。

　鲜豆腐可以冷藏保存，真空包装的豆腐一旦包装被打开就必须保存好，可将之放入水中，然后用密封盒装好放在冰箱里。每隔两天换水的话，可以保存一周。冷藏后的豆腐更有弹性，颜色泛黄。烹饪前应在冰箱内解冻，从而尽可能少地改变其质地并防止滋生细菌。

豆腐主要原材料是黄豆等豆类植物，吃豆腐是中国人上千年来的生活习俗，据说在汉代炼丹者偶然的机会石膏点在豆汁里发明了豆腐，但真正把豆腐当作食品有史可载主要开始于宋代。现在豆腐在全世界都赫赫有名，中国各大菜系都能见到豆腐的身影，无论自家做饭，还是被人请客，吃到豆腐的机会很多。一些有胃病的人就很担心：“我这病能不能吃豆腐”

豆制品的营养价值

豆制品的营养价值非常好，很多的节目、讲座中都有说到豆制品是优质蛋白中之一。它的蛋白质含量在35%-40%，而且氨基酸组成与人体接近，其中的赖氨酸与谷类搭配食用做到了蛋白质互补，是非常好的。

豆制品的脂肪含量在15%-20%，以不饱和脂肪酸为主，不含胆固醇，很适合血脂异常的人食用。

除了内酯豆腐、豆浆、腐竹之外，其他的豆制品尤其是经过石膏、卤水点过的，钙含量非常高，也是补充钙的良好来源。

豆制品中还含有丰富的维生素B族，对于经常吃精细谷物的现代人来说，是非常有必要的。

胃病的人能不能吃豆腐

首先由于豆制品属于发物，而发物容易加重人体的炎症反应，不利于人体发炎的伤口愈合，患有胃病的人胃黏膜经常处于红肿热痛等炎性反应状态，因此如果食用过多的豆制品容易导致胃黏膜炎症反应加重，不利于胃病的愈合。

其次，豆制品进入胃肠后容易产生气体，使人胃肠胀气，患有胃病的人本身就感觉胃脘部胀满疼痛不适，如果再食用豆制品容易加重胃脘部胀闷疼痛不适的症状。同时有的豆制品不容易被人体消化和吸收，比如豆干、豆腐皮、腐足、豆油等，进入人体后给人体胃肠等消化系统造成巨大的负担，因此不利于胃肠等消化系统疾病的好转或者愈合。

胃疼胃胀反酸的患者经常吃豆制品只能使胃疼、反酸、胃胀的情况加重，甚至引起胃溃疡、胃出血或者胃穿孔。因此患有胃病的人平时最好不要吃豆制品，但可以喝纯牛奶，因为研究发现牛奶进入肠胃以后，会在胃黏膜表面形成一层保护膜，使胃黏膜减少被胃酸的刺激，进而有利于胃黏膜炎症的恢复。

酸角是生长在云南的一种水果，味道酸酸甜甜，深受人们的喜爱。其实我们经常就可以在超市里看到酸角糕这类的零食，它们就是酸角制作而成，那么吃酸角有什么好处？酸角的功效与作用是什么？

酸角的功效与作用

轻泻

因含大量酒石酸之故，煮熟此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质，非洲人用以治疗痢疾，煎剂用以治脓疡。

抗菌

植物的某些部分有抗菌作用，树皮则无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荆素。

抑制平滑肌

叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用，水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强，两者对大鼠离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用，对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显着舒张血管作用，对麻醉狗的血压，煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1g生药/只，两种制剂均无明显毒性。

开胃助消化

酸角果肉富含糖、酒石酸、柠檬酸等成分，食酸角能有开胃助消化的功效，同时酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高。

生津消暑

夏天食用酸角汁能起到生津止渴，清热解毒，消除咽喉疼痛的作用，是清凉消夏不可缺少的饮品。

补钙

酸角中还含有钙、磷、铁等多种矿物质元素，钙的含量在水果中尤其的高，有“果中钙王”之称，对孕妇在孕期间补充钙质，改善体质有着明显而有效地作用。

酸角的营养价值

酸角的果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。叶含d-酒石酸、l-苹果酸、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等。嫩叶及芽中富含铜。 野酸角富含18种氨基酸(其中8种人体必需氨基酸和2种婴幼儿必需氨基酸)，维生素B1、B2、C和 矿质营养元素钙、磷、铁、硫、锰、镁、铜、钠、钾、锶、各种有机酸及含量较高的蛋白质、可溶性总糖等。 其中尤其是钙的含量极为显著，因此酸角素称果中“钙王”。 吃酸角的注意事项

1糖尿病患者不宜多吃。 2酸角剥皮后可直接食用，但是不要连着根须一起吃，吃到核需吐掉。 3小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，虽然酸角的名字有酸字，但其实酸角属于碱性食物，而人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。 4胃酸过多者不宜食用酸角。

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世界最奇特的25种水果，

水果

水果真的是我日常生活中最最最喜爱的食物了~除去主食，像山茶君饭前饭后都是要吃水果的~世界那么大，水果那么多，还有一票水果我们居然都不知道！跟着我来了解一下吧！

1、猫屎瓜

在云南昭通地区这种猫屎瓜又叫鸡肠子。果实成熟后，呈蓝紫色，多浆汁，形状很像猫儿拉的屎，这是一种很有开发价值的野生经济植物。果实营养丰富，果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。味甜如蜜。

2、羊奶子

又名黑瞎子果、山茄子、蓝果。浆果味酸甜，含7种氨基酸和维生素C，可生食，又可提供色素，还可酿酒、做饮料和果酱。花蕾、果、嫩枝可入药，清热解毒。

3、猴面包果

顾名思义，就是猴面包树的果子。它的钙含量比菠菜高50%以上，含较高的抗氧化成分，维生素C含量是单个橙子的三倍。因此它也被称为“超级水果”。

4、九爪木

被称为“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。有种触手怪的既视感，其实味道甘甜，还算不错！有种秒秒钟上演一场千手观音大戏的错觉~

5、五月茶

产于江西、福建、湖南、广东、海南、广西、贵州、云南和西藏等省区，生于海拔200-1500米山地疏林中。名字很好听，不知道的人第一次听到可能会以为是五月份的茶叶，但是实际上和茶叶一点关系都没有。

6、红瓤番石榴

番石榴是热带水果，在我国主义产自云南、广西、广东、台湾等地，东南亚比较多。

7、醋栗

看样子是不是觉得是热带水果呢？其实不是，恰恰相反，它的温带水果，或者说它其实是长在寒冷地带的水果。目前这种水果主要产自芬兰、俄罗斯等地，中国的栽培历史并不久，大约八十多年。主要是在内蒙、黑龙江等地有产。

8、科科纳果

听名字就知道不是产自中国的，这种水果产自南美洲的秘鲁，吃过它的中国人实在是不多。

9、鹅莓

果实躲在茂密的绿叶底下，披着细毛，长在大量针刺的枝茎之间，采摘不易。维生素C的含量高出大多数水果几倍甚至上百倍，同时生物黄酮的含量很高，具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。

10、蛇皮果

果肉是白中带**，但是咬下去是很爽脆的感觉，蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

11、酸角

野酸角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，尤其是钙的含量极为显著，号称“果中钙王”。云南的酸角主要以野生为主，加工成酸角糕，酸角汁，酸角糖，酸角片等。

12、刺梨仙人掌

这种可以吃的仙人掌茎形如梨，长满粗刺，开出鹅黄的花朵，花谢后结出紫红的果实，有“仙人果”之称，是墨西哥人喜爱的水果，有酸、甜两种，甜的可鲜吃，酸的加糖制成果酱，风味可佳。

13、菠萝莓

草莓的品种，外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同。又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。在吃过肉或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处

14、番荔枝

味道甘甜，云南产的比较多，也是热带的水果。以前同事家里就有种植，不过番荔枝肉很少，一大个番荔枝能吃的其实也就一口，非常的少。外面和松果差不多，味道类似于荔枝。

15、黄龙果

看起来像不像火龙果？其实它和火龙果同属一个科目，只是结果不一样。黄龙果要比火龙果味道更加甘甜，因此价格要高很多。

16、姑娘

也叫哥伦比亚龙珠果，这种水果原是茄果类稀特蔬菜，“娘家”就是中国。外有灯笼状外皮包裹，果实分红黄二色，多籽。果皮薄而韧，果肉甘甜如樱桃大小，秋天成熟后可食用，它还是一种中药材，清热解毒。

17、人心果

因其外形长得像人的心脏，故因而得名人心果。除了可做水果生食外，人心果也可做蔬菜食用，无论是烹、炒、炸，还是拌凉菜等，都清凉爽口。

18、椰枣

这是只产于阿联酋沙漠中为数不多的几个绿洲中的椰枣，和其他地区椰枣不同，它是当成鲜果食用的。据知其甜度很高，只需生吃十个轻易达到3000卡热量！

19、癞葡萄

医书上说癞葡萄"治丹火毒气，疔恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。"

20、蒲桃

在我国主要种植在南方地区，它的主要功效有：凉血，收敛。主治腹泻，痢疾。外用治刀伤出血。

21、古布阿苏

气味混合巧克力和菠萝，口感像梨和香蕉的结合体，也是难以想象。

22、哈拉果

口感应该是甜的,它有一个内核和数百个突起的条状果肉，吃法和吃甘蔗类似,就是咀嚼完果肉的后汁水吐掉。

23、曼密苹果

美洲曼密苹果产量很少，我国只有云南曼密苹果，而且也非常少，因此大部分人根本就没有见过。

24、仙人掌果

我们知道仙人掌喜欢长在沙漠地带，但是这种结果的仙人掌并不长在沙漠，而是长在热带地区，目前我国只有云南、广西、海南有产，其他地方没有。

25、刺角瓜

产自非洲，目前我国没有种植，里面和黄瓜差不多，味道偏酸。因为生长是沙漠边缘地带，因此成为了当地重要的水源之一，很多非洲人因为没有水喝，就会以此来解渴。

对于和我一样的吃货来说，

最最最痛苦的事情就是，

世界上居然还有没有吃过的美食！

快说说你们吃过哪些，我就只吃过酸角！

把味道告诉我也行~