小茴香的功效与作用

小茴香的功效与作用

小茴香不仅仅是食材更多时候其也是一种中药，其可以用来治疗很多疾病，下面我们就来为大家简单介绍一下小茴香的功效与作用。

小茴香的主要成分有各种蛋白质氨基酸和膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等物质，小茴香可以帮助消化，通过刺激胃肠神经血管促进唾液和胃液的分泌从而增进食欲促消化。小茴香的主要功效有散寒止痛，理气和胃。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，少腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻，睾丸鞘膜积液。盐小茴香暖肾散寒止痛。用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。需要注意的是一些阴虚或者火旺的人不要吃。

比较常见的小茴香药用价值是温肾散寒、祛寒止痛、里气和胃、温胃缩尿的作用，因此我们中医喜欢用小茴香，主要还是其能促进消化对健胃行气有不错的效果适合脾胃虚寒的人用，总的来说小茴香的药用价值有很多，很难一下子讲完，在此我们就先介绍这么多，想了解更多小茴香的功效与作用，可以咨询相关中医，其会给与我们更加专业的介绍。

茴香的特殊味道让喜欢吃的人迷恋不已，茴香有什么营养呢？

茴香性温，阴虚火旺人群最好少食，否则会引起上火。有过敏体质的人不适合吃小茴香。多食茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用。

茴香中的茴香酮和茴香醛可以造成特别的香味，刺激性人的唾沫和胃液分泌;除此之外，茴香中还有可以刺激性胃肠神经系统毛细血管的有利物质，协助大家提高胃口，胃液的分泌则协助了胃肠消化和吸收食材。

小茴香的主要成分是蛋白、人体脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮和茴香醛等，其香味关键来源于茴香酮和茴香醛等香气物质；小茴香能刺激性肠胃神经系统毛细血管，推动唾沫和胃液分泌，具有提高胃口、帮助消化的功效；小茴香还具备推动胃肠功能，减轻筋挛，降低痛疼，并有抑菌的功效。

在饭桌上边茴香是常见的蔬菜，根据食材营养素参考值，茴香的钙含量和钾的含量很高，胡罗卜素的含量都不稍逊于其他蔬菜水果，但茴香的钠含量不能逃避的都不低，这就是我们常说的吃茴香陷水饺怎么会想饮水。

茴香中富含一种叫茴香醚的物质，这类物质具备除菌暖胃的作用，特别是在对解决大肠埃希菌，伤寒杆菌拥有十分明显的功效，脾胃虚寒胃弱的群体在烧菜的情况下添加小量茴香可以具有防止感染性腹泻的功效。对湿寒、气郁造成的孑宫阴虚内热、腰部冷痛、肚腹胀痛、大便溏稀及腹股沟疝气等有不错的功效，临床医学多与肉桂粉、沉香木、乌药等温过程中、行气药品共用。

以上就是我的回答，供大家参考，希望能够对你有所帮助。

小茴香（别名：谷茴香），伞形科植物茴香的干燥成熟果实。其呈圆柱形，表面黄绿色或淡**，两端略尖；顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗；分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽；横切面略呈五边形，背面的四边约等长。它主产于内蒙古、山西。

入药部位

植物的干燥成熟果实。

性质气味

味辛，性温。

归经属性

归肝、肾、脾、胃经。

功效作用

小茴香有散寒止痛，理气和胃的功效。盐小茴香有暖肾散寒止痛的功效。

主治病症

小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，痛经，小腹冷痛，脘腹胀痛，食少吐泻。盐小茴香用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，经寒腹痛。

相关配伍

1、《医学发明》天台乌药散：常于乌药、青皮、高良姜等配伍用治寒疝腹痛。

2、《本草汇言》：与高良姜、香附、乌药等同用可治胃寒气滞之脘腹胀痛。

用法用量

3～6g。

用药禁忌

阴虚火旺者慎用。

炮制方法

1、小茴香：除去杂质。

2、盐小茴香：取净小茴香，照盐水炙法炒至微**。

生理特性

本品为双悬果，呈圆柱形，有的稍弯曲，长4～8mm，直径15～2 5mm。表面黄绿色或淡**，两端略尖，顶端戏留有黄棕色突起的柱基，基部有时有细小的果梗。分果呈长椭圆形，背面有纵棱5条，接合面平坦而较宽。横切面略呈五边形，背面的四边约等长。有特异香气，味微甜、辛。

你好！

小茴香是一种常见的中药，性温，甘，辛，可以散寒，促进肠道消化，用作药材的同时也是餐饮食品行业重用的调味料，香料。

同时我们还听到的大茴香，也就是厨房常用到的八角，俗称大料。

有些药物在治疗某些妇科疾病的同时还能有效解决肌肤问题。正所谓内调外养皮肤才会健康，木尼孜其颗粒就是这样的一种药物，它是藏药，能治疗妇科痛经，皮肤痤疮等多种问题。木尼孜其颗粒有激素么？据临床数据显示，该药不含有激素，且副作用小。患者可以放心使用。

1、用法用量

复方木尼孜其颗粒能够帮助解决因为内分泌紊乱导致的皮肤炎问题，比如说痤疮、色斑、黄褐斑，同时对于痛经，妇科炎症和更年期综合症等疾病问题有所帮助。那么如何使用能够有效地解决疾病问题呢？复方木尼孜其颗粒的服用方法为口服，在三餐后服用，一次约为6克，这样就能够非常有效地帮助疾病的治疗了。

那么为什么这种药物的功效会如此的好呢？原因在于其中使用了一些非常有效的药物，比如说菊苣子、芹菜根、菊苣根、香青兰子、黑种草子、茴香根皮，同时还有洋甘菊、甘草、香茅、罗勒子、蜀葵子、茴芹果、骆驼蓬子。不过如果是糖尿病患者的话，建议根据医生的医嘱来进行药物的使用。

2、功能主治

复方木尼孜其颗粒的能够调节内分泌系统、增强人体的免疫能力、治疗肝炎、胆囊炎、排出人体内的有毒物质、治疗皮肤问题等作用，并且治疗效果显著，治疗周期短，深受患者的喜爱。复方木尼孜其颗粒的成分多为树木的果实种子或者根部，皆是纯天然药物，无任何的化学成分，因此使用者无须担心会有不良反应的出现，可放心用药。本品的主要成分为菊苣子、香青兰子、黑种草子、芹菜跟、茴香根的外层皮、甘草、洋甘菊等，甘草可使这些成分更加入药，增强治疗效果，茴香根皮对于内环境的调节有着明显的作用，同时它可以将体内的毒素排出，菊苣子对于肝胆炎症有一定的治疗效果，这些成分相辅相成使药更为强大。

复方木尼孜其颗粒的功效之一是调节内分泌。复方木尼孜其颗粒太藕节内分泌是根据异病同源，异病同治的原则，调节人体激素合成及代谢水平，致病体液经过催熟以后可以加速排出体外，这是一种从根本上调节免疫力的方法。

复方木尼孜其颗粒的功效之二是辅助化疗，复方木尼孜其颗粒的辅助功效主要体现在心脑血管方面，用于这类疾病的辅助治疗，效果良好。

复方木尼孜其颗粒的功效之三是治疗皮肤和内科方面的疾病，内分泌紊乱会引发多种后果，皮肤炎症、痤疮、色斑、黄褐斑，痛经等等，使用复方木尼孜其颗粒可有效改善这种情况。

复方木尼孜其颗粒的功效之四是美容保养。复方木尼孜其颗粒应用于皮肤科、美容科的痤疮、色斑、粉刺患者，面部色斑一般是色素在体内堆积所以表现在了皮肤上，复方木尼孜其颗粒的中药成分可以平衡体内系统，帮助机体得到最大的平衡，疗效显著，见效快，是爱美女士的首选。

3、可以祛斑

黄褐斑的出现最常见的因素就是由女性内分泌失调、精神压力过大所引起的，复方木尼孜其颗粒具有调节内分泌作用，因此对于治疗各种内分泌紊乱所引起的女性黄褐斑有着很显著的治疗效果。

复方木尼孜其颗粒在治疗青春痘这一慢性毛囊皮脂腺的炎症，也有着很显著的疗效。我们都知道暗疮都发生在青春期，复方木尼孜其颗粒能够有效的调节青春期人体激素和代谢水平，从而达到治疗青春期内分泌紊乱引起的痘痘的目的。

另外，复方木尼孜其颗粒可与其他药物搭配使用，治疗效果更为显著。例如复方木尼孜其颗粒与氢醌乳膏相搭配，能够更有效的祛除女性脸上难看的黄褐斑、雀斑以及老年斑，这是因为氢醌使表皮黑色素细胞数量显著减少，而产生皮肤腿色，再加上复方木尼孜其颗粒自身的功效，那么治疗效果可谓是更上一层楼。

茴香大家都知道吧,不过这个东西一般用于调料不会拿来直接吃,那么茴香不能和什么一起吃呢和什么相克呢本期我们来为大家一起介绍下吧!

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茴香不能和什么一起吃

暂时没有科学依据说明不能和什么一起吃,但茴香菜属温,辛,避免和寒凉食物同食,比如西瓜,梨子,菊花,杏等祝开心

什么人不可以吃小茴香

小茴香是茴香的一种,跟大茴香是有一定差别的,小茴香是集医药、调味、食用、化妆于一身的多用植物吃法有很多,当然我们会在意,它是不是所有人都可以吃呢小编接下来为你介绍: 小茴香的主要成分是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等其香气主要来自茴香脑、茴香醛等香味物质可作香料,常用于肉类、海鲜及烧饼等面食的烹调中医学上入药,性温,味辛,归肝、肾、脾、胃经功能温肝肾,暖胃气、散塞结,散寒止痛,理气和胃用于寒疝腹痛,睾丸偏坠,妇女痛经,少腹冷痛,脘腹胀痛,食少吐泻等症 虽然小茴香是一种不错的香料及食材,吃的时候还是有一些要注意的那么,什么人不能吃小茴香 有过敏体质的人是不适合吃小茴香的因为这会引起一定的过敏反应由于多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限而性燥热,较适合虚寒体质食之,每次食用的量也不宜过多 还有阴虚火旺者禁服古书多有记载:《本草汇言》:"倘胃、肾多火,得热即呕,得热即痛,得热即胀诸证,与阳道数举、精滑梦遗者,宜斟酌用也";《本草述》也有描述:"若小肠、膀胱并胃腑之证患于热者,投之反增其疾也" ;《得配本草》:"肺、胃有热及热毒盛者禁用" 小茴香虽好,但要注意其禁忌

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茴香的吃法

茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子饺子馅,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊的香气,在北方很受欢迎,而南方少见

由于"茴香"和"回乡"同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等,很少做成炒菜,但也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的,也可以配以肉末做汤,但茴香菜素食时的香气浓重,还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙北方人一般认为茴香菜比较"吃油",所以在做包子饺子时,一般会多搭配些油脂,吃起来才香,又因为茴香本身可以解油腻,故而这样做对健康无甚大碍

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注意事项介绍

虽然小茴香是一种不错的香料及食材,吃的时候还是有一些要注意的:有过敏体质的人是不适合吃小茴香的因为这会引起一定的过敏反应小茴香不能多吃,因为多食茴香会有损伤视力的副作用产生,不宜短期大量使用,每天应以10克为上限还有阴虚火旺者禁服

回香菜，正式名称：茴香。

茴香，是伞形科茴香属植物。

茴香，是多年生草本，高40至200厘米，全株表面有粉霜，无毛，具强烈香气。茎直立，光滑，灰绿色或苍白色，有分枝。三至四回羽状复叶，最终小叶片线形，长4至40毫米，宽约05毫米；叶柄长约14厘米，基部成鞘状抱茎。复伞形花序顶生；总花梗长4至25厘米，总苞和小苞片均缺；伞辐8至20个，不等长；花小，**；无萼齿；花瓣45，宽卵形，上部向内卷曲，微凹；雄蕊5枚，长于花瓣；子房下位，2室，花柱2个。又悬果长圆形，有5条隆起的棱，花期6至7月，果期9至10月。伞形花序直径1至2厘米，白色或蓝白色，有5至7朵单花，双悬果呈长圆卵形，长5至8毫米，宽2至3毫米，内含两粒略带**的种子。

分布范围

原产地中海地区。我国各省区都有栽培。

主要价值

小茴香全身是宝，不仅被广泛用作食品调味香料，是一种价值很高的优良辛香料，而且兼有药理作用，有很高的药用价值，同时也可作为饲料添加剂等。

在食品应用方面，小茴香是人工配制五香粉的主要组份，广泛用于食品调味。小茴香油还常用于糖果和酒类的配制。小茴香是食用香料植物的大宗品种。在世界贸易量中，它仅次于胡椒、辣椒、芥菜子、芝麻、桂皮、丁香、肉豆落、芫荽子、姜黄等，而远远高于我国盛产的八角茴香。小茴香的世界总产量每年在3万吨以上，在主要食用香料植物中名列第7，每年的世界贸易量为6000吨左右。另外，李天银认为茴香花蜜丰富，是重要的蜜源植物。

在药用价值方面，小茴香果籽具有驱风行风、祛寒温和健脾等功效。

在饲料添加剂方面，茴香作为饲料添加剂可以增加食欲、消导促长。采用具有芳香气味的中药，改善畜禽对饲料的适口性，增进动物唾液、胃液、肠液等消化液的分泌，促进胃肠蠕动，达到促进动物消化吸收、体内代谢和生长发育的目的。

其他方面，小茴香主要含挥发油等成分，包括茴香醚、茴香酮、柠檬烯茴香醛等，从小茴香果实及茎叶中提得的精油有广泛的用途，可用于牙膏、牙粉自、肥皂、香水化、妆品等香精中。茴香精油可用于腌渍食品。