脑卒中会要命，保护血管健康，谨记：一多，二少，三控制！具体是哪些？

心脑血管疾病的发病率呈现逐年上升的趋势，这些疾病严重影响了我们的身心健康。曾经有些人经常把这样的话挂在嘴边：预防脑出血保护血管健康，谨记一多二少三控制。这里面的一多二少三控制，具体是指什么？

流行病学资料显示2000年我国心脑血管疾病死亡人数将近250万人，其中脑血管病1395万人。2001年卫生部统计资料显示，脑血管疾病的死亡率占总死亡的2042%。根据资料预测，到2020年，脑卒中仍是人类死因的首位。由此可见，脑血管疾病对人体健康的危害性在慢性非传染疾病中占有重要地位。预防脑血管疾病，保护血管健康成为重中之重。

多吃菜

很多时候我们都在说要多吃菜，蔬菜中含有的营养素较多，维生素C是所有蔬菜中都含有的一种营养素。维生素C参与动脉壁成分胶原蛋白额合成，缺乏维生素C会导致动脉壁脆性和通透性增加，血管也就容易出现问题。同时维生素C参与胆固醇降解为胆汁酸的反应，能够预防动脉粥样硬化，而蔬菜就是维生素C的重要食物来源。

少吃盐

吃盐多了会造成血压升高，而高血压会诱发脑卒中。对于高血压患者来说，食盐的摄入量更要控制好，同时也要注意食物中的隐形盐。酱油、甜面酱等调味品其实也是高盐食物，只不过往往被大众所忽视罢了。在购买食品的时候，一定要看清楚食品的营养成分表其中的钠离子含量，再选择合适的食品。

少吃糖

糖会让食物口感更好，含糖高的食物会让人的心情更加愉悦。但是调查发现蔗糖消耗量与脑血管疾病发病率和死亡率的关系比脂肪消耗量更重要。肝脏能够利用游离脂肪酸和碳水化合物合成极低密度脂蛋白，碳水化合物摄入量过多同样也会使血三酰甘油增高，日常饮食要少吃糖。

控制脂肪的摄入量

在日常饮食中盐严格控制脂肪的摄入量和饱和脂肪酸的比例，增加单不饱和脂肪酸的摄入量。尽量不食用猪油、黄油等含有较多饱和脂肪酸的动物油，改用花生油、芝麻油、豆油、玉米油等含有不饱和脂肪酸的植物油，并且这些植物油也要换着吃，每天摄入量不宜超过25克。同时尽量减少脂肪含量较高的食物，少吃油炸食物。

控制体重

体重是身体的重要指标之一，虽然不要求您拥有模特身材，但是也要把体重控制在标准体重之内。肥胖是很多疾病的诱发因素，脑血管疾病也是如此。腰带越长寿命越多，控制好体重是最基本的要求，别让自己出现将军肚。

控制血压

血压高了容易引起高血压，而高血压是脑出血的主要诱发因素。对于高血压患者来说，控制好血压才能避免意外的发生。高血压患者除了按时服用药物，同时也需要调整好自己的饮食结构和作息习惯。当然，运动也是必须的，别忘记每天要坚持锻炼。

除毛细血管外，血管壁由内向外的组织结构可分为三层： 内皮(endothelium)：所有的循环管道所共有的，是贴附在管腔内表面 的单层扁平上皮。 内膜： 内皮下层(subendothelial layer)：少量结缔组织，含少量胶原纤维、 (tunica 弹性纤维，有时含少量纵行平滑肌。 intima) 内弹性膜(internal elastic membrane)：由弹性蛋白组成，膜上有 许多小孔。 中膜(tunica media)：各级血管管壁各不相同，或含平滑肌，或含弹性膜。但中膜 内所含的平滑肌是成纤维细胞的亚型，因此在血管内具有产 生纤维和基质的功能。 外膜(tunica adventitia)：各级血管管壁基本类似，但厚薄不同，均为结缔组织， 内含小血管、神经、小淋巴管。

血液由各级动脉导入毛细血管。故动脉是介于心室与毛细血管之间的管道，它接近心室的部分，管径大，管壁较厚。经过反复分支，管径逐渐变小，管壁变薄，最后形成与毛细血管构造相似的毛细血管前小动脉，与毛细血管相接。动脉的管径大小和管壁的厚薄，虽相差很大，但构造上均有共同之处。一般均由3层膜组成，最内层称为内膜(tunica intima)，由内皮及纵行排列的结缔组织构成；中间的一层称为中膜(tu-nica media)，由环形排列的组织构成；最外的一层叫外膜(tunica adventitia)，由纵行排列的结缔组织构成。连接动脉干之间的单一横支称交通支(communicating branch)；2个或2个以上自血管干发出的侧支相互吻合叫侧支吻合(collateral anastomoses)；不同动脉的分支间在一个平面上作网状互相吻合叫血管网(vascular net)；关节处都有血管网存在，称为关节网(articular net)；机体容易受压的部位或活动性较大的器官血管分支可互相吻合形成动脉弓(arcus ar-teriosus)。在人体内有结构非典型性的动脉(atypical artery)，如大脑动脉和硬脑膜动脉，因为它们有颅骨保护，所以管壁很薄，其内弹性膜很发达，而中膜和外膜则发育较差；另外肺动脉因其所受压力远较主动脉为小，平滑肌和弹力膜都较少，故管径虽大，管壁却相对薄弱。脐动脉没有内弹力膜，而中膜的平滑肌分内纵、外环两层，外膜不明显，亦属非典型性动脉。动脉壁的年龄变化，从胚胎期至出生后以血管的中膜最为明显。由20～25岁弹力膜增多，至成年可达50～60层之多。动脉壁经常处于紧张状态，不但承受着相当高的血压，而且不断的受到血流的冲击，容易发生损伤。随着年龄的增长，动脉壁可有不同程度硬化，尤其冠状动脉、脑动脉壁易于发生粥样硬化，使动脉管腔狭窄。

1、动脉因承受较大的压力，管壁较厚，静脉因承受压力较小，管壁薄。

2、动脉平滑肌比较发达，弹力纤维也较多。静脉平滑肌和弹力纤维较少。

3、动脉管腔断面呈圆形，具有舒缩性和一定的弹性。静脉管壁断面较扁，缺乏收缩性和弹性。

4、动脉可随心脏的收缩，血压的高低而有明显的搏动。静脉并没有明显搏动。

5、动脉的管径较大，静脉相比较小。

扩展资料：

动脉血与静脉血的转换：

血是从心室出发，经过体循环和肺循环回到心房 

左心室泵出的血是动脉血，经过身体的大动脉向躯干四肢的小动脉一点点分流，最后进入毛细血管，由毛细血管壁与组织进行气体和营养的交换，带走废物，变成静脉血，汇入小静脉，再会合进上下腔静脉，最后回到右心房——体循环过程。

右心房压缩，静脉血进入右心室。 

虽然是右心室泵出的，但肺循环里动脉血管内的是含氧低，二氧化碳高的静脉血，经由肺泡毛细血管进行物质气体交换，变成含氧高的动脉血，由静脉血管送回左心房——肺循环。

有机物的交换过程大致相同，是经胃肠道消化吸收以后，转化成如血糖、氨基酸一类的物质，由毛细血管壁转运进入血液循环，流经全身。

-动脉

-静脉

动脉粥样硬化的发病机理非常复杂，目前尚未明了，曾有多种学说从不同角度来阐明，诸如脂肪浸润学说、血栓形成和血小板聚集学说、损伤反应学说和克隆学说等，但多数学者认为，动脉粥样硬化为动脉壁的细胞、细胞外基质、血液成分(特别是单核细胞、血小板和LDL) 、局部血液动力学、环境和遗传诸因素间一系列复杂作用的结果，因而不可能有单一的病因。经过近百年不懈的努力，人们已经认识到肥胖、高脂血症、高血压、糖尿病、吸烟等是动脉粥样硬化形成的危险因素，尽管血栓形成、脂质浸润等假说曾在特定时间内成为动脉粥样硬化的“病因”，但他们都各自强调病因的某一侧面。近年来的损伤反应假说已为人们所公认，亦即动脉粥样硬化病变始于内皮损伤。这一学说认为，多种因素(包括机械的、化学的、免疫的等)的刺激对内皮细胞造成损伤，内皮细胞发生功能性(如通透性和分泌功能等)和器质性(剥脱)改变，使动脉内膜的平滑性和完整性受到破坏。加上脂质代谢紊乱，血液中的脂质(主要是胆固醇和胆固醇酯)以脂蛋白的形式即可从内膜受损处进入动脉壁，沉积到内膜下层、平滑肌细胞间、胶原和弹力纤维上，引起平滑肌细胞的增生，平滑肌细胞和来自血液的单核细胞吞噬大量的脂质成为泡沫细胞，脂蛋白又降解释出胆固醇、胆固醇酯、甘油三酯和其他物质。同时，血小板又可迅速粘附、聚集于受损处，并被暴露的胶原等激活，释放出一些物质。其中血栓烷A2(TXA2)能对抗血管壁合成的前列腺素(PGI2)所具有的使血小板解聚和血管扩张的作用，而促使血小板进一步聚集和血管收缩；还有多种促使细胞生长分裂的生长因子。内皮细胞的损伤、血脂的沉积和血小板粘附所释放多种生长因子的作用，可激活内皮细胞和动脉中层的平滑肌细胞，使之大量合成并分泌多种生长因子，使自身和周围细胞大量增殖。增殖的平滑肌细胞还可迅速合成胶原等细胞外基质，通过以上多种因素复杂的相互作用，最终形成动脉粥样硬化。

动脉硬化是动脉的非炎性病变，通常是人体血管的内壁上沉积胆固醇等脂类物质，继而血管壁发生了局部坏死性改变，并伴有纤维组织的增生，从而导致动脉血管壁的变厚、变硬。

现在医学认为是与体内的脂类代谢紊乱以及动脉壁代谢障碍有关，脂类代谢紊乱是由于长期进食高胆固醇类食物，从而造成了脂质数量过剩，沉积在动脉壁上。

而动脉壁用于质地发生变化有密切关系，因而动脉硬化形成，造成了胆固醇的沉积。动脉硬化是两种因素共同作用的结果，产生的原因包括高血压、高血糖和高血脂，而危险因素往往是肥胖、吸烟等。

因此为了预防动脉硬化过早的发生，要清淡饮食、适当运动、多饮水，同时戒烟、戒酒。

心血管系统包括心、动脉、毛细血管和静脉。

　　1心heart主要由心肌组成，是连接动、静脉的枢纽和心血管系统的“动力泵”并且具有重要的内分泌功能。心内部被房间隔和室间隔分为互不相通的左、右两半，每半又分为心房和心室，故心有四个腔：左心房、左心室，右心房和右心室。同侧心房和心

室借房室口相通。心房接受静脉，心室发出动脉。在房室口和动脉口处均有瓣膜，它们颇似泵的阀门，可顺流而开启，遇逆流而关闭，保证血液定向流动。

　　2动脉artery是运血离心的管道，管壁较厚，可分三层：内膜菲薄，腔面为一层内皮细胞，能减少血流阻力；中膜较厚，主要含弹力纤维和平滑肌，大动脉以弹力纤维为主，中、小动脉以平滑肌为主；外膜主要由纤维结缔组织构成，可防止血管过度扩张。动脉壁的结构与其功能密切相关。大动脉中膜弹力纤维丰富，心室射血时，管壁被动扩张；心室舒张时，管壁弹性回缩，推动血液继续向前流动。中、小动脉，特别是小动脉膜平滑肌可在神经体液调节下收缩或舒张以改变管腔大小，从而影响局部血流量和血流阻力。动脉在行程中不断分支，愈分愈细，最后移行为毛细血管。

　　3毛细血管capillary是连接动、静脉末梢间的管道，管径约8～

10pm，管壁主要由一层内皮细胞构成。毛细血管彼此吻合成网，除软骨、角膜、晶状体、毛发、牙釉质和被覆上皮外，遍布全身各处。一般在代谢旺盛的器官（如心、肝、肾等），毛细血管网稠密，在代谢较低的结构（如肌腱、平滑肌等）则较稀疏。毛细血管数量多，管壁薄，通透性大，管内血流缓慢，是血液与血管外组织液进行物质交换的场所。

　　4静脉vein是引导血液回心的血管。静脉由毛细血管汇合而成，在向心回流过程中不断接受属支，逐级汇合，愈合愈粗，最后注入心房。与相应动脉相比，静脉管壁薄，管腔大，弹性小，容血量较大。

　　在神经体液调节下，血液沿心血管系统循环不息。血液由左心室搏出，经主动脉及其分支到达全身毛细血管，血液在此与周围的组织、细胞进行物质和气体交换，再通过各级静脉，最后经上、下腔静脉及心冠状窦返回右心房，这一循环途径称体循环（大循环）。血液由右心室博出，经肺动脉干及其各级分支到达肺泡毛细血管进行气体交换，再经肺静脉进入左心房，这一循环途径称肺循环（小循环）。体循环的主要特点是路程长、

流经范围广，以动脉血滋养全身各部，并将其代谢产物和二氧化碳运回心。肺循环路程较短，只通过肺，主要使静脉血转变成氧饱合的动脉血。