菠萝没吃完的存放方式:
1、没有切开的菠萝
也就是刚买回来,还是一整个完整的,没有削皮没有切开的菠萝,这样的菠萝的储存时间比较久,把菠萝放在阴凉通风的容器里面,在容器里面最好再铺点碎纸,然后温度控制住11-13℃左右,这样的保存方式可以让菠萝保存较长的时间,前提是菠萝是完整的,没有伤口。
2、已经削皮的菠萝
很多人在购买菠萝的时候,会觉得给菠萝削皮是一件很麻烦的事情,因此在购买的是时候就已经让店家把菠萝的外皮削掉,然后再带回家,可是有的时候一整个菠萝不能够马上吃完。
首先要避免菠萝的果肉与空气长时间大范围的接触,这样容易变质,所以在保存菠萝的时候可以考虑把菠萝泡在盐水中,这样不仅可以让菠萝的果肉和空气隔绝,还可以增强菠萝的味道和口感。可是菠萝在盐水中泡久了,有可能会导致菠萝太咸,所以泡一段时间的盐水之后,可以把菠萝改泡到凉开水中,吃的时候就拿出来。
当然泡凉开水的方式也只适宜短时间的保存,如果要隔夜的话,最好就是把切开的菠萝用保鲜膜密封好,然后放到冰箱中保存,这样不仅能够隔绝空气,也预防了串味。
咕咕鸟,学名叫菇娘,锦灯笼,属一年生茄科植物。它是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
它的营养价值:
1、菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;
2、含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等);
3、它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。
扩展资料:
咕咕鸟的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。宿存花萼有清热解毒之功效,糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。
姑娘酒用咕咕鸟为主原料,经分选,破碎,接入人工培养果酒酵母进行发酵,调配而成的低度姑娘酒,具有滋补保健功能。属于果酒。
还可制罐头、果汁、果茶和酿酒,是营养丰富的滋补品。用其果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。
参考资料:
洋姑娘,学名好像叫天泡子
成熟后果实有**和红色两种,皮软软的,扒下来之后见果实。**的甜味。红色的有苦有甜。学名唤作酸浆,东北人叫“姑鸟”,也叫“姑娘”,(两个读音相似)还有个学名叫“金灯果”,学名唤作酸浆姑鸟成熟后是金**的,放到嘴里咬食时能闻到一股醇香,一种很质朴的口感。
秋天到了,突然怀念起小时候这个季节才能吃到的一种水果,她有一个很可爱的名字--“姑鸟”
在东北,“姑鸟”就像山东地带的野葡萄似的,那一株长得也像,到了秋天,细弱的小枝上挂满了绿色小灯笼,我们就摘下来,有经验的孩子就撕开薄皮,把绿色的“姑鸟”捏软,一揪底部,连着籽和果肉全出来,只剩下果实薄薄的绿皮,然后放在嘴里,吸一下气,一咬就“姑鸟”“姑鸟”的叫,所以当地人给它起的这个名字,估计后来贩卖到外地,没办法写出来,就写的“东北大姑娘”,听者就很诱人爽口,
菇茑:学名金灯果,又称洋姑娘、金姑娘、红灯笼、戈力,是一种浆果,成熟后富含营养,滋味鲜美,主要产地在东北长白山区金灯果外表被一层薄薄的枯叶包住枯叶缝隙里可以看见金黄的果实,口感像牛奶,也有点像草莓,甜甜的,淡淡的据说有开胃、助消化、补血、降压、提神之功效,对再生障碍性贫血也有一定疗效
菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。
红菇茑又称挂金灯
主产于吉林、河北、新疆、山东等地。此外,黑龙江、辽宁、山西、安徽、江苏、浙江等地亦产。
化学成分含类胡萝卜素成分酸浆果红素。
性味酸,寒。
《南京民间药草》:"治喉痛及肿。"
《中药材手册》:"清肺胃热,消郁结,止喉痛。治咽肿,锁缠喉风,一切疮肿,妇女血崩。"
用法与用量内服:煎汤,15~3钱;或研末。外用:煎水洗、捣敷或研末吹喉。
宜忌①《陕西中药志》:"虚泄泻者忌用。"
《闽东本草》:"有堕胎作用,孕妇忌用。"
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