如何分辨释迦(一种水果)好坏？开裂了的能吃吗？

判断方法：

1、首先看其形状，外表看起来形状端正而且颗粒饱满的最好，同时鳞片大而平坦的为上品。如果买回直接吃的话，那就要挑选绿色略微有黄边的，轻轻捏起来果实稍微有点软的，此为熟透的。如果您想买回后保存几天再吃，要选绿色无黄边的，同时外表较为坚挺的。但如果是自然成熟的释迦果表面越黑口味越好，所以在挑选时请不要因为释迦变丑而嫌弃哦!

2、购买时选择颗粒较大，形状端正饱满，鳞片大而平坦，果实柔软的较好。

扩展资料：

释迦一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可用刀剖开去皮食用，鲜美香甜，口味非常独特。也可切块做成各种冰饮。果皮不可食，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。

一般人均可食用，糖尿病患者少吃。释迦果性甘而涩，并且含有鞣质，因此不要与乳制品或高蛋白的食品一起食用，以免生成不易消化的物质。

番荔枝（学名：Annona squamosa Linn）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。

花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青**；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质234%，脂肪03%，糖类2042%；种子含油量达20%。树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

参考资料：

-释迦果

释迦是水果番荔枝的别称 。番荔枝（学名：Annona squamosa Linn）番荔枝科、番荔枝属落叶小乔木；树皮薄，灰白色，多分枝。叶薄纸质，椭圆状披针形，叶背苍白绿色；侧脉上面扁平，下面凸起。

花单生或2-4朵聚生于枝顶或与叶对生，青**；花蕾披针形；萼片三角形，被微毛；外轮花瓣狭而厚，长圆形；雄蕊长圆形，药隔宽；心皮无毛，每心皮有胚珠1颗。果实由多数圆形或椭圆形的成熟心皮微相连易于分开而成的聚合浆果圆球状或心状圆锥形，无毛，黄绿色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。

扩展资料：

产地：中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲；现全球热带地区有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名“番荔枝”，为热带地区著名水果，含蛋白质234%，脂肪03%，糖类2042%；种子含油量达20%。

树皮纤维可造纸。根可药用，治急性赤痢、精神抑郁、脊髓骨病；果实可治恶疮肿痛，补脾。紫胶虫寄主树。

参考资料：

用水加入少许丙酮即可去除8:2的比例，光用水的话由于荧光粉细小可以会粘附在衣物上很难去除。

　　荧光粉(俗称夜光粉)，通常分为光致储能夜光

粉和带有放射性的夜光粉两类。光致储能夜光粉是荧光粉在受到自然光、日光灯光、紫外光等照射后，把光能储存起来，在停止光照射后，再缓慢地以荧光的方式释

放出来，所以在夜间或者黑暗处，仍能看到发光，持续时间长达几小时至十几小时。

　　带有放射性的夜光粉，是在荧光粉中掺入放射性物质，利用放射性物质不断发出的射线激发荧光粉发光，这类夜光粉发光时间很长，但因为有毒有害和环境污染等，所以应用较谨慎。

荔枝粉颜色深一些。

瑜伽服，是练习瑜伽时所穿的衣服。一般来说瑜伽服就分长袖、中长袖，短袖，背心，吊带，而裤子主要分为紧身与宽松两大块。细分来说的话就是直筒，喇叭，灯笼裤比较居多。

荔枝的季节到了，小时候的只知道吃吃吃，全然没有留意过品种，长大了才知道吃荔枝也有门道~下面说说我觉得好吃的荔枝品种。

荔枝届的 MVP在我心目中非“桂味”、“糯米糍”、“白糖罂”莫属！

一、桂味

桂味是最受人喜欢的品种，是荔枝中的优质品种，受到很多荔枝粉的喜爱。这个品种的荔枝不仅肉厚质实，清甜多汁，还有淡淡的桂花香味，咬一口汁水就会滋出来，口感Q弹紧实，爽脆甜润。

桂味外形圆润小巧，果皮多刺，甚至还有点扎手，就像个红色的迷你榴莲一般，辨识度很高。每年桂味一入市场，基本上可说是所向披靡，其它各个品种都不免有些黯然失色。

二、糯米糍

糯米糍以红壳大果为特色，属于重量级嘉宾。如果看到一款荔枝呈扁心形，个头极大，色泽鲜红，果皮棘感不明显，那就是糯米糍没错了。

糯米糍这个名字起得实在是绝妙，口感确实很糯——个大核小，所以果肉比较厚，但肉质滑嫩松软，爽口多汁，有种入口即化的感觉；味道又甜，基本品不出酸味，真就像糯米糍棉花糖一样，是最适合冻起来吃的荔枝。

三、白糖罂

白糖罂也算得上是荔枝中的佼佼者。白糖罂又叫中华红，果皮红艳艳的，加上个头大，更符合大家对荔枝样貌的期待，看着就特别诱人。

咬一口白糖罂，如名字般味道清甜，细品还有股淡淡的蜂蜜香，甜度对于大部分人来说恰恰好，味又不会齁嗓子，汁水充沛到好似在吃果冻，一颗一颗停不下来。

讲起荔枝不可绕过的就是妃子笑，号称荔枝届的大众款，平日在超市里看到的大都是它，现在想想小时候吃得最多的荔枝品种就是妃子笑了。当时不知道它的品名是妃子笑，现在想想还蛮好认的，青红相间，颜色不均。

四、妃子笑

妃子笑跟上面三位比起来，稍微有一点点矬，因为它吃起来有点酸涩，很多人不喜欢，尤其是南方那边。但我们北方市场上卖的荔枝一般都不太分品种，大多是便于保存和运输的妃子笑。毕竟其他品种由于产量少或运输不便等原因，市场上较少见。

不过吃了那么的的荔枝，我觉得妃子笑在荔枝家族中排个第四是没什么问题的。妃子笑外号－甜小核，很形象滴说出了它的特点，肉多核小，甜美可口！虽然口感中略带酸涩，但它汁水多荔枝味又浓郁，吃起来还是非常美味的。

当然，即使同一品种的荔枝也有不同的产地、不同的品质，不同的人也有不同的口味喜好，没有绝对的高低之分，小伙伴们按自己的味道喜好选择就好。

不建议哦，珍珠粉建议睡前单独服用。

市场基本买不到真的珍珠粉的，真的珍珠粉只有原产地有卖。

首先科普一下珍珠粉知识，珍珠粉是珍珠研磨而成的。

海水珍珠有核不能做直接做珍珠粉，而那么多珍珠要去核的可能性几乎为0。

所以海水珍珠不可能是纯珍珠粉，淡水珍珠是纯珍珠粉。

珍世昌是太湖淡水珍珠。当时太湖珍珠慈禧御用的。

高品质的太湖淡水珍珠粉可以内服，一般淡水珍珠粉品质很差，不能内服。

价格太低的根本就不是珍珠粉，劣质珍珠粉都会有臭臭的味道。

苏州老牌珍世昌，珍珠粉商超售价在10元左右1克（淘宝便宜一些）。

差的假的珍珠粉颜色发黑，或者发白，发黑是因为里面含有贝壳，或者工艺不当造成的粉变质，发白是因为添加了漂白剂等成分。差的假的珍珠粉手搓会散发出臭味。