槐树怎么栽种？

槐树是属于比较耐寒的一种植物，但在阳光充足的地方长势会更好。槐树不宜生长在积水多的环境中，它比较耐旱。槐树对生长环境并不是很挑剔，只要在栽种时将根埋得深一些，就算在比较贫瘠的土地上也能生长的很好。甚至在轻度盐碱地上也能正常生长。但在湿润、肥沃、深厚、排水良好的沙质土壤上生长最佳。槐树对烟尘环境也能适应，因此在街道两旁也能栽种槐树，另外槐树比较耐烟毒，在这种环境下亦能很好的生长。

槐树好栽、易活，并且有着纹理直、易加工、耐腐蚀、花蕾可作染料、果肉能入药、种子可作饲料等众多优点，所以槐树是中国庭院常用的特色树种。同时槐树又是防风固沙，用材及经济林兼用的树种，是城乡良好的遮荫树和行道树种。龙爪槐是中国庭院绿化的传统树种之一，富于民族情调。五叶槐叶形奇特，宛如千万只绿蝶栖止于树上，堪称奇观，宜独植，对二氧化硫、氯气、氯化氢等有害气体和烟尘的抗性强。槐树还是城市绿化行道树和用材的优良树种。另外龙爪槐也是一种很好的绿化树种。

因为槐树种子的透水性极差，所以在春天播种前，首先得将种子在85℃的水中浸泡一天，余硬粒再处理1～2次。种子吸水膨胀可播种。条播行距20～25厘米，覆土厚度15～2厘米，每亩播种量8～10公斤，7～10天幼苗出土，幼苗期合理密植，防止树干弯曲，一般每米长留苗6～8株，一年生苗高达1米以上。也可早春集中营养钵育苗后移植定苗。国槐萌芽力较强，如果想要大苗树干通直，粗壮光滑，可以在来年春天截干，并且加大棵间的行距。

槐树不仅是很好的蜜源植物；而且槐树种子榨油可供工业用；槐角的外果皮可提馅糖等；木材供建筑或制农具和家具用；槐树可吸收二氧化硫、氯气等有毒气体。

槐树有着很高的药用价值：槐花中含有芦丁、维生素A、槐二醇等物质，所以它有清热、凉血、止血的作用。芦丁能改善毛细血管的功能，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高引起的出血、高血压、糖尿病，服之可预防出血；槐实能止血、降压。将槐树枝切成小段，煎煮至药液呈绿色，先熏后洗痔疮处，具有良好的治疗效果。

据中国植物图谱记录，槐树是一种有毒植物。其毒性表现在花、叶、荚果等上面。人食花和叶中毒出现面部浮肿、皮肤发热、发痒。叶和荚果还能刺激肠胃粘膜，产生疝痛和下痢。果壳提取物可使小鼠和大鼠产生呼吸困难等。花蕾与花含芸香苷、甾醇，果实含刺槐素、槲皮素等多种黄酮类和酚类成分。

白腊虽然和槐树一样同属落叶乔木，但是白腊的树冠呈卵圆形，小叶椭圆形至卵形。白腊比较适宜温暖湿润的气候，而且耐干旱、寒冷，根系发达，生长速度很快，且寿命很长。树干端正、挺秀，叶绿阴浓。到了秋季，叶子辉慢慢转黄。

国槐的高度一般都在25米左右。并且树皮暗灰，粗糙纵横，小枝绿色。复叶为羽状，小叶7～17，具短柄，卵形至披针状卵圆形，顶端尖基部园或宽楔形，北面苍白色，被平伏毛。圆锥花序顶生，花冠黄白色。花淡**，荚果25～5厘米，黄绿色，无毛。果皮肉质，含胶质。花果期为10月。并且两者的树皮与叶子都不一样。

刺嫩芽，属多年生落叶小乔木，别名：刺龙芽、刺老芽、辽东楤木、龙芽楤木、鹊不踏等。分布于北京、河北、辽宁、吉林、黑龙江、河南、广东等地。那么，刺嫩芽多少钱一斤？怎么吃？如何种植？发展前景怎样？有哪些功效及作用？据了解，刺嫩芽价格在12-15元一斤，不同地区价格会有所不同。

刺嫩芽怎么吃？

1春季采嫩芽、嫩叶，鲜用、盐渍、罐装保鲜。将刺嫩芽用沸水焯一下，换清水浸泡2小时，炒食、凉拌、蘸酱、裹面糊油炸均可。

2刺嫩芽的嫩芽为食用部分，食用方法多样。可以生食、炒食、酱食、做汤、做馅，或加工成不同风味的小咸菜。它味美香甜，清嫩醇厚，野味浓郁，是著名的上等山野菜，被誉为“山野菜之王”。多年来，一直是出口的主要野菜品种之一，而且供不应求。深受国内外广大消费者的称赞。可称得上是“美味山珍”。

刺嫩芽如何种植？

1露地育苗：做床时间在秋季、春季均可，选平坦地块松翻整细，亩施腐熟农家肥300千克，氮、磷、钾复合肥50千克结合整地一次性施入，然后做床，床宽12米，高10厘米，做完床后即可播种，播种时间确定在3月下旬至清明节。刺嫩芽种子很小，为了提高播种质量，使之达到均匀一致，播种时应掺进细沙，每亩用量10～15千克。

2钵盘育苗：采用塑料钵盘在温室里提前育苗，时间可定在移植前2个月左右，基质可采用粉碎的泥炭加入少量的腐熟优质农家肥和复合肥，为了增加粘度，基质里还需加入少量黄泥。播种时先向钵盘内填入3/4也深的基质，浇完水后播入处理好的种子，为了稳妥起见最好平均每孔播15～20粒种子，播完籽后上面薄薄盖一层基质或山皮土，最上面再薄薄铺上一层蛭石粉。

3定植时间：刺嫩芽幼苗长至10厘米以上茎部长出许多针刺时即可定植，定植的幼苗必须经过通风控水靠苗后进行栽植，一般在早春时10厘米地温达到12℃以上时进行，方法与栽树一样。

4定植密度：刺嫩芽根系发达，枝叶繁茂，如果行距太窄，势必影响通风透光，导致茎徒长。每平方米栽植一株较为合理，行距可适当宽些，最佳设计方法为行距18米、株距06米，这样每亩可栽700穴。

5杂草防除：第一年很容易受到杂草的侵害，一般豆科作物应用的杀草剂效果较好，但刺嫩芽除草应用哪种农药最为有效还有待于进一步试验，如果采取人工除草，那么必须注意在锄草过程中不要伤害根系。夏季以后，刺嫩芽已长到一定高度，枝叶也繁茂起来，这时杂草的威胁，可以放任管理。

6水分管理：水分管理主要是防止春旱，繁殖茎的地块还需要离水源近些，一旦发生旱情立即浇水，保证苗齐苗壮。另外，刺嫩芽虽然喜水，但不耐涝，所以一旦发生洪水洪涝灾害，应立即在地块四周挖沟排涝，以缓解灾情。

7修剪整枝：刺嫩芽剪枝原则使株高适于采收，促进多发枝条和根系发育，提高产量，修剪时靠近枝条基部，留4～6个侧芽，将上部剪去。修剪在早春树液流动前完成，生长期可在采收后进行。

8合理追肥：刺嫩芽种植时应根据地力和生长势适当进行追肥，农家肥及化肥均可，农家肥可直接铺在畦上、垄上或穴上，化肥刨坑施入覆土。

9适时采收：刺嫩芽掰去顶芽后，顶芽下部的1～5个侧芽或顶芽的副芽萌发，因此可采摘多次，最好以2～3次为适宜，不要多次的采摘，以免累树，嫩芽以10～15厘米，叶片尚未展开为宜，侧芽叶片展开早，可在5～10厘米时采摘。

刺嫩芽发展前景怎样？

随着人们生活水平的不断提高，人们消费观念也在发生变化。在饮食上，原来的高蛋白、高脂肪的大鱼大肉已受到冷落，而无污染、低脂、低糖、多纤维、多维生素，并且具有防病治病、保健益寿的山野菜，越来越受到人们的青睐。刺嫩芽在自然环境中自由生长，对环境条件要求不高，利用种子繁殖，倍率高，生长快而且成本投入少，没有任何风险，操作过程易掌握。人工栽培还处于起步阶段，资源减少，社会需求量在增大，有着巨大的国内和国际市场。刺嫩芽大量出口日本和南韩。每年为我国换取数千万元外汇。同时国内人民也非常喜食刺嫩芽，特别是高级饭店一盘刺嫩芽价值上百元。但由于连年采集，造成植株枯死，野生资源逐年破坏，产量逐年下降，产量已满足不了市场需要，所以发展刺嫩芽人工生产是当务之及。因此人工栽培刺嫩芽有着十分广阔的发展前景。

刺嫩芽有哪些功效及作用？

1刺嫩芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B2、维生素B1、尼克酸、维生素C、钠、钙、镁、铁、锰、锌、钡、铅、铜、磷、钴、铬、镍、硼、锶和肽等成分。

2刺嫩芽还有一定的药用价值，刺嫩芽的根皮具强壮筋骨、祛风除湿和补气安神等功效。用于治疗神经衰弱、风湿性关节炎、糖尿病、阳痿和肝炎等疾病。

3刺嫩芽的树皮及根有健胃、收敛作用。日本民间用以治疗糖尿病、肠胃病、尤其对胃癌有卓效。前苏联有专家研究发现，刺嫩芽根皮有强心作用，效果优于人参，对于老年性痴呆症、蜘网炎及阳痿等多种神经衰弱综合症都有类似人参的疗效。20世纪60年代就开始在临床上使用刺嫩芽制剂治疗脑力、体力疲劳过度，并作中枢神经系统兴奋剂。刺嫩芽的主要成份为木皂甙。刺嫩芽根皮中总皂甙含量是人参根总皂甙含量的3倍左右。此外，在其根、茎、叶、花和果实还含有黄酮、木质素、生物碱、多糖、挥发油和鞣质等成份等，木皂甙与人参皂甙相似，是齐墩果酸的三四糖皂。齐墩果酸有抗炎、镇静、利尿、强心、免疫和防癌等作用，尤其用于治疗黄疸肝炎与迁延型慢性肝炎效果更好。

山药栽培技术

整地挖沟

栽培薯蓣以轻松肥沃、土层深厚的沙质壤土为宜，用充分腐熟的面肥撒匀后耕翻。一般栽培薯蓣需深翻，栽培扁块种和圆筒种耕深较浅，耕翻30厘米后按60-100厘米宽作平畦或高畦栽培。长柱种按行距2-3米距离，挖深度与薯蓣产品器官长度相等的深沟，一般深60-100厘米、宽33厘米的深沟，挖土时表土与心土分两边堆放，经日晒风化后择晴天填土。填土时先填心土，后填表土，分层踩实。其踩法是两脚贴沟壁踩，中间留一条松土，每次填土不超过10-12厘米。如此分层踩实，直至将沟变成垄，在垄中间一条松土线上插芦苇作标记，等待播种。这种传统的挖薯蓣沟的栽培方法费工、费力。近年江苏沛县种长薯蓣已用打洞栽培代替挖薯蓣沟的栽培方式。打洞栽培是于秋末冬初，经施肥、平整后，在冬闲时按行距70厘米放线，在线上用铁锹挖5-8厘米的浅沟，然后用打洞工具在线内按株距25-30厘米打洞，要求洞壁光滑结实，洞径8厘米左右，深150厘米备用。

栽植方法

江淮流域在3月中旬-4月上旬栽植，传统的挖薯蓣沟的栽培方法应在做好的薯蓣垄上开沟，沟底与地面平，沟中浇水。若用薯蓣尾子栽植的，应将薯蓣尾子顺沟按同一方向横卧或倾斜插入，并在每一芽头附近插入陈芦苇秆作标记，避免中耕时伤芽和引导新生薯蓣沿秆下伸。在栽植时，薯蓣施肥应与薯块隔开，以免烂薯。

打洞栽培在播种时先用宽20厘米的地膜覆盖洞口，随即把薯蓣种薯上的芽对准洞口，以便新生薯蓣块茎顺利入洞，

最后培成宽40厘米、高20厘米的垄，结合培垄，在垄间施肥整平。

田间管理

薯蓣的田间管理工作有浇水、施肥、拔草、铺粪、盖草、支架、理蔓、整枝及控制零余子的产量等。

肥水管理

薯蓣叶片正反面都有很厚的角质层，所以十分耐旱，在栽植时浇沉沟水后覆土，出苗前可以不再浇水。南方湿涝多雨的季节应在薯蓣地周围挖排水沟，防止淹涝。立秋后，可灌大水1次，促进薯蓣块茎下扎并增粗。薯蓣的吸收根系分布浅，发生早，呈水平方向伸展，用锄头中耕易伤根系，多数采用拔草、盖土、盖草的管理方法。薯蓣采用分期追肥的方法，在薯蓣沟的两侧开沟施腐熟的厩肥、饼肥或碧卡菌肥，6月份茎叶生长盛期、7月份块根大量积累养分时各追1次。在施氮肥的同时，施草木炭等磷、钾肥料效果很好。如用羊粪为追肥，宜远离块茎，以免烧坏薯块。薯蓣行距较大，一般都间套速生蔬菜，对速生蔬菜进行肥水管理，往往利及薯蓣，可以节省薯蓣的肥水管理工作。

支架、理基、整枝

薯蓣茎不但长，而且纤细脆弱，容易被大风吹断，搭立支架应力求稳固。当幼苗长到17-20厘米时，用竹竿、树条等物在每株旁插1条，搭成人字形支架，让植株蔓茎绕上支柱，以利通风透光;不设支架的，蔓茎伏地丛生，遇阴雨易枯黄或发生病虫害。支架的取材应立足当地条件，北方产区可用结实的树枝，刺槐条，粗紫穗槐条等削制而成，南方产区可用母指粗的竹竿加工而成。薯蓣支架高，其产量也高，通常3米左右。薯蓣多数不整枝，但除去基部2-3个侧枝，能集中养分，增加块茎产量。同样原理，薯蓣零余子产量过高，也会影响地下块茎的产量，故应及早抹去过多的零余子。

及时中耕除草

由于薯蓣出苗后生长很快，所以中耕除草只在早期进行。中耕要求浅耕，只将土壤表面整松即可。在薯蓣生长过程中，一般杂草的生长也很旺盛。为避免杂草争夺养分，应及时拔除，但注意不要损伤到薯蓣块茎和根系。大面积种植薯蓣的田块，如果草害严重，也可以在薯蓣定植后喷洒除草剂防治，效果也不错。如每667米2用48%氟乐灵乳油150-2009兑水50kg，均匀喷洒土面，喷后浅耧;或每1h米用4kg34%的施得圃乳剂250倍液喷洒土面，防除效果都不错。

采收留种

一般薯蓣应在茎叶全部枯萎时采收。若过早采收，薯蓣块茎还没基本长成，单株重和总产量都会有明显下降，含水量多采挖时易折断，而且薯蓣中的营养成分也较成熟薯蓣少。在江准流域及以南地区，薯蓣块茎可以留在地里越冬，一直延至翌年3-4月份萌芽前采收。在华北和东北地区，一定要在初霜冻到来以前采收完毕，否则，薯蓣块茎很容易受冻，使薯蓣品质大大降低。一般每667米2产1500-3000kg。小面积丰产地可达7000kg以上。

薯蓣在江淮流域一般开花不结籽，生产上用无性繁殖材料播种，其方法有3:(1)顶芽繁殖法:长柱种薯蓣茎端有一肉质粗硬、不堪食用的部分，俗称薯蓣尾子，可以用来繁殖。用薯蓣尾子繁殖，一般每块切取60~80g，栽下后有顶端生长优势、产量较高，但繁殖系数不能提高，即今年栽的面积只能与去年相等。(2)切块繁殖:为了提高繁殖系数，紧接薯蓣尾子的食用部分切块催芽，待长出不定芽后栽植。(3)零余子繁殖法:薯蓣叶腋中长出的气生块茎称零余子，可以用来扩大繁殖。用零余子繁殖花工少、占地小、繁殖系数大，薯蓣不易退化，是生产上不可缺少的繁殖方法。但用零余子繁殖法是用去年收下的零余子，留至今春播种，秋余只能收到13-16厘米长，200-250g重的小薯蓣，必须在翌年春季再种，前后需3年方能收到产品。

贮藏加工

薯蓣薯块耐寒，必要时可以就地贮存，延迟至次年3月上中旬采收。也可用土窑贮藏，窖中薯蓣与沙土相间层积贮藏，最后覆土呈屋脊形，上盖稻草防止雨水侵入。窖内保持10-15℃，一直可贮存到次年4-5月。

薯蓣除鲜薯蓣供应市场外，近年也有将鲜薯蓣加工成毛条或光条出口。毛条的制法是将薯蓣浸水、刮皮、硫磺熏蒸、晒干后便制成粗制品毛条。采回的根茎要及时加工，否则加工难度大，折干率下降。把根茎洗净，刮去外皮，使成白色，如有小黑点，根节斑点残留，则可用小刀刮去，刮后即用硫磺熏，每50kg鲜薯蓣约用硫磺025kg，熏8-10h左右。水分外出，薯蓣发软，即可拿出曝晒或放入烤房烘烤。但须注意，如薯蓣过大，亦可纵剖成2-4块，这样容易干燥，不会霉变。等薯蓣外皮稍见干硬，即应停止日晒或烘烤，再将其用硫磺熏24h后，熏至全株发软，再拿出日晒或烘烤，到外皮见干，再行堆放，如此反复3-4次，真正干燥为止。光条的制法是将毛条浸水泡软、撒上淀粉、搓光、切成16-18厘米的薯蓣条，再撒上淀粉，搓光、晒干。

病虫防治

薯蓣病害有炭疽病、线虫病、枯萎病、白涩病、根腐病等，虫害有蛴螬、斜纹夜盗蛾、薯蓣叶蜂等。江淮流域以炭疽病及线虫病较多。

虫害

金针虫、蝼蛄、蛴螬

金针虫、蝼蛄、蛴螬，把薯蓣地下块茎钻很多洞，有时还藏在块茎内休眠。金针虫本身有一层膜质，药剂不易渗透其体内触杀，以胃毒药剂较好。应采取综合措施预防，其方法如下:

(1)深翻土地冬前深翻土地25-30厘米深，把越冬的成、幼虫翻至地表，使其冻死、晒死或被天敌捕食。

(2)施肥腐熟的有机肥充分腐熟的有机肥能改变土壤的通气、透水性能，使作物生长健壮，增强抗病、抗虫性。轮作换茬也是防病、防虫的有力措施，一般3-4年轮作一次较好。

(3)毒谷用015公斤90%敌百虫30倍液，拌秕谷制成，每667平方米施15-25公斤。撒到土表面，再用锄头把表土松一松，这样有些药在土内，有些在土表。

(4)毒铒015公斤90%敌百虫30倍液，拌炒香的麦麸或豆饼(或棉籽饼)5公斤制成毒铒，在无风闷热的傍晚施用效果好，拌时应加铒料重量1-15倍的水。或用40%-50%乐果乳油100克兑水5公斤拌50公斤炒至糊香的铒料(麦麸、豆饼、玉米碎粒等)，每隔2米左右刨一趟，每3-4米刨一个碗口大的坑，放一撮毒铒后再覆土，每667平方米用毒铒15-20公斤。此法防治蝼蛄、蛴螬很好。

(5)灌根用40%甲基异柳磷乳油1500倍液，每株灌药液015-02公斤。或用2%甲基异柳磷粉剂，每667立方米3-4公斤，撒于近株表土，再用锄头把土和药粉掺匀。此法对于防治蛴螬和金针虫有特效。或用90%敌百虫800倍液，每株灌药液015-02公斤。

红蜘蛛

红蜘蛛成螨常群集于叶背吮吸汁液，使叶片由绿变黄，最后脱落，造成植株早期萎缩。防治方法:发病初期用25%中科美铃1500-2000倍液喷杀，5d后再喷35%杀螨特1200倍液1次，既可杀卵又可杀成螨。

线虫病

线虫病是薯蓣块茎的一大病害。防治方法除了推广打洞栽培外，应提倡3年以上轮作，播种前将杀虫药剂均匀地撒在10厘米深的种植沟内，一般每667米使用5%灭克磷颗粒剂6kg，或5%的敌线灵乳油8kg。

病害

炭疽病

薯蓣炭疽病初期叶片上出现**小点，后扩大成不规则病斑，边缘呈褐色，中心散布小黑点，后期部分病斑穿孔。病菌的分生孢子盘和分生孢子在病叶上越冬，6-8月发病严重，植株常枯黄、落叶。防治方法:冬季收获时，清除病株残叶，平时开好排水沟，降低田间湿度，发病前可喷1:1:100波尔多液保护，发病初期用50%甲基托布津1000倍液喷雾。

褐斑病

薯蓣褐斑病又叫"枯叶病"，是薯蓣的重要病害。发病初期在下部叶片上产生**或黄白色、边缘不明显的病斑，后期病斑周缘变褐色微突出，中心部分淡褐色，散生黑色小粒点，有时破裂穿孔。病斑数量多时可使整片叶变褐枯死。以菌丝或分生孢子盘附于被害部越冬，次年开春后形成孢子，随风雨传播。一般7月中、下旬开始发生，8月为害严重，在潮湿、多雨情况下容易发病。防治方法:实行轮作。清洁田园，消灭越冬菌源。发病后立即剪除病叶，再喷65%代森锌，每隔7d喷1次，连喷2-3次，能收到一定的防治效果。

区别真不清楚

枣树修剪的常用方法

从枣树萌芽开始到新梢停止生长期间所进行的修剪，统称为夏季修剪；从落叶后至翌春萌芽前所进行的修剪为冬季修剪。常用的修剪方法有如下几种。

（1）疏枝及时疏除过密、交叉、重叠、病虫枝、枯萎枝，可节省营养消耗，改善光照条件，提高坐果率，增加产量。春季，在枝条木质化以前，疏除由枣股上萌发的多余枣头或徒长枝。因为这些枝条，当年虽能开花结果，但却不如由枣股副芽萌发的枣吊可靠，而且枣果的品质也差，保留这些枝条，易消耗过多营养，导致骨干枝早衰。所以，应及早将其疏除。

（2）摘心新定植的幼树，当树高达1．5米、粗度超过1厘米时，可根据定干高度进行摘心，充实主干和促生分枝。对其他枣头，可根据其生长强弱和着生部位，确定摘心程度。一般弱枝、水平枝、2次枝上的枣头，可轻度摘心；强旺枝、延长枝和更新枝上的枣头，可重摘心。一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下，保留4～6个2次枝。摘心的作用是集中营养，促进2次枝和枣吊的发育，对提高坐果率和增加产量都有明显效果。摘心多在盛花期进行。

（3）开张主、侧枝角度这对整形期的幼树，显得更为重要。一般第1层主枝的开张角度，以50度左右为宜。开角的办法，可用木、石支撑，也可用绳索坠、拉。

（4）开甲也就是环刻或环割。开甲的作用，主要是节制营养。由于开甲后暂时中断了叶片制造的有机营养向根部输送的通道，使其积累在地上部，有利于坐果和提高产量。

开甲的时间要求较严，生产中开甲的适宜时间，是在半花半蕾期，以开花 30％左右时开甲最好。此时开甲坐果率高，增产显著，伤口愈合良好。

开甲的效果虽好，但并不是所有枣树都可开甲，只有在树冠已经基本长成，树体内有了一定的贮备营养之后，开甲的效果才显著。山东省枣区群众，多在枣树15年生左右时开始开甲。开甲过早，影响树体生长，树势容易早衰，不利长期丰产。

开甲宜在晴天进行。初次开甲，宜从地面上20～30厘米处的主干上开始，以后每年向上移动3～5厘米。开甲时，先用刮刀刮去树干上的一圈老皮，然后用快刀在刮好的干上横割一圈，深达木质部，再向下0．5厘米左右，用同样的方法再横割一刀。开甲的宽度，可根据树龄和树势确定，壮树稍宽，弱树稍窄，以树干周长的 1／10左右，而且当年能够愈合为准。开甲不宜在阴雨和大风天气进行，以免影响愈合。

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土壤是由固体、液体和气体三类物质组成的。固体物质包括土壤矿物质、有机质和微生物等。液体物质主要指土壤水分。气体是存在于土壤孔隙中的空气。土壤中这三类物质构成了一个矛盾的统一体。它们互相联系，互相制约，为作物提供必需的生活条件，是土壤肥力的物质基础。

土壤是成分很复杂的混合物,一般情况下主要含有二氧化硅，各种有机物，金属氧化物等等化合物和一部分金属单质（像金、石墨等稳定的金属或非金属）

土壤的成分并不是单一的，而且不同地方的土壤成分也大有不同，比如东北三江平原的黑土富含各种有机物，而华南常见的红土却富含铁的氧化物，所以要想确切知道土壤到底是由什么元素构成几乎是不可能的。

不过从广义来说，元素周期表上所包含的所有稳定的、不稳定的元素（不包括表后面的部分人造放射性元素）几乎都可以在土壤中找到，只是不同的土壤中各种元素的含量不同而已。

小葱隶属于石蒜科葱属，别名：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱。上部为青色葱叶，下部为白色葱白。原产于西伯利亚，我国栽培历史悠久，分布广泛，而以山东、河北、河南等省为重要产地。根据葱白的长短可分为两个类型，大葱和小葱。

基本介绍 中文学名 ：小葱 别称 ：香葱、绵葱、火葱、四季葱、细米葱 界 ：植物界 门 ：被子植物门 纲 ：单子叶植物纲 亚纲 ：百合亚纲 目 ：天门冬目 亚目 ：百合亚目 科 ：石蒜科 亚科 ：葱亚科 族 ：葱族 属 ：葱属 基本介绍,营养分析,种植,生长特点,制作指导,营养价值, 基本介绍 原料分类：蔬菜类及制品 推荐菜品：鲑鱼杂烩粥、香葱拌豆腐、番茄炒鸡蛋、葱拌土豆、松仁玉米、葱油白萝卜、红油笋丝、葱油芋头、香葱贴蛋、小葱拌牛肚 营养分析 1 解热、祛痰： 葱的挥发油等有效成分；具有 身体汗腺，达到发汗散热的作用；葱油 上呼吸道，使黏痰易于咯出。 2 促进消化吸收： 葱还有 机体消化液分泌的作用，能够健脾开胃，增进食欲。3 抗菌、抗病毒： 小葱(图2) 葱中所含大蒜素，具有明显的抵御细菌、病毒的作用，尤其对痢疾杆菌和皮肤真菌抑制作用更强。 4 防癌抗癌： 香葱所含果胶，可明显地减少结肠癌的发生，有抗癌作用，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。 相关人群 一般人群均可食用。 1 脑力劳动者更宜； 2 但是患有胃肠道疾病特别是溃疡病的人不宜多食；另外葱对汗腺 作用较强，有腋臭的人在夏季应慎食；表虚、多汗者也应忌食；过多食用葱还会损伤视力。 5因为小葱具有活血作用，所以小葱还可以治疗脚踝扭伤，具体做法是将小葱捣碎成泥，晚睡前敷在扭伤处，用纱布缠好，第二天会缓解疼痛。 种植 长江流域小葱一般是3～4月播种，6～7月收获；也可在9～10月播种，第二年4～5月收获。这期间以没有长成的幼秧供应市场，食嫩叶为主。宜选地势平坦、排水良好、土壤肥沃的田块种植，无论沙壤、粘壤土均可，对土壤酸碱度要求不严，微酸到微碱性均可。但不宜多年连作，也不宜与其它葱蒜类蔬菜接茬，一般种植1～2年后，需换地重栽。选择好地块后随即耕翻，一般每亩施入腐熟厩肥或粪肥2500～3500千克，外加磷、钾化肥30～35千克，或复合肥40千克。施后耕耙做畦，畦宽2米左右，畦沟宽40厘米，深15～25厘米，做到“三沟”配套，能灌能排。 小葱 分葱和细香葱一般都采用分株繁殖。分株栽植在植株当年已发生较多分蘖、平均气温在20℃左右进行为宜；长江流域一般均在4～5月和9～10月两个时期，具体依当地气温而定。栽前将留种田中的母株丛掘起，剪齐根须，用手将株丛掰开。栽植行株距分葱较大，细香葱较小。一般分葱行距为23厘米，穴距20厘米，每穴栽分蘖苗2～3株，栽深4～5厘米；细香葱行距10厘米，穴距8厘米，每穴栽分蘖苗2～3株，栽深3～4厘米。栽后浇足水，细香葱有时也结少量种子，可用于播种繁殖。栽植成活后浅锄，清除杂草；追肥为10%腐熟稀粪水或0．5%尿素稀肥水，亩浇施1000～1500千克。由于葱类根系分布较浅，吸收力较弱，故不耐浓肥，不耐旱、涝，与杂草竞争力较差，必须小水勤浇，保持土壤湿润，并注意多雨天气要及时排除积水。栽植成活后开始分蘖，分蘖上可再抽生二次分蘖。一般在栽后2～3个月株丛已较繁茂，即可采收。如暂不采收，也可留田继续生长，陆续采收到冬季。或对每一株丛拔收一部分分蘖，留下一部分继续培肥管理，待生长繁茂后再收。 生长特点 小葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，为青色葱叶。壤肥沃的田块种植，均可。分葱和细香葱一般都采用分株繁殖。温暖、半阴、凉爽、通风、湿润的环境。要求疏松、肥沃、富含腐殖质的偏酸性（黄土）的土壤，pH值在55至65之间，不宜过干。开花期间尤需更多水分。冬季已进入休眠期，需水量不多，一般每隔 4 — 5 天浇水 1 次，宜在晴暖天中午前后进行。具体可视盆土干燥情况适量浇水。 3 月间，发根萌芽，需水量随之增加。稍迟，浇水量应少。一般每隔 2 天在上午适量浇水 1 次。 4 — 6 月枝叶也开始抽发，需水量较大，一般应在每天早晨或傍晚浇水 1 次。 7 — 9 月上旬高温干燥季节，早晚各浇水 1 次，水量不宜过多，并在中午在叶面和地面喷水，以保持湿润的环境。从 9 月中旬至 11 月，天气逐渐转凉，为适应期，为防抽出秋梢，增强越冬抗寒力，浇水量应适量减少。一般隔日清晨浇水 1 次，保持湿润即可。比较喜肥，一般采用掺水浇灌，室内只要有一定的光照和通风条件，一般不必加温。北方冬季极为寒冷、干燥，用中温 (15 ℃左右 ) 温室栽培为宜。室外场地，夏秋使用，以泥地为好，忌水泥地。场地要宽敞，通风和荫凉，要搭建荫棚，遮以芦帘或借用天然林荫的蔽护，透光率 30% 左右为宜，切忌夕晒。 忌用碱性或黏性土壤。适宜生长温度是12℃至25℃，夏天要遮阳防晒，冬天要防冻保暖。 制作指导 每天食用葱，对身体有益。葱可生吃，也可凉拌当小菜食用，作为调料；多用于荤、腥、膻、以及其他有异味的菜肴、汤羹中，对没有异味的菜肴、汤羹也起增味增香作用。 根据主料的不同，可切成葱段和葱末掺合使用，均不宜煎、炸过久。 葱叶因富含维生素A原，不应轻易丢弃不用。烯丙基硫醚由于是属于挥发性，因此泡在水里或煮得过久，都会使其效果丧失。 在加入味增汁熄火之后，再洒上葱花，即可使香味更可口，且可发挥烯丙基硫醚的效果。 葱与维生素B1含量较多的食品一起摄取。因为具有消除臭味的作用，因此像猪肉或羊肉等带有腥味的菜肴务必要使用葱来调味。 烹调用途：作调味和装饰菜肴用。适用于乳酪烤、煮汤和鱼肉类菜肴的点缀及调味。 食疗作用葱味辛、性温； 小葱 具有通阳活血，驱虫解毒，发汗解表的功效； 主治风寒感冒轻症、痈肿疮毒、痢疾脉微、寒凝腹痛、小便不利等病症。 每100克小葱所含营养素如下： 热量 (2400千卡) 蛋白质 (160克) 脂肪 (040克) 碳水化合物 (490克) 膳食纤维 (140克) 维生素A (14000微克) 胡萝卜素 (84000微克) 硫胺素 (005毫克) 核黄素 (006毫克) 尼克酸 (040毫克) 维生素C (2100毫克) 维生素E (049毫克) 钙 (7200毫克) 磷 (2600毫克) 钠 (1040毫克) 镁 (1800毫克) 铁 (130毫克) 锌 (035毫克) 硒 (106微克) 铜 (006毫克) 锰 (016毫克) 钾 (14300毫克) 营养价值 大葱的食疗功效很高，是我们首选食疗，大葱味辛，性微温，是治疗感冒的好手，大葱含有大量维生素，可以保证人体激素正常分泌，具有壮阳补阴的功效。大葱具有葱油，油中的主要成分为蒜素，又含有二烯丙基硫醚、草酸钙。另外，还含有脂肪、糖类，胡萝卜素等，维生素B、C，烟酸，钙，镁，铁等成分。 小葱虽小，但志气不小，它的功效不比大葱少，小葱具有解热、祛痰功效，具有 身体汗腺，达到发汗散热的作有；葱油 上呼吸道，使黏痰易于咯出。 它有一股辛辣味可以 脾胃，起到促进消化吸收的作用。小葱还有一个最大的功效就是防癌抗癌，小葱含有一种果胶，可减少结肠癌的发生，葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长，具有抗癌作用。 而营养上来讲，小葱的蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量相对较高：每100克中，小葱含钙72毫克、大葱仅含29毫克，小葱含胡萝卜素840微克、大葱仅为60 微克。 大葱和小葱都富含葱蒜辣素(也称大蒜素)和硫化丙烯，一方面能除腥增香、 消化液分泌，让人食欲大增;同时辣素还有较强的杀菌功效，促进汗腺、呼吸道和泌尿系统中相关腺体的分泌，因此与姜、红糖一起熬制成的“葱姜水”是治疗风寒感冒的一剂中药。

孟子代表新兴封建上层阶级，

墨子代表下层平民阶层，

韩非代表新兴封建上层阶级，

庄子代表没落的奴隶主贵族阶层。

孟子简介：孟子（约公元前390年—约公元前305年），名轲，字子舆，华夏族，周朝诸侯国邹国（今山东省邹城）人。他是孔子之孙孔伋的再传弟子。相传他是鲁国姬姓贵族公子庆父的后裔，父名激，母仉氏。

孟子是战国时期伟大的思想家、教育家、政治家，儒家学派的代表人物。与孔子并称“孔孟”。政治上，孟子主张法先王、行仁政；学说上，他推崇孔子，反对杨朱、墨翟。后世追封孟子为“亚圣公”，尊称为“亚圣”。

墨子简介：墨子（生卒年不详），名翟，东周春秋末期战国初期宋国人 。墨子是宋国贵族目夷的后代，生前担任宋国大夫。他是墨家学派的创始人，也是战国时期著名的思想家、教育家、科学家、军事家。墨子是中国历史上唯一一个农民出身的哲学家，墨子创立了墨家学说，墨家在先秦时期影响很大，与儒家并称“显学”。墨子在战国时期创立了以几何学、物理学、光学为突出成就的一整套科学理论。在当时的百家争鸣，有“非儒即墨”之称。

韩非子简介：韩非子（约公元前280--前233年），汉族、战国末期著名思想家、法家代表人物。尊称韩非子或韩子。韩王（战国末期韩国君主）之子，荀子的学生。作为秦国的法家代表，备受秦王嬴政赏识，但遭到李斯等人的嫉妒，最终被下狱毒死。他被誉为得老子思想精髓最多的二人之一（另一人为庄周）。著有《韩非子》一书，共五十五篇，十万余字。在先秦诸子散文中独树一帜，呈现韩非极为重视唯物主义与效益主义思想，积极倡导君主专制主义理论，目的是为专制君主提供富国强兵的霸道思想。

庄子简介：庄子，姓庄，名周，字子休（亦说子沐），宋国蒙（今河南商丘）人。他是东周战国中期著名的思想家、哲学家和文学家。创立了华夏重要的哲学学派庄学，是继老子之后，战国时期道家学派的代表人物，是道家学派的主要代表人物之一。

选地整地

选土层深厚、疏松肥沃、土壤酸性至微碱性、排水良好的向阳缓坡地，深翻土壤，耙平，挖穴。穴内施入土杂肥25千克、饼肥02千克，骨粉或过磷酸钙02千克及火土灰等。播种前浇透水，待水渗下后，将处理好的种子撒下。种子相距约3厘米，覆细土0．7-1厘米，播后畦面盖草。播种量每公顷525-90千克。

苗期管理

种子出苗后，注意中耕除草，浇水施肥。幼苗忌烈日，要适当遮荫，旱季要及时喷灌防旱，雨季要注意防涝。结合中耕除草追肥4-5次，每次每亩施尿素1-15千克，或腐熟稀粪肥3000-4000克。实生苗若树干弯曲，可于早春沿地表将地上部全部除去，促发新枝，从中选留1个壮旺挺直的新枝作新干，其余全部除去。

定植

1-2年生苗高达1米以上时即可于落叶后至翌春萌芽前定植。幼树生长缓慢，宜加强抚育，每年春夏应进行中耕除草，并结合施肥。秋天或翌春要及时除去基生枝条，剪去交叉过密枝。对成年树也应酌情追肥。北方地区8月停止施肥，避免晚期生长过旺而降低抗寒性。

扩展资料：

杜仲的繁殖方法较多，常见的有播种育苗法、插枝法、余根培苗法和苗根育苗法。

播种育苗法

首先选育优良种子，然后进行播种育苗。从生长发育健壮、树皮光滑、无病虫害和未经剥皮利用的20年生左右的壮年树上采集种子，每公斤种子约7000～20000粒，发芽率一般为60%～80%，采集后的种子放在通风阴凉处阴干，忌用火烘或烈日暴晒，阴干后的种子经过净种后才可贮藏。种子出苗后，注意中耕除草，浇水施肥。

幼苗忌烈日，要适当遮荫，旱季要及时喷灌防旱，雨季要注意防涝。结合中耕除草追肥4-5次，每次每亩施尿素1-15千克，或腐熟稀粪肥3000-4000克。实生苗若树干弯曲，可于早春沿地表将地上部全部除去，促发新枝，从中选留1个壮旺挺直的新枝作新干，其余全部除去。

插枝法

采用当年春天抽芽并带有嫩叶的枝条，剪成5～6 cm长的插穗，每个插穗留腋芽3个，为减少水分蒸发，需剪去每片叶子的一半，于5月扦插。扦插地上层为沙土，厚2～3cm，下层保持土壤疏松，插穗入土15～2cm，株行距4～8cm，扦插后必须注意洒水与遮荫。6～7天后，插穗即可产生愈伤组织，18～30天后即生出小根。

余根培苗法

此法是在春季起苗时，只挖出苗木全部根系的3/5左右，使被挖断的2/5的根仍留在土内，待起苗完毕后，将苗床上的表土取出一层，使断根一端稍微露出土面，萌生新的幼苗，利用这种方法培育苗木，其成活率高，生长也快。

苗根育苗法

利用起苗中修剪下来的较粗的根，一般采用05 cm以上，切成5～6 cm长的根段进行扦插，成活率可达95%以上。另外也可挖取青壮年树的根系进行扦插，成活率也较高，苗木生长粗壮。

-杜仲