能,美白的原理是这样的:着磨抹茶面膜中内含银杏精华,而银杏精华中富含黄酮成分,银杏叶中所含有的黄酮成分可以阻碍色素在真皮层的形成与沉着,达到美白肌肤与防治色素斑块的作用。除了黄酮之外,银杏叶中的锌、锰、钼等微量元素,亦能清除氧自由基及抑制黑色素生长。
林明慧编译日常生活中常见的绿茶,味道清爽好喝,还含有丰富的儿茶素、维生素等对身体有益的成分,是众所皆知的降低体脂肪、美白抗老的健康食品。但是你知道吗,有一种饮品比绿茶营养价值更高、减肥效果更佳,还受到欧美国家的注目,那就是「 抹茶 」。 抹茶,最早源自中国,是日本传统的饮料。由于制作时直接将茶叶磨成粉状,保留绿茶丰富的营养成分。日本绿茶研究权威、大妻女子大学名誉教授大森正司表示,一般的冲泡茶只饮用汤水,儿茶素、咖啡因等水溶性成分高达四成仍留在茶叶中。而抹茶就像是绿茶的精华浓缩,完整食用茶叶,不仅摄取水溶性营养,连非水溶性的食物纤维也能被人体利用。 此外,抹茶还富含茶氨酸、维生素E、维生素A、维生素C、维生素K、叶酸、钾、镁、铁、茶多酚等多种营养素,有预防心血管疾病、美白抗氧化、增强身体抵抗力、利尿减重、改善肠胃功能、改善口臭蛀牙等功效,是不可多得的超级饮品! 大森正司建议,想要充分利用抹茶的减肥效用,建议早餐时饮用,促进肌力效力,有效阻绝油脂吸收,并强化肠道蠕动排出,打造成不易堆油的易瘦体质。抹茶2公克(小匙,一杯的分量)就有200毫克以上的儿茶素,早上一杯后,中午及下午三点再各喝一杯加强,经实验后发现,一周可瘦下1公斤!以下为抹茶的3大减肥力。 1阻碍油脂吸收 吃进体内的油从胃移动到小肠的过程中,先被胆汁乳化,接着被胰液中的酵素分解成脂肪酸及甘油,最后在小肠吸收。茶中的儿茶素能阻碍胆汁乳化油脂,进而抑制消化吸收。 2促进肠道蠕动 食物纤维是打扫、美化肠道的好帮手,连叶喝下的抹茶其食物纤维远高于一般绿茶,一杯的含量与35公克的地瓜相当。 当人体摄取咖啡因,会优先消耗内脏脂肪,且儿茶素也有帮助内脏脂肪及皮下脂肪燃烧的效果。喝完后脂肪处在易消耗的状态,配合快步走路、爬楼梯等运动,燃脂效果更佳。 抹茶 材料(1人份):抹茶1小匙(2g)、热水50~100毫升 作法:讲究的人可准备茶筅(调搅抹茶的竹制工具)和开口大的碗,将水倒入抹茶中,用茶筅点茶。或者把抹茶和水倒入保温瓶中,盖起盖子,上下摇动至均匀即可。 豆浆抹茶 材料(1人份):豆浆130毫升、抹茶2小匙(4g)、热水2大匙、蜂蜜适量 步骤1:用微波炉或瓦斯炉温热豆浆。 步骤2:抹茶加入热水溶解。 步骤3:把豆浆和抹茶拌匀,加入蜂蜜就完成了。 若家里有电动打奶泡器,可把豆浆抹茶打出泡泡,最后撒上一点抹茶粉,瞬间升级成优雅咖啡风 ※由于抹茶为粉粒状,表面积大易酸化,建议开封后放入冷冻库保存。 延伸阅读 没毅力不挨饿也能瘦!每天定格10秒锻炼深层红肌 减重咨询师推荐!这样吃10天,腰围狂瘦8公分 坐着也能瘦小腹!挥手、手肘触膝,紧实骨盆肌
**《云南虫谷》是根据小说《鬼吹灯》改编的,云南虫谷可以说是鬼吹灯系列中最恐怖的一部。也可以知道电视剧《云南虫谷》有多可怕。在云南虫谷,剧情中,可以炸掉不死虫的可以说是超燃,而铁三角的冲锋枪却无法击穿霍不死虫的硬壳和尸体。最后,参谋长雪莉杨勇用炸药把它炸了。
云南虫谷的打斗场面和细节都描写的很好,比如铁三角中的、王胖子大战中的霍神仙虫,云南虫谷最高级的怪物在芝加哥打字机的疯狂输出下被射杀,的打斗动作非常利落。必须指出的是,鬼吹灯系列最好的特效场景之一是《燃烧》,堪比好莱坞**。
然后,进入云南虫谷的剧情,主线,节奏立刻点燃。三角拍小人(“腾”是指与人类身体特征相似的大昆虫。这个胖胖的大虫子是靠爬来爬去的)。屏幕上特别出现的绿色爆浆,不禁要问你云南虫谷人是不是抹茶的精华。屏幕上的绿爆髓看着挺好的,能治好,立马让我觉得云南虫谷的东西没那么可怕。
剧中,胡八一的“铁三角”试图开门,被村民直接炸开;如果胡八一的“铁三角”遇到各种危险,村民们会一起一路拖着它。
不得不说,每一部小说都是经典,云南虫谷的剧情非常精彩。三角打人的情节也很爽。看完云南虫谷,往往人很热情,每一幅画都超级火。
除了可以做成各种饮品之外,抹茶在日本料理中也有广泛的应用,可以利用它将食物染成淡雅的绿色、增添更好的风味。
冲泡抹茶不能用过高的水温,太高的温度会让味道变酸,就像早先做抹茶要用手工碾磨一样,是怕机器的高温会破坏最后成品的口感,但现在的石磨低温研磨技术能比较好地解决此类问题。
抹茶牛奶冰淇淋
想让每天都保持恋爱的欣喜,就需要补充有“爱情矿物质”之称的锰。于是,跟爱情有关的联想不再是浪漫烛光、浓情巧克力,而是这一小勺质朴的抹茶。因为抹茶含有丰富的锰,多多饮用会让心境更为柔和,情绪更加稳定。冬天的午后,还是有很灿烂的阳光,捧一碗抹茶牛奶冰淇淋,用甜蜜来取暖。
虽然冰淇淋已经茶香四溢,但加上牛奶,会让视觉和味觉都更加饱满。也可以在牛奶中调入适量的抹茶,这样在口味上就更能呼应。如果多加冰淇淋,少一点牛奶,再用搅拌器短时间快速搅拌,将两者充分混合,但又保留着冰淇淋细微颗粒沙沙的口感,就是一杯清爽的抹茶奶昔啦。
冷抹茶
冷抹茶是抹茶饮品中的普通款,最常见也最容易操作。抹茶如其他茶叶一样,有高低优劣之分。宇治虽然是日本一个很小的地方,但那里产的茶叶却是上品。宇治抹茶颜色碧如翡翠,相比之下苦味较少,并且冰的口感也能在味觉上减弱抹茶与生俱来的苦,从而更突出茶的婉约香醇。
取适量的茶粉,冲入少量的温水后用茶筅将抹茶捣开,再冲入冷水,可以根据自己的喜好需要加入冰块。泡得浓些是浓茶,泡得淡些是薄茶,加蜂蜜或者纯饮都相宜,白瓷杯里的茶汤就是“和敬清寂”茶道精神的最好写照。
抹茶Expresso
瞬间提炼的Expresso是每天都需要的咖啡,可以作为早上配黄油羊角面包的醒脑早餐,可以是下午搭配巧克力蛋糕的提神良品,也可以在晚餐后成就一段放松的时光。因为有了抹茶的调入,让这杯本已精华的饮品更浓美香醇。
抹茶的低调收敛了咖啡原本的硬朗,这么小小的一杯,你可以慢慢地小口呷三四个小时,因为Expresso实在有丰富的内容值得细尝慢品;也可以一口就把它倒进嘴里,再让咖啡和抹茶都具备但又各有性格的苦味在口腔回转,变成让人心满意足的理由。
越式抹茶
越式抹茶是最风情的抹茶饮品,就像越式咖啡、越式奶茶一样,加的不是牛奶,而是别出心裁的炼乳,用玻璃杯子装着,比重很大的炼乳托起浓厚的茶汤,颜色很清晰地分为绿、白两层,虽然貌离却是神合。
越南也许是东南亚国家中最有异国风情的地方,就像胡志明市,我们总是喜欢叫它“西贡”。浓酽的炼乳仿佛带着湿热的亚热带气候,让冬天缩在家里的我们也有了别样的情怀。
黑巧克力欧蕾抹茶
了解欧蕾抹茶,就要从拿铁抹茶说起。虽然“拿铁”两个字给人感觉过于生硬,但谁都知道它是意大利语Latte的音译,指的是再柔润不过的牛奶了。与拿铁咖啡一样,拿铁抹茶里也是牛奶的分量多过抹茶。早上起来,照得到阳光的炉子上热着牛奶,在抹茶中倒入刚沸腾开的牛奶就是最好的早餐。
而欧蕾(Au lait),则是法语中“加牛奶”的意思,像欧蕾咖啡则是法国人早餐的最爱。同拿铁抹茶做法不同的是,欧蕾抹茶还会在顶上加两勺厚厚的打发的奶油。所以,是欧蕾还是拿铁,就看早起的心情吧,只不过如果选择了前者,不要忘了再在奶油顶上撒些黑巧克力屑,会让入口的感觉更丰富。
抹茶酸奶
最写意的抹茶酸奶,也是最禅意的抹茶饮品。酸奶绵滑,不唐突地泛着珍珠似的白,而抹茶则是深沉如温润的老玉。随意调开,竟然像是白雪映着松枝,正是俳句里的好风景。
其实,抹茶酸奶并不难做,将抹茶与少量酸奶用茶筅刷开,再加入适量的酸奶搅拌均匀即可。如果酸奶过于浓稠,也可以先用少许温水调开,再将调匀的抹茶倒在酸奶上,因为酸奶质地浓厚,所以能长时间地托住抹茶,可以随心在上面画出想要的图案。
有人认为抹茶只不过是将茶叶碾成茶粉而已,其实,抹茶的形成远非点茶成粉那么简单。还是在茶芽生长期间,就要把茶树遮盖起来,是为了防止阳光直射而导致叶绿素流失,同时可以促进氨基酸的产生、提高茶叶的甘甜味。摘下后的茶叶要经过蒸汽杀青、石磨碾磨、干燥等工序,从而成为微小细腻的粉粒,冲泡之后兼顾了喝茶和吃茶的好处。
喜欢抹茶,是因为它像春天的颜色,浅淡的像早春二月,浓重的像暮春时节,所以抹茶对于冬日的天气来说是再适合不过的点缀。要朴素的,可以仅仅是用水将抹茶调开,要丰富的,因为抹茶的性格使然,可以融合在很多食材中间,让原本的单调充满了茶香和色彩。
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