想养生但有高血压，吃啥比较好？

想养生但有高血压可以吃玉米须炖蚌肉、 天麻煨猪脑 、冰糖炖海参、 夏枯草煲猪肉这些菜都有很重要的辅助作用。

高血压是一种常见病、多发病。随着生活水平的提高，越来越多的高血压患者患病，并且有年轻化的趋势。高血压患者过去主要依靠药物治疗，但药物治疗有许多副作用。今天，我就给大家详细介绍一下高血压饮食的知识，一起来看看吧。

正常人的血压随着内外环境的变化在一定范围内波动。在整个人群中，血压水平随着年龄的增长逐渐升高，尤其是收缩压，但舒张压在50岁以后下降，脉压也随之升高。近年来，人们对心血管疾病多种危险因素的作用以及对心、脑、肾等靶器官的保护认识不断加深。高血压的诊断标准也在不断调整。目前认为，同一血压水平的患者患心血管疾病的风险不同。因此，血压分层的概念也被提出。面对患者时，医生应在参考标准的基础上，根据患者的具体情况判断出最合适的血压范围，并采取针对性的治疗措施。

高血压要想摆脱药物的困扰，就必须恢复人体血压调节系统，而这依赖于非药物治疗。饮食疗法是非常重要的辅助作用，那么高血压应该吃些什么呢？

玉米丝炖贻贝

玉米丝50克、贻贝200克、料酒、精盐、洋葱、姜、胡椒粉各适量。杂碎的姜丝去洗，青菜碎去洗。将玉米须、蛤蜊肉、葱、姜、胡椒、料酒、盐放入锅内，大火烧开，用文火煨至蛤蜊肉熟烂。挑出玉米须、洋葱、生姜，调好味道。

天麻炖猪脑

取天麻10克，切片；猪脑花1个，洗净。放入砂锅中，加水500毫升，煮沸，文火煮1小时，喝汤，吃猪脑，每天一次，对高血压、头痛有很好的效果。

冰糖炖海参

炖50克海参，加冰糖，炖一会。早餐前空腹服用。补肾益精，养血润燥，降血压。

夏枯草炖猪肉

夏枯草20克，瘦肉（薄片）50克，小火煲汤，肉烂后调味。一天吃两次肉和汤。清热化瘀，降血压。

注意事项

现在，抗高血压药物的副作用太大了。如何正确选择降压药物，通过更安全的方法降低血压，是我们需要了解的问题。高血压要想摆脱药物，就必须恢复人体的血压调节系统。那么，药物治疗有什么副作用呢？

1抗高血压药物使你身体的血压调节机制迅速退化。一旦服用，你将永远不会与他们分开，导致强烈的药物依赖。

2表面低血压实际上会破坏心脏、大脑和肾脏。据权威统计，超过一半的高血压患者死于肾功能衰竭。心力衰竭与西药降压作用密切相关。

三。因睡眠不良、情绪不好引起的假性高血压，一次服用抗高血压药物即被判处死刑。

4抗高血压药物的副作用，如头晕、恶心、心悸、哮喘和水肿，会给你带来巨大的痛苦。

结论：以上内容为您今天准备的高血压饮食知识。当你遇到高血压时，你不必再担心吃什么了。建议大家多关注居家老人，因为高血压的高发人群是老年人。

根绝《滇南本草》，中记载，玉米须需要在为授粉前，采摘，阴干，这样效果才最好，授粉后效果，就不怎么样了，我以前在药店买过一些，喝在嘴里真不是个味，不但有种满嘴灰尘，还有种吃树皮的恶心感觉。建议有条件的话，自己去农家购买，毕竟是喝的东西，开不得玩笑。我平常喝的都是自己家种的，授粉后，玉米是要打一些杀虫药的，授粉前，一般是不打农药的。不过，玉米须未授粉前，采摘下来，玉米就不长了，所以可能会比较贵吧，这个我就知道了

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。 葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。 荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。 萝卜含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。 大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天；若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服，适用痰湿偏盛者。 番茄营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。治疗方法是取红番茄1-2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁；天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。 木耳含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。治疗方法是取黑木耳10克，洗净以清水泡透，然后加冰糖清蒸1-2小时，每晚睡前常服。可治高血压、动脉硬化。 西瓜西瓜除了不含脂肪外，它的汁几乎包括了人体所需要的各种营养成分。西瓜不仅是治疗高热伤津，暑热烦渴的妙品，也是治疗高血压的佳品。治疗方法是取西瓜汁100毫升，每日2次饮服；或取西瓜翠衣12-15克，草决明10克，同煎当茶饮。 还有： 1、玉米和玉米须 作用：降血压 玉米油蕴含不饱和脂肪酸，高达6成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收剂；玉米须在中药里则有利尿作用，帮助稳定血压。 用法：玉米洗净加水适量，煮成粥，玉米须煮成水当茶喝。 2、菊花 作用：安神降血压 感觉怒气难消，心烦气躁，血压不断升高，来杯温热的菊花茶消消气，安抚一下情绪。 情绪是促使血压升高的原因之一。句话清热降火，安定神志的功效，恰好可以对付火爆脾气，因此向来被中医视为稳定情绪的降血压良方。尤其夏天气候炎热，特别容易感到头痛头晕的时候，最宜饮用。 3、玫瑰 作用：缓解情绪压力降血压 浪漫芳香的玫瑰，不但可以融化情人的心，也有助打开心结，一扫胸中郁闷，达到降压效果。 中医认为，长期压抑情绪累计，气机不畅，容易形成胸，腹部闷胀疼痛等肝气郁结现象 具有舒肝解郁效果的玫瑰，正好可以派上用场。可以喝茶，也可以用来泡脚，玫瑰的芳香分子都可以舒展每一个紧绷的神经细胞，达到放松效果。 再有： 黑木耳 用清水浸泡黑木耳一夜后于屉笼上蒸1--2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗可治高血压、血管硬化等。 荸荠 荸荠、海蜇头（洗去盐份）各30--60克，煮汤，一日2--3次分服，可治疗高血压。 芹菜 患高血压引起头痛、头胀的病人可常吃鲜芹菜有很好的效果。 葫芦 鲜葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次半至一杯，一日两次，有降血压的作用。 绿豆 绿豆有高血压患者很好的食物药品，不仅有助于降血压，减轻症状，而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服，治疗高血压、鼻出血。 西瓜 西瓜翠衣、草决明子各9克，治高血压。 莲子 莲子心有降压，强心作用，适用于高血压、心悸、失眠等症，用法是莲子心1--2克开水冲泡代茶 每天饭前服用用老陈醋腌制的蒜3——4头，可有效降压，并且长时间服用可逐渐治愈血压高。 也有很多人都知道山楂有祛脂降压的作用。然而，看到鲜山楂，却不知怎么吃为好。下面介绍几种吃法，您不妨一试。 熟吃 山楂500克，洗净后加少量水煮（蒸）熟，于每餐吃饭时食用2～5个。 做酱 山楂1公斤，洗后去皮核，放少量水煮熟后，放人铁锅中用锅铲压碎并不断翻炒，待收干多余水分变稠厚时盛起。可用来夹面包、馒头等当点心吃，亦可做馅料，用来做包子、面饼、汤团等。 泡茶 洗净后沥干水切片晒（烘）干，每天取25克配决明子15克，菊花10克，以沸水冲泡代茶饮。 高血压患者的饮食宜忌 1、碳水化合物食品 适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类。 应忌的食品——番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。 2、蛋白质性食品 适宜的食品——脂肪少的食品（嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼）、蛋、牛奶和牛奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐）。 应忌的食品——脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等）。 3、脂肪类食品 适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱。 应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。 4、维生素、矿物质食品 适宜的食品——蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的），水果类（苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等），海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱。 应忌的食品——纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。 5、其他食品 适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料。 应忌的食品——香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。 高血压可以导致高血压心脏病、脑血管病（脑卒中）、高血压肾病，还可以合并冠心病、心肌梗死、糖尿病等等。因此，患高血压的病人应坚持看病服药是十分重要的。下面介绍10种高血压病人自我保养的方法。 1、情绪要稳定:血压的调节与情绪波动关系非常密切。大喜、大悲、大气都可引起血压大幅度的波动，因此已患高血压的病人，应养成自制的习惯，保持情绪的相对稳定。 2、大便要通畅:人体在排大便时腹压升高可以影响血压。因此，患有高血压的人，在排便困难时可服用一些缓泻剂。平时应多食含纤维素多的蔬菜，还应养成每天定时排便的习惯。 3、饮食要三低二高:低动物脂肪、低糖、低钠（盐）；高蛋白、高纤维素（蔬菜）。 4、控制体重:肥胖是高血压病人的大敌。体重增加，心脏负担加重，血管外周阻力增加都是导致高血压恶化的重要因素。 5、房事要节制:在血压波动较明显的时期应禁止同房。 6、高血压病病人应掌握自我感觉:在血压波动较明显的时候，往往出现头晕、头痛、困倦、乏力或失眠等临床症状。一旦发生不适应及时就医、治疗。 7、避免在高温下长时间停留 8、避免高空作业。 9、起、坐、站、卧要平稳，避免突然改变体位。 10、定时监测血压，但不要天天测血压或一天测几次血压测量血压次数过多会给病人带来不必要地精神负担。在无明显不适情况下。一周测1～2次即可。

许多糖尿病人听说玉米须泡茶可以降糖降脂，就纷纷去尝试，其实这个是无效的。玉米须又叫玉麦须、玉米胡须、玉米穗丝，是玉米雌花的花柱。以往，玉米须、玉米芯大部分都被丢掉或烧毁，但之后科学研究发觉它们还有利用使用价值，例如玉米须可以作为食品资源开展研发。

玉米须能吃吗？国内外的观点基本相同。美国FDA认为玉米须是安全无毒的食材，以玉米须提取液做成的药品是非处方药。在日本、韩国、台湾、香港等东亚国家和地区，玉米须也是作为食材的历史。

原卫生部曾以此问题正式回应：玉米须在我国有一定的食用历史，未发觉安全性问题，可作为一般食品开展管理。除此之外，我国的国家标准要求，玉米须可以作为天然香料用以各种各样食品。因而，蒸煮玉米的那时候可以保留玉米须和玉米的外衣，那样可以能够更好地保留玉米的清香。

事实上，我国古代典籍中就有玉米须当药的记述，现代化分析技术早已证实，它带有黄酮、多糖、皂苷、甾醇、多酚等几种功能性成分。玉米须中的植物黄酮含量占干重的3%左右，黄酮是天然抗氧化剂，在清除自由基、抑菌、调节血脂等层面也具备潜在性运用使用价值。玉米须中有好几种多糖成分，根据动物实验观察，发觉它具备一定的调节血糖功效。除此之外，玉米须多糖也是利尿、抗氧化等特异性。玉米须皂苷是另一种特异性成分，在糖尿病小鼠身上做实验，发觉它也是降血糖的功效，且副作用小。

       将玉米须晒干收集起来，喝的那时候泡一下下就是“龙须茶”。必须留意的是，玉米须虽然带有很多有效成分，但其功效证据主要来源于动物实验，对人不一定有用。并且它们的功效并不会立竿见影，不管直接吃还是泡水喝，都不可以治疗糖尿病、高血压、高血脂等疾病。所以不要再去盲目相信那些说可以治疗糖尿病的办法。

参考文章网址：“玉米须泡茶可以降糖降脂？不要被骗了！”http://wwwbeeecshopcn/article/3966html