尿酸高不能吃什么食物一览表？

现在日常生活中，患高尿酸的人们越来越多，高尿酸与高血压和各类心脑血管疾病的形成密切相关，这也是心脑血管疾病发病率年年升高的原因。

高尿酸大部分是由于生活条件改善，饮食放纵引起的，所以控制饮食是非常有必要的，必须加以注意。

一、辛辣食物

研究指出，爱食辛辣者的平均尿酸水平要显著高于不食辛辣者。辛辣食物必然高盐，而不管是食盐还是辣椒都对尿酸含量有极大的影响，再把这两样食物一起食用效果可想而知了，所以应该尽量避免辛辣食物的使用。

还有那种味道特别浓烈的食物，虽然味美，但此类食物多是用了大量的调料调味，非常不适合高尿酸患者食用。在生活中高尿酸的患者应多饮水，这样来稀释尿液，有利于尿酸排出，控制尿酸的含量。

二、嘌呤高的食物

像猪肉、牛肉、羊肉、火腿等这些肉类食物，还有鸡心、鸭胗等这样的动物内脏，这类动物脂肪、动蛋白中含有大量的嘌呤物质，如果无度食用，一定会引起尿酸的飙升！所以，尿酸高的患者应该尽量减少肉类、内脏这些高嘌呤食物的食用。

三、菌类

金针菇、蘑菇、香菇这种菇类的食物嘌呤含量不及肉类，但也是较高的。虽然含量不至于造成痛风患者的疼痛，但是为了身体健康抑制尿酸，也应该少吃这类食物。这里的少吃，只是要限制进食量，而不是说完全不吃。

四、饮品酒类

可乐、汽水、白酒、啤酒这些都要尽量避免。可乐、汽水等这些饮料可以适当饮用，但一定要注意用量，不可过度。但是白酒、啤酒这些一定不能喝。饮用白酒会阻碍尿酸的排出，使其滞留在体内，从而导致尿酸升高。而啤酒是痛风患者的天敌，一定会引起疼痛，所以不能贪杯。

尿酸高吃樱桃、芹菜籽、薏米、洋葱、胡萝卜等能降尿酸。樱桃中的花色昔、花青素、槲皮素等具有降尿酸的作用。芹菜籽中的芹菜甲素、芹菜乙素、新蛇床内酯混合物可降低血尿酸。薏米仁提取物中的黄嘌呤氧化酶抑制剂、氧自由基清除剂，有抑制尿酸生成的功效。洋葱、草莓中含有的高浓度槲皮素可降低尿酸。除了饮食上的注意，尿酸高还可以喝咨风草茶，有明显降尿酸作用，可以恢复肾脏对尿酸的排泄能力。

尿酸高吃什么

1樱桃

樱桃内部含有一种非常适合尿酸高患者食用的物质，那就是花青素成分，这种成分可以做到有效的提高肾小球的作用，可以对尿酸起到很好的过滤的作用，同时防止肾小管对尿酸的过度吸收。需要注意的是不可过多的食用，平均一天十几颗就可以了。

2白萝卜

白萝卜里有比较多的维生素，这种物质可以碱化自身的尿液，加快体内多余尿酸的排出，降低身体里面的尿酸。另外，白萝卜还是一种碱性的食物，能够在一定程度上提高自身的免疫能力。所以说尿酸较高的朋友可以经常性的吃一些白萝卜。

3土豆

土豆内的蛋白质容易被人吸收，且不会对身体造成严重的负担，是很适合痛风患者摄取的食物。且土豆内也同样含有丰富的钾，帮助人体排出多余废物和尿酸，减少痛风发作。

4芹菜

芹菜叶中含有丰富的芹菜素，也有高含量的钾，能显著抑制黄嘌呤氧化酶的活性，减少体内嘌呤的生成，从而降低尿酸。平时可以把芹菜烫熟，就直接凉拌吃即可。

5薏米

薏米嘌呤含量较低，其内含的丰富膳食纤维可以有效促进我们胃肠道蠕动，而且具有利尿及利水的功效，使我们可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。

6猕猴桃

猕猴桃果内含有丰富的维生素C，其100克所含的维生素C高达60毫克以上，且含有促进尿酸溶解的碱性食物。此外，猕猴桃过内含的钾也可以有效促使尿酸排出体外，并预防和改善痛风。

7牛奶

牛奶，对于痛风病患上来说，可以很好的摄取其中的蛋白质。而且牛奶中也含有可以帮助排泄尿酸的钾元素，食用可以有效的缓解痛风症状。痛风病患者饮用牛奶，建议以低脂肪牛奶为主，以免摄入过来的脂肪，而加重身体病症。

可以。根据查询39健康网显示，鱼汤是高嘌呤食物，喝鱼汤会导致人体内尿酸升高，鱼汤中加入了白菜、萝卜、洋葱等蔬菜，这些蔬菜中也因为充分吸收了鱼所含的嘌呤，已经和中、高嘌呤含量的鱼一样，少吃没有关系，但是要注意不能吃得太多。

红皮萝卜不能够降尿酸，我们不要被这样的说法给误导了。红皮萝卜是一种食物，虽然萝卜具有生津止渴，清热利尿的效果，但对于直接降低尿酸没有作用。但是我们可以通过多喝水，多吃一些蔬菜来促进尿酸的排泄，毕竟多喝水，多吃一些富含膳食纤维的食物，可以有效的排除体内的一些毒素和尿酸，但是通过吃红皮萝卜的方式来达到直接降低尿酸的效果，往往很难实现，哪怕是多吃蔬菜水果也只是起到了一定的辅助作用，对于尿酸过高还是应该要借助药物来进行治疗。

不管是医学研究还是科学研究，都不能够证明红皮萝卜可以降低尿酸，虽然可以适当吃一些，但是不要抱有吃红皮萝卜可以降低尿酸的这种期待。从目前的医学手段来看，想要降低尿酸，一方面是靠药物，另一方面是管住嘴，迈开腿。比如说适当的锻炼身体，就可以起到增强免疫力，增加体质的效果，对于降低尿酸也能够起到一定的辅助作用，所以不妨多做一点体育锻炼。

尿酸过高，其实在生活当中应该要避免的是摄入一些低嘌呤的食物，这样才可以避免尿酸增高，同时要用一些药物来降低体内的尿酸含量，如果不进行积极治疗，很有可能会导致肾脏排泄异常。在生活当中高嘌呤的食物有很多，比如说一些肉类海鲜类，还有酒类这些我们尽量不要去吃，因为一个人之所以导致尿酸升高，主要是因为体内缺乏一种物质，这种物质对嘌呤不能够有效的进行分解。

不过红皮萝卜它不会导致尿酸升高的，因为红皮萝卜它属于低嘌呤的食物，所以在生活当中适当的吃一点不会对身体有危害。毕竟萝卜它具有结尾消失润肠通便的效果，对我们的身体还是有一定益处的。