送哥们女朋友生日礼物,送女朋友生日礼物送什么好
提起送哥们女朋友生日礼物,大家都知道,有人问送女朋友的生日礼物(特别的),另外,还有人想问哥们的女朋友过生日送什么礼物好,你知道这是怎么回事其实哥们的女朋友过生日,送啥礼物好,下面就一起来看看送女朋友生日礼物送什么好,希望能够帮助到大家!
送哥们女朋友生日礼物
可以根据女生不同的身份和性格选择以下之类的东西:
哥们的女朋友过生日,送啥礼物好
音乐盒:最是那一汪柔情
音乐盒始终是女孩子喜欢的礼物,特别是偏文静类女孩。送好兄弟女朋友什么礼物最好。
巧克力:将爱含在嘴里送同学女朋友生日礼物。
过情人节巧克力是不可或缺的,市面上巧克力真是琳琅满目,如吉百利、德芙、金莎等,都是既可吃又合适的礼物。含着巧克力过情人节让人有幸福的感觉。
温暖围巾:暖的感觉在心里
在寒气袭人的日子,这是一份很贴心的礼物,根据女友日常的衣服类型或她所喜欢的颜色、衣料质地,选择一条最漂亮最合适的围巾,情人节那晚,轻轻地给她围上,让她的笑容告诉你她感到那么漫暧。
水晶:晶莹剔透,藏着甜蜜送水晶给情人,是一个不错的选择,水晶价钱从几十到几百不等。而且种类繁多,其中以水晶苹果跟双公仔最爱欢迎。水晶,将情人之间的那份柔情蜜意尽显其中。
QQ礼物:纪念浪漫的网络情缘现在,不少原本陌生的男女,通过网络而相识相知,从而开始了浪漫的网络情缘。在特别的日子,又怎么能忘记可爱的小企鹅呢送个QQ给她吧,从礼物中怀想过去的温馨。情人之间互赠礼物,重情不重金。只要你真的用
了心,无论你送什么礼物给女友,她都会接收到你传达的浓情蜜意
珠宝首饰:轻轻藏着我的爱如果你的经济能力许可,那你就可以考虑送珠宝首饰了。选择手工精细、设计别致的铂金或珍珠首饰,可令她感爱到你绵绵的情意。亦表现出你对她的爱“情比金坚”。
情人节巧送礼品送兄弟和他女朋友什么礼物好。
时至今日,礼品的敏复多样,使人们在情人节里有了更多的选择余地。面对不同的对象,奉送的礼物也变得不同,其中的技巧不容忽视。
最后,祝你一切顺利哦,呵呵~
送哥们女朋友生日礼物:送女朋友的生日礼物(特别的)
喜欢毛公仔的女孩子通常是比较孩子气的,既然你说了你的GF是事业型的,就不会喜欢毛公仔的了见兄弟的女朋友送什么礼物。
可以送她比较精致的耳环啊,手镯送女友的生日礼物说喜欢兄弟。
至于特别点的,关键还是看你的用心了,礼物不在贵贱,只在用心与否
女朋友过生日,送什么礼物好
参考一下吧
希望对你有帮助
白羊座〔3月21日—4月20日〕
热情又积极的白羊座,对自己的期望很高,对平凡的事务较无法忍受,喜欢新奇又具有价值感的礼物,来满足他的好奇心。送兄弟女朋友啥生日礼物合适。
礼物清单:
一条很别致的腰带、一只很特殊的钢笔、一条印花很雅致的领巾、送她的礼物、一只造型特殊的珍珠别针、一瓶刚上市的名牌香水、一个造型及价值感十足的手提皮包、一条图案别致的丝巾、一件质感及设计具品味的外套或毛衣。
金牛座〔4月21日—5月21日〕
脚踏实地的金牛座,无法忍受浪费挥霍的事情发生,注重实际性,喜欢收到的礼物是可以马上就用得上的东西,一点也不会浪费掉,愈实用愈开心。兄弟的女朋友过生日送什么花。
礼物清单:
一瓶综合维他命、一条图案大方的领带、一个小牛皮的皮包、送她的礼物、一套保养品(她平时用的品牌)、一双休闲鞋或布鞋、一件大方的毛衣、一顶舒服可爱的帽子。
双子座〔5月22日—6月21日〕
活泼开朗的双子座,求知欲旺盛,点子又多,若只是送他一样礼物,他一点也不会觉得鲜,反而觉得十分乏味,因此,最好用点心思,送他‘一组’圣诞礼物,多样性又实用性混合,他可就会开心的笑不拢嘴,把玩个几天也不厌倦,另外可别忘了送他一张精致又附上你亲密祝福的耶诞卡,他可是精神与物质都爱的‘贪心鬼’喔!
礼物清单:
一组文具、一盒益智游戏组、皮夹、笔、腰带等礼盒组、皮鞋、皮带、休闲背包、送她的礼物、一组小香水礼盒、一盒多种口味造型的巧克力、一个化妆品礼盒。
巨蟹座〔6月22日—7月23日〕
温柔体贴又善解人意的巨蟹座,是个爱家又恋家的甜蜜的人,他罗曼蒂克的浪漫,让你爱的窝心,而喜欢家居生活和优闲生活方式的他,送给他一份家饰用品,那股温馨贴心的礼物,将会令他时时刻刻的思念着你呢!
礼物清单:
两个心形的甜蜜靠垫、一盏造型柔和的台灯、一套棉质的休闲服装、一瓶口味佳的香槟酒、一条柔软舒适的地毯、一件全白色棉质的浴袍、两个可爱的毛绒玩具组、一套色彩典雅的指甲油。
狮子座〔7月24日—8月23日〕
骄傲又爽朗的狮子座,总是众人注目的焦点人物,又爱出锋头的他,常让人觉得有点遥不可及,其实他很脆弱,需要情人的疼爱、支持和依靠,这爱好热闹的他,最喜欢华丽开心的圣诞礼物,来满足他的虚荣心。亲哥女朋友生日送什么好。
礼物清单:
四、五个彩色缤纷的可爱气球、一件名牌衬衫、一个热情的Kiss、一个亮丽包装的时髦皮夹克或皮背心、金光闪闪的打火机或手炼、、一大串缤纷可爱的气球、九十九朵玫瑰花、顽皮毛绒玩具、一组可变换各种颜色表带的名牌手表、一个包装精致的皮包背包、流行的长靴、背心裙、毛衣以亮丽色彩为主。兄弟女朋友过生日要买礼物吗。
处女座〔8月24日—9月23日〕
完美主义的处女座,重视精神生活,对感情则倾向于柏拉图式的恋情,对自己喜欢的人充满着慈爱、包容和专情,不会对物质生活有超出能力的向往,期待一个能与自己心nbsp;沟通和活泼可爱的情人交往,对圣诞礼物则喜欢一张罗漫蒂克又用心用情的卡片和一束花朵,一些精神上的满足,最重要。表弟女朋友生日送什么小礼物。
礼物清单:兄弟女朋友的生日送啥东西。
一张粉粉柔柔的祝福卡片,上面写满了你对他的思念和爱恋、一束亲手做的缎带花,或自己做的小玩偶,贴心又温柔、一双温暖的手套,暖烘烘的传达你的爱意、送她的礼物、一张精致的圣诞卡片,上面有着你对她的无限思念加一顶温暖的毛线帽、一个精巧别致的音乐手饰珠宝盒,那音乐响起时,她就会特别思念你、一束郁金香或紫色的玫瑰花,表达交心的爱意加一串金质的项链。
天秤座〔9月24日—10月23日〕女朋友送给兄弟。
聪明又理智的天秤座,他的条理分明,实事求是的精神,令你又爱又受不了,凡事以自己的卓越智慧和直觉对认何人和事物下判断,太过理智的他,对他的朋友可是苛克挑剔极了,尤其注意外形和气质,若没达到他的理想,那当他的朋友会很累,只有默默付出的份,当然送他的圣诞理物要特别重视质感和特殊。
礼物清单:给女兄弟送什么生日礼物好。
一组高级进口的咖啡杯组,色彩特别,造型别致、一个造型新鲜的煮咖啡壶,利落的线条和质感特别重要、一件纯羊毛的外套,质轻、柔软,剪裁又佳、一对细致的茶杯组,色彩鲜明,图案精美别致、一件丝质的柔美衬衫,舒适又具有女人味、一个鹿皮的小背包,手感温暖又优雅、一件秀气的柔软毛衣。
天蝎座〔10月24日—11月22日〕
冷热无常的天蝎座,他的热情与温柔体贴真令人快被融化,但是一翻脸,他的自私冷酷无情,也会把人逼的气炸了,而他最强烈的爱恨情仇和忌妒心,是最令人受不了的,他是个很自我中心的人,可以为了自己而伤害他的朋友而毫无惭愧与痛苦,一般人是很难与他天长地久的,除非是他一见钟情的,那被‘虐待’的人,就是天蝎座自己了,送他圣诞礼物时,以重质不重量为原则。哥们的媳妇过生日送什么礼物。
礼物清单:送兄弟的女朋友礼物排行榜。
一双具有男性性感魅力的皮鞋、一件正式却是名牌的衬衫、一张巨型的骨董车海报、一只古董表、吊带、一条金质的手链,图案造型精致小巧、一件丝质的柔软衬衫、一瓶造型味道十分甜美的香水。
射手座〔11月23日—12月22日〕给兄弟的女朋友买东西。
自由奔放的射手座,一谈起恋爱,常常被爱和热情冲昏了头,但是却不喜欢受到拘束,责认感较差,有点像爱玩的孩子般,需要一个安定、成熟情人来呵护自己,因此,送他一份能‘交心’的小礼物,他会很开心的。
礼物清单:
一对情人对表、一对精致的对笔,刻上你俩的名字、一对具质感的袖扣,或领带夹、送她的礼物、一个刻着她名字的心形项链或戒指、两件情人装,一人一件,一块在圣诞节穿、一束鲜花外再一盒巧克力和一双温暖的手套。
魔羯座〔12月23日—1月22日〕兄弟女朋友过生该送什么。
懂事又腼腆的摩羯座,安静、守本份,做事谨慎踏实又有计划,但是在内心深处却藏着极端的心,一为积极、热情的个性,对自己喜欢的人或工作,那股不服输的劲,令人刮目相看,另一为冷淡不耐及脱轨的不屑态度,而不会勉强自己去接受一份不认同的感情,因此送他礼物时,以象征意义代表浮夸华丽的示爱为原则。
礼物清单:送女方兄弟什么礼物比较好。
一件纯羊毛舒适的毛衣,他常穿他,则对你重视,反之就算了;一条图案正式的领带,以中性系为主;一本照像本,写下一些情话和你们合拍的照片;一瓶味道清柔柔的茉莉花香香水;一本印有可表达你的爱意的日记本;一条心形的项链,或手表、戒指;一副复古的太阳眼镜。女生送什么生日礼物好。
水瓶座〔1月21日—2月19日〕女兄弟过生日送什么。
聪明可爱的水瓶座星座,拥有又纯又真的赤子之心,他的鬼点子又多又有趣,和他在一起开心极了,再加上他的活泼开朗可令人觉得他魅力无穷,但是拥有博爱精神的他常会放电,吸引不少异性,不过却不会滥情或滥交,在自己心中对情人有着无限的憧憬和期待,送他一份礼物,以轻松的心情表达即可。
礼物清单:
一件印有可爱图案或运动人物或数字的帽子、T恤;一只运动型多功能的手表,再一双休闲运动鞋;一个具多功能的万用手册;一条温暖的围巾;一条精致的手链或脚链;送她一个可爱的毛绒绒玩偶;送她一份造型奇特的香水组合;雅致的条纹衬衫。
双鱼座〔2月20日—3月20日〕哥们过生日应该送什么礼物。
温柔优雅的双鱼星座,他那体贴和善解人意的细腻心思,令人觉得十分窝心,他的包容力很强,又会照顾人,常常会吸引异性的注意,但是也常常会爱上和自己个性不同的人而受到伤害,因此,最好以友情开始,互相t解后,再谱出爱恋,才不会受到个性不和的情感折磨。
礼物清单:
一幅印像派或油画等品味优雅的艺术品;一顶柔软高尚的羊毛帽;一双温柔的手套再加一条暖烘烘的围巾;一组精致的银制烛台、餐具;一个造型独特的相框;一件柔软的羊毛外套和小背包;活泼毛线帽、可爱的围巾
以上就是与送女朋友生日礼物送什么好相关内容,是关于送女朋友的生日礼物(特别的)的分享。看完送哥们女朋友生日礼物后,希望这对大家有所帮助!
公关活动策划文案里的效果预测怎么写?一、活动主题
活动主题或含蓄或直接,对于一个活动来说,主题是决定它能否顺利开展下去的重要因素,是整个活动推进的中心线,无论对内还是对外都有极强的指导作用。对内,工作人员可以根据主题确定执行方向并完善后续的策划工作;
而对外,主题则起到传播扩散、吸引用户的作用,一个能点燃用户兴趣的主题所带来的传播效果是不可估量的。因此,只有确定好活动主题,接下来的文案撰写、传播渠道的选择投放才能有条不紊地进行下去。
二、宣传策略
宣传策略要有趣、有层次搞活动就是希望更多人参与、关注我们,就是要把气氛搞起来,把粉丝调动起来,这就需要一个有效、有趣、有持续传播能力的宣传策略。推广要有层次。对大多数常规活动来说,想瞬间引爆不太容易,一般来说都需要一定时间,引导粉丝逐渐进入状态。
比如,前期预热可以再拆分出一两个步骤,从简单的海报图文宣传引发关注,到即时发布动态消息,刺激粉丝持续关注,比如中秋活动正式开始的前一天,用公布有趣的“内测”段子的方式对活动的主题、方法进行了新一轮的解读和推进。
三、活动环节
要给用户额外满足感。我们得到了喜欢的东西会很高兴,如果得到了一直喜欢且预期之外的则会感觉爽爆了。这个道理同样适用于
活动策划
的环节设置中。活动环节简单、易操作是基本的要求,所以,不要用活动环节的繁杂来挑战用户的耐性,设置毫无意义的障碍步骤。
但环节的精简并不妨碍向用户传递额外的满足感,在条件允许的情况下,可以在活动中发挥创意,设置一些好玩的惊喜环节,让用户在参与活动获取奖励之外还能体验到不一样的感受。
活动中的投放渠道和循序渐进的
营销策略
都是实力+经验共同作用而成的。但上面提到的这三点作为整个活动的基础构架,是我们开展线上活动的核心,是在活动策划中必须要明确的。
扩展资料
活动的推广有不同的渠道,不同的方式有不同的效果。一般来说,活动不会采用单一的推广渠道,而是多平台多渠道多维度去渗透,那么活动评估中就要涉及到不同渠道的价值分析,主要以精准性和有效性为参考标准。
比如这个活动是面向年轻群体,那么它的推广渠道肯定偏向于线上的微博、
抖音
等,这样更容易实现精准推广,也能实现有效覆盖。又比如在媒体推广中,不同渠道的价值也不一样,比如找一家
央视
媒体,报价更高,覆盖量确实更广,但是自家的活动主要是针对同城的亚文化群体,那么寻求地方媒体比如同城公众号这种,其传播价值明显会更高。
所以,在评估环节,要对传播的所有渠道进行汇总,并分析不同渠道产生了怎样的效果,是否精准,是否有效,才能搞清楚哪一部分是花了冤枉钱,哪种渠道性价比最高,能为下次活动提供优化方案和方向。
你都知道哪些口红的品牌呢?世界十大奢华口红品牌有哪些除了耳熟能详的香奈儿、迪奥、YSL,你还知道哪些下面一起来看看吧~
YSL
经典口红代表:YSL圣罗兰丝缎光彩唇膏
参考价格:32000元
不少妹子都夸YSL的口红是全国际最好用的,不论是金色圆管的润泽,仍是金色方管的显色,在口红界都是出类拔萃的。
产品信息:圣罗兰首创棒状唇彩,完美结合唇膏感性诱人的涂抹乐趣与唇彩凝亮璀璨的晶莹质感,美妆效果极致出色。晶莹而半透明的独特质地,轻松地为双唇覆上一抹超凡璀璨、轻透而毫不粘腻的鲜润水果亮彩。特别滋润的配方令双唇在涂抹一整天后仍能保持超乎想象的倍增润泽。丰润质地,更为细致地修复和填补唇纹,令双唇柔滑光泽,更闪耀。
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纪梵希小羊皮唇膏
参考价格:RMB35000/34g
口红界网红中的网红——纪梵希小羊皮唇膏,本来小羊皮的大名叫香榭高定天鹅绒唇膏,Givenchy高档定制系列,格外豪华精美,全部口红包装都是纯羊皮,靠近闻会有一股皮革的味道。规划创意来源于高档定制服装理念,十分符合时尚总监RiccardoTisci暗黑浪漫的取向。银质金属棱镜铆钉点缀,膏体上刻着纪梵希经典4Glogo,朗朗贵族气,高端上档次。
小羊皮唇膏质感肯定的赞,唇膏上色色彩丰满度很高,格外润泽,都可以忽略之前的唇部打底,唇纹很多的妹子也不必怕,遮盖力超过你想象,假如你们用Chanel丝绒系列觉着干,彻底可以用这款代替,是必入口红。
小羊皮主打的是丝绒妆效,也即是介乎油光发亮和哑光雾面之间,厚涂会有细腻的光泽感。色彩丰满度高,膏体顺滑,包含50倍玻尿酸和天然蜂蜡,干唇星人必定很爱。掩盖力很强,唇色深浅都可以用。色号从1字头到3字头,基本上是由浅入深的,没有背叛跳脱的色彩,流淌着法兰西式的高雅。
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兰蔻Lancome金纯玫瑰唇膏365号
参考价格:RMB28000/42ml
这但是兰蔻最经典的一款唇膏。色泽纯粹,滋补丰盈唇部的每一寸皮肤。这款唇膏在外包装上首次采用了内置有四块微磁体的磁力闭合体系。唇膏盖与基座的别离或闭合会产生动听的“咔嗒”声,刹那间为蜜友带来全新愉悦的感官体验。这款365号,复古的深玫色,高雅的似乎从古代欧洲宫殿走出来的富有少女,配合着本年盛行的复古妆,让人刹那间上瘾。
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MAC唇膏
参考价格:RMB17000/30g
Mac作为专业彩妆品牌,我们必定都不生疏。在官网售卖的唇膏总共有182个色号,挑选多到让人目不暇接。除了各种限量版以外,Mac的包装共同为黑色带闪的壳,通常被我们称作为子弹头。彩妆爱好者们对Mac唇膏的显色度和耐久度共同好评,但也有很多人对MAC唇膏的第一印象即是干,而这种负面评估让很多唇纹深的人对MAC敬而远之,本来人家MAC的唇膏总共分为7个首要系列,其质地各有不相同,有哑光丝绒也有柔润带闪,并不都是干干干。下面即是每个系列不相同质地的基本介绍啦:
Matte(复古哑光)/RetroMatte(柔润哑光):这两个系列最耐久也是最干的,上嘴色彩丰满。后者比前者稍润。(本来只需做好唇部护理的话,这个系列的唇膏相同可以坚持润泽。)
Amplified(显色丰盈):这个系列是奶油质地,对比厚,遮瑕力强,但不简单涂匀。
Stain(绒光丰盈)/Glaze:Stain比Amplified干,稍哑光。Glaze基本同于Stain。
Lustre(水漾润泽):这个系列是显色度和遮瑕力最低的,但润泽不会起唇纹。
Frost(闪亮星泽):遮瑕力低,润泽度高,大多带闪。
Cremesheen:柔润且显色的奶油质地。
雅诗兰黛花漾唇膏(炫慕系列)
参考价格:RMB30000/31g
16款极尽女性化的美丽色彩,清晰勾勒双唇的弧线,为亚洲女性烘托、提亮肤色。闪烁色系详尽过渡,更不乏各款亮色镶嵌其间,细腻的裸色、诱人的珊瑚色、正经的粉色和愉悦的莓果色,无一不令人艳羡,可新鲜亦可诱人,丰满丰唇尽显特性。花漾炫慕唇膏极致呵宠双唇的速融膏状质地顺滑无比,全新独家缓释水分胶囊复合成分携手玻尿酸,助力双唇锁住水分,抿嘴间持续补水。
320号耀羡精灵,一经推出就成了最热款,不管哪张宣扬图像或是海报都把它放在最要害的当地。这款唇膏完美地出现花漾炫慕唇膏出众的色彩与塑型作用——悄悄一笔,双唇立刻立体丰满,创造或新鲜或耀眼的唇部妆效;重复涂改后唇部愈加绽放动人光彩,丰满丰唇的诱人曲线令人不由一亲芳泽。
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美宝莲绝色耐久唇膏绒情哑光色系MAT3号
参考价格:RMB9900/39g
丝绒哑光质地,乳状配方,柔滑水润,涂改后不显唇纹,让全体触感更丝滑。其内在的花蜜精华,可以深层润泽嘴唇,然后锁住润泽,耐久柔滑,让色彩愈加耐久。
与《来自星星的你》同款色号的MAT3号一出场就深深的捉住的消费者的心,浓浓的复古风情,顷刻间引领彩妆时尚。你还不心动吗
香奈儿Chanel炫亮魅力唇膏丝绒系列42号,43号
参考价格:RMB29500/35g
小香丝绒42号炽热。这款更偏粉润一些的正红,近现春季的新鲜亮丽,艳丽动人。
丝绒43号也是一票难求。43号丝绒珊瑚色,百搭,合适黄皮,又不会很橘,十分芳华有生机,43号丝绒珊瑚色即是一个让你芳华弥漫元气满满的色彩,假如你看到她,就快在世人仰慕的目光中把它带回家吧。要知道,在香奈儿的国际中,它历来都是精美高雅和极度女性味的象征。
丝绒唇膏虽然是半哑光的,是膏体不干,很润,但没有润到泛油光的境地。所以千万不要认为小香丝绒系列是那种会把唇部一切小细纹都弄成沟壑的恶物,本来在唇部状况好的情况下,涂上的感受是又润又丝滑,就像德芙巧克力在舌头上融掉的那种浓稠丝滑。这么美的色彩,不难买才怪呢。
AnnaSui安娜苏星彩唇膏
参考价格:RMB20000多/35g
外观党的独爱,每一支都是好像艺术品相同的存在。首度将唇膏打造出独特的旋转流星造型,特
别增加抚平唇纹的修正油及高饱水性的润泽油,能防止唇部枯燥,长效保持上妆的艳丽与充溢光
泽的水润双唇。
迪奥Dior烈艳蓝金唇膏999号
参考价格:RMB30000/35g
女性终身中最应当具有的口红里,正赤色老是榜上有名,而提到正红,不得不提Dior烈艳蓝金999号,显色度高、润度高还好涂匀,并且还有复古感,在某种程度上,这款唇膏简直推翻了迪奥彩妆历史!大热的999号传奇红更是被迪奥拿来当做广告、海报的主打色。包装上的Dior迪奥专属象征-藤编图画与午夜蓝交相辉映,显示了这款“高档定制”唇膏。如此丝滑豪华的唇膏,你莫非不想有
Guerlain娇兰亲亲唇膏#325
参考价格:RMB32000/35g
相信很多妹子们都是看了微微一笑被杨洋圈粉,大神肖奈真心帅!法国娇兰约请杨洋为娇兰亲亲唇膏拍照一组软宣大片,其间就用到娇兰亲亲唇膏的325号与344号这两只唇膏。所以说,这两款都是杨洋色,不管是325色号仍是344色号,涂上即是一枚温暖活泼的少女。
杨洋代言的娇兰亲亲口红这一系列总共25款色彩,其间325号的赤色是这一系列中的明星色,看似女王般的赤色能把气色衬托得十分好。薄涂厚涂都美观!遮唇纹和深唇色。润泽度还不错,很显肤白唇膏膏体也有种淡淡的香味~有点复古感受,淡涂也很平时,344是一个很少女的粉橘色,色彩对比偏粉。一个对比高雅少女一个更复古一些。
巧克力的成分:
主要是可可脂,可可脂中含有可可碱,对多种动物有毒,但对人类来说,可可碱是一种健康的反镇静成分,故食用巧克力有提升精神,增强兴奋等功效,可可含有苯乙胺,坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力,别名朱古力。是一种由可可液块、可可脂、白砂糖和磷脂组成的一种固体或半固体,尝起来略带苦味的食物。主要有黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力三种分类,也有彩色巧克力和夹心巧克力等衍生物。
扩展资料:
巧克力的神奇抗病功效:
1、预防感冒。
英国研究显示,巧克力的香甜气味能够降低患感冒的几率。巧克力所含的可可碱有益神经系统健康,止咳功效胜于普通的感冒药。
2、降低血压。
德国科研人员对44名健康成年人的调查表明,每天吃热量不高于30卡路里的黑巧克力,18周后这些人的血压平均降低29毫米汞柱。不过白巧克力和过量食用巧克力却没有这种功效。
3、平稳血糖。
据报道,意大利一项研究发现,健康人吃黑巧克力连续15天,每天100克,对胰岛素的敏感性有所增强。医生们估计,黑巧克力对糖尿病患者可能有一定的帮助。最新一项研究还发现,黑巧克力中的黄烷醇能起到平稳血糖的作用。
4、缓解腹泻。
黑巧克力的可可含量从50%~90%不等,可可富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
5、预防中风。
美国研究人员发现,黑巧克力中含有一种化合物,它能在病人中风35小时内降低大脑的损伤程度。研究人员表示,每周吃一份巧克力,中风风险可减少22%。
6、有益心脏。
黑巧克力含有一种天然抗氧化剂黄酮素,能防止血管变硬,同时增加心肌活力、放松肌肉,防止胆固醇在血管内积累,对防治心血管疾病有一定功效。
7、缓解压力。
巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉,更好地消除紧张情绪,起到缓解压力的作用。
同时,巧克力与我们日常食物同吃会更好,例如:
1、巧克力+茶=保护血管。
德国海姆利克大学医学专家海尔默·赛斯认为,巧克力中的可可多酚和茶多酚都具有强大的抗氧化功能,两者配合事半功倍,不光能延长体内其他抗氧化剂,如维生素E和维生素C的作用时间,还能促进血管扩张、治疗贫血症状。
专家指出,吃完巧克力后再来一杯红茶,其作用等同于对血管具有保护作用的叶酸。
2、黑巧克力+果仁=抗氧化。
多酚是可可豆中的天然成分,也是一种强大的抗氧化剂。同样具有氧化作用的食物还有果仁,医学研究表明,氧化损伤是许多慢性病发生的主要原因,德国健康专家把黑果仁巧克力称为“巧克力家族中的贵族”,研究发现,每天吃30克黑果仁巧克力,可使心脏病的发生率降低15%。
另外,黑巧克力和果仁中都含有钙、铁、镁等矿物质,这些矿物质还可以参与和改善循环,能有效地改善皮肤状态。
3、巧克力+红葡萄酒=止痛。
阿司匹林的主要成分是水杨酸,美国科学家近日指出,水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下,可发挥更大的功效。
专家认为,可可中含有高含量的黄烷醇,而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍,两者相互作用,可达到比阿司匹林更好的止痛效果,而且不会带来偏头痛、发低烧等抗生素可能引发的副作用。
参考资料:
-巧克力
人民网-你所不知道的巧克力的7个神奇抗病功效
红茶的最佳搭配有柠檬、金桔、曲奇饼、苹果、蜂蜜等。
1、柠檬
柠檬,芸香科柑橘属木本植物,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色;叶为卵形或椭圆形;花瓣外面为淡紫红色,内面白色;果实为椭圆形或卵形,果皮厚,柠檬**。柠檬原产于亚洲东南部及南部,中国在长江以南地区有栽培,现热带及亚热带地区多有栽培。
2、金桔
金橘,又称金桔,是芸香科金橘属常绿灌木。树高3米以内,叶质厚,卵状披针形或长椭圆形,顶端略尖或钝,基部宽楔形或近于圆;叶柄长达12厘米,翼叶甚窄。单花或2-3花簇生;花梗长3-5毫米;子房椭圆形,花柱细长,通常为子房长的15倍,柱头稍增大。果椭圆形或卵状椭圆形,橙黄至橙红色,果皮味甜。
3、曲奇饼
曲奇,来源于英语cookie,的译音。曲奇饼在美国与加拿大 解释为细小而扁平的蛋榚式的饼干。而英语的cookie是由荷兰语koekje来的,意为“小蛋榚”。这个词在英式英语主要用作分辨美式饼干如“朱古力饼干”。第一次制造的曲奇是由数片细小的蛋榚组合而成,据考据是由伊朗人发明的。
4、苹果
苹果,蔷薇科苹果属落叶乔木植物,茎干较高,小枝短而粗,呈圆柱形;叶片椭圆形,表面光滑,边缘有锯齿,叶柄粗壮;花朵较小呈伞状,淡粉色,表面有绒毛;果实较大,呈扁球形,果梗短粗。苹果原产欧洲中部、伊朗北部、俄罗斯高加索南部一带,中国主要分布在新疆、宁夏地区,一般生长在山坡梯田、平原矿野以及丘陵等地。
5、蜂蜜
蜂蜜,又称甘蜜,是蜜蜂酿制的蜜,糖的过饱和溶液。其在低温时会产生结晶。会生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。2022年4月,国家市场监督管理总局新修订的蜂产品生产许可审查细则发布并实施,蜂蜜、蜂王浆(含蜂王浆冻干品)、蜂花粉不得添加任何其他物质,以蜂蜜为原料生产的蜂产品制品不得添加淀粉糖、糖浆、食糖。
首先黑森林蛋糕知道吧
黑森林蛋糕是很久之前由德国黑森林区的妇女们创造的一款巧克力蛋糕,但很多人可能和小伊一样并不知道它的主角其实是樱桃。
黑森林是位于德国西南的一个山区,从巴登巴登BadenBaden往南一直到佛来堡Freiburg这带,都属黑森林区。当时黑森林区盛产樱桃,主妇们便用樱桃作为蛋糕的夹层以及使用樱桃汁和淡奶油打出的奶油涂抹蛋糕。
甜品名称大全如下
美式芝士饼USAcheese cake
德式蜂巢蛋糕Besting cake
牛轧饼Negative
脆皮朱古力蛋糕Prelate full entwine chocolate cake
榛子薄脆百香果蛋糕Praline Hazelnut full entwine Passion cake
椰青菜糕coconut cake
浓味朱古力杯chocolate in glass
芒果布甸Mango pudding
奇异果米饭吉士杯Kiwi custardin glass
朱古力布朗尼Brownies
香蕉杏仁饼Banana Almond cake
核桃挞WalnutsTarts
忌廉巴夫Piffle
椰子布甸coconut pudding
姜味香芒蛋糕Mango cake
脆皮朱古力忌廉蛋糕Prelate full entwinechocolate cream cake
核桃拿破伦蛋糕WalnutsNapoleon
德式芝士饼Germany cheese cake
纽约芝士饼New Yorkcheese cake
酸奶布甸Yogurtpudding
云石芝士蛋糕Marble cheese cake
白桃软心草莓蛋糕Strawberry and peach cake
传统拿破伦饼Traditional Napoleon
白森林蛋糕White forest cake
吉士蓝莓朱古力饼 Blueberry and custard chocolate cake
栗子忌廉饼Chestnut cream cake
栗子朱古力饼Chestnut chocolate cake
草莓朱古力千层饼Strawberry chocolate puff pastry
乳酪红心橘子甘笋饼Yogurt carrot cake
蓝莓杏仁牛油饼Blueberry almond butter cake
德国奶油香橙饼German orange cream cake
芒果芝士饼Mango cheese cake
百香果黄杏芝士饼Apricot thyme cheese cake
局草莓软心杏仁饼Baked strawberry almond soft heart cake
吉士蛋布甸 Custard pudding
法式炖蛋French pudding
鲜果者厘杯Fresh fruit jelly cup
金宝苹果批Apple crumble
玉桂香蕉朱古力忌廉饼Banana chocolate cream cake
浓咖啡朱古力忌廉饼Coffee chocolate cake
浓香椰子蛋糕coconut cake
朱古力沙架sacker cake
法式芝士饼French cheese cake
泰式红豆糕Thai-style red bean pudding
泰式绿豆糕Thai-style green pudding
泰式榴莲西米糕Thai-style durian sago pudding
泰式芭兰西米糕Thai-style sago pudding
红酒芝士饼red wine cheese cake
泰式南瓜吉士蛋Thai-style pumpkin custard
泰式黑米糕Thai-style dark rice pudding
椰皇黑糯米Dark coconut glutinous rice
印尼布甸Indonesian pudding
椰汁西米布甸Coconut sago pudding
泰式椰汁粟米糕Thai-style coconut sweet corn pudding
牛油面包布甸Butter bread pudding
绿茶布朗尼蛋糕Green tea cake
蛋菜糕Agar Agar jelly
烤柠檬忌廉饼Baked lemon cream cake
冻美式芝士饼US cheese cake
脆皮白朱古力黄杏饼Crispy chocolate apricot cake
草莓幕斯杯Strawberry mousse in glass
意式奶冻杯Panna cotta in glass
美式果皇幕斯杯Durian mousse in glass
酸奶幕斯杯Yogurt mousse in glass
朱古力幕斯杯Chocolate mousse in glass
菠罗软心椰奶忌廉饼Pineapple coconut milk cream cake
柠檬蛋白达Lemon egg white tart
什果鲜忌廉蛋糕Fresh fruit cream cake
苦味朱古力蛋糕Bitter chocolate cake
烤朱古力软心杏仁饼chocolate almond cake
黑白朱古力毛士 Black and white chocolate mousse
意大利芝士饼 Tiramisu
苹果批 Apple pie
什果者哩 Mixed fruit jelly
朱古力泡芙 chocolate puff
柳橙朱古力蛋糕 orange and chocolate cake
黑森林蛋糕 Black forest cake
杏仁班戟 Almond pancake
曲奇饼 Home Made Cookie
迷你果达 Mini Fruit Tarts
核桃牛油蛋糕Walnut butter cake
蛋塔Egg tart
绿茶蛋糕Green tea cake
粟子软心橙蛋糕Chestnut and orange cake
黄梅杏仁饼Yellow berry and almond cake
酸奶布丁Yogurt pudding
曼梅果牛油饼Cranberry butter cake
吉子芝士饼orange Cheese cake
瑞士卷Swiss roll
焦糖炖蛋Cream Brule
黄桃批 peach pie
甘笋饼Carrot cake
朱古力饼Chocolate cake
红豆糖水red bean in syrup
绿豆糖水green bean in syrup
鲜黑布李杏仁饼Plum and almond cake
蓝梅香草忌廉饼blueberry and herb cream cake
蓝莓朱古力饼blueberry and chocolate cake
草莓软心杏仁饼strawberry and almond cake
棉花杯Cotton glass
核桃酥Walnut puff pastry
杏仁饼Almond cake
蝴蝶酥Butterfly puff pastry
提子牛油蛋糕Raisin butter cake
萝卜酥Turnip cake
糯米鸡Sticky rice chicken
莲茸包Lotus seed bun
红茶蛋糕Black tea cake
巴巴乐菠萝软心饼 Le Baba cake pineapple soft heart
奥布拉饼Opera
鲜果斯佛列蛋糕 Gavriel Adams Fruit Cake
白朱古力雪堡 White chocolate snow fort
红茶忌廉毛士cream tea mousse
脆皮乳酪甘笋忌廉饼 Gann Crispy asparagus cream cheese cake
曼越莓杏仁果酱饼 Cayman more almond strawberry jam cake
巴菲核桃忌廉饼 Baffin walnut cream cake
芒果绿茶蛋糕Mango green tea cake
金宝毛士杯 Campbell mousse Cup
什果草莓忌廉饼Fruit strawberry cream cake
圣罗兰士挞Quiche Lorrain dandy
热朱古力软心蛋糕 Hot chocolate cake soft heart
马玲饼 MA Ling cake
手指饼 Lady Finger
南瓜吉士 Pumpkin custard
香芒糯米饭 Mango glutinous rice
榴梿蛋糕 Durian Cake
泰国珍珠菜糕 Thailand clethroides cake
白朱古力梳夫厘 White chocolate soufflé
香橙梳夫厘 ICED orange soufflé
榛子芭菲HazelnutBaffin
薄荷雪拔 Mint sherbet
沙华连 Saurian
炖雪蛋 Snow egg
黄金蛋糕 Gold cake
虎皮蛋糕 Tiger cake
西洋蛋糕 Western cake
戚风蛋糕 Chiffon Cake
千层蛋糕 Melaleuca cake
重油蛋糕 Many oil cake
笑口早 I smiled back
糯米糍 Neomycin
柠檬卷 Lemon roll
椰子蛋糕 Coconut cake
法式苹果批 French apple pie
美式甘笋饼 American Carrot cake
法式牛油饼 French butter cake
荷兰饼 Netherlands cake
核桃枣泥蛋糕 walnut Jujube cake
桑子忌廉饼 Raspberry cream cake
西班牙吉士饼 Gluten Basque
蓝莓梳夫厘蛋糕 Blueberry soufflé cake
柠檬蛋白批 Lemon morning tat
蜂蜜梨毛士蛋糕 Mao pear honey cake
朱古力马格翁 Chocolate macaroons
杏仁烤夫 Biscotti cookies
日韩咖啡者厘 Coffee jelly
法式咖啡炖蛋 Coffee cream custard
棉花冰糕 Cotton ice cream
朱古力挞chocolate tat
南瓜毛士Pumpkin mousse
巴巴毛士 Bavaroise mousse
冬日太阳蛋糕 Winter sun cake
炸甜莳毛士 Deep fried sweet potato mousse
白酒或红酒者厘 White wine or red wine were jelly
脆炸鲜奶 Crisp deep-fried milk
榛子朱古力饼 Hazelnut chocolate cake
姜汁香茅挞 Lemongrass ginger tarts
印度拉茶冻糕 India cold tea cake
香蕉果仁朱古力碎蛋糕 Banana nut chocolate cake broken
巧克力脆糖 Crispy chocolate meringues
草莓毛士饼 Fresh strawberry mousse cake
朱古力布甸chocolate pudding
蓝酒西米杯Blue wine sago glass
迷尔热情果挞 Seoul fans passion fruit tart
龙眼玫瑰露椰奶者厘Longman Ruth Rose are determined coconut milk jelly
回复2楼2012-05-06 15:40举报 |
千雪绮陌正式会员5芝麻薄饼Sesame pancake
焦糖核桃挞Caramel walnut tart
苹果挞Apple tart
冻金万利酒梳夫厘Iced grand mariner soufflé
冻桑子梳夫厘Iced Raspberry soufflé
热金万利酒梳夫厘Hot grand mariner soufflé
热芒果梳夫厘Hot Mango soufflé
热朱古力梳夫厘Hot chocolate soufflé
热姜梳夫厘Hot ginger soufflé
酒醉樱桃蛋糕Drunken cherry cake
波士顿忌廉批Boston cream cake
烤葡萄芝士挞Grilled cheese grape tarts
高登饼Gateau Basque
白兰地小饼Brandy snap
云呢拿草莓蛋糕Vanilla strawberry cake
朱古力香蕉挞chocolate Banana tarts
椰奶法式炖蛋Frenchcoconut milk Cream Bret
榛子牛油白朱古力蛋糕Fin an crier with chocolate cake
华夫饼Waffle
欧亚蜂巢蛋糕Honeycomb cake
高洁夫饼Keg chop
马拉哥夫蛋糕Malakoff tort
姜味焦糖毛士蛋糕Ginger caramrl mousse cake
栗子薄脆蛋糕Chocolate paillete cake
红酒樱桃吉士蛋糕Red wine cherry custard cake
黄杏榛子酱蛋糕Apricot praline cake
雪利面包布甸Pear bread pudding
普罗旺斯Provence
萨瓦朗蛋糕红心橙Savarin blood orange
朱古力萨瓦朗酒侵樱桃蛋糕Savarin chocolat aux griottines
牛奶朱古力密钱桔子蛋糕Buche chocolate lsit au the compote b`orange
红莓牛奶朱古力心蛋糕Raspberry chocolate cake
密饯干果朱古力马德琳b`orange Madeleine
朱古力开心果大理石蛋糕Chocolate @ pistachio marble cake
金融家Einancier
加勒比海风味蛋糕The Caribbean delight
榛子吉士甜饭蛋糕Hazelnut custard rice cake
红莓榛子挞Raspberry Hazelnut tarts
咖啡味奶冻配榛子蛋白酥Hazelnut dacqouise panna cotta whith
松脆白桃挞Peach crumble tart
君度力橙冠波Cointreau grumble
马达加斯加蛋糕Madagasca cake
茶拉明Tulameen
宝茶蛋糕Keemun /boh tea
特玛星浪Toamasina
橙酒西母连拿蛋糕Cointreau semolina
伯爵茶班尼士蛋糕Cream elite brownies
粉红香茅杯Pink lemongrass
韩日绿茶饼South Korea and Japan green tea cake
日式栗子蛋糕Japanese chestnut cake
韩日番莳栗子毛士Sweet potatoes chestnut
捷克黄杏蛋糕Czech Apricot cake
意大利流沙甜点Italy quicksand dessert
日式芝士饼Japan cheese cake
英式苹果批British-style apple pi
鲜布梨蛋糕Fruit red plum cake
橘子椰香脆蛋糕Hazelnut Cocolate Prallete feuill etine cake
更新1:
可唔可以唔落酒架 听人讲系用奶唔系用酒 点解
, 更新2:d淡忌廉使唔使发架 如果系melty kiss果只系点整架
,singtaobo oks/images/in-bb %20dessertpdf有软心朱古力心太软(朱古力软心蛋糕布甸)
材 料 : 220 克糖
(4 个) 235 克牛油
130 克面粉
8 只鸡蛋
2 只蛋黄
700 克纯朱古力
糖霜少许
巧克力海绵蛋糕 (FONDANT AU CHOCOLAT)
这是一样黑朱古力Truffles心,外面包一层绿茶粉,需时约75-90分钟.这是从日本明治网页中的内容,可以从这条link睇有关制作过程短片.
cmjapanc om/superEL/meiji-rec ipe/set_/f_wmht mlsp=1&gno=1001 &mno=100600
材料
淡忌廉 75ml
黑朱古力 (切碎) 150g
白朱古力 (切碎) 100g
绿茶粉 适量
(1)将淡忌廉加热, 加入黑朱古力, 搅至溶解,放凉备用
(2)放入挤花袋,挤出数条朱古力条, 放入雪柜雪15-20分钟至凝固
(3)取出朱古力条,切成相等的粒粒,大小看个人喜好,
(4)用热水坐溶白朱古力
(5)将朱古力粒搓到圆形,加上白朱古力浆, 再沾上绿茶粉即成
朱古力小Tips :
朱古力的两大敌人是水和温度, 朱古力是不能与水混和的 另外, 如果用高于50ºC来溶朱古力, 会便朱古力内的可可与可可油分离, 这会便朱古力浆不够软滑, 影响朱古力的效果, 所以朱古力不能直接在火溶解, 只可以座在热水中溶化 今次我的食谱是先加热淡忌廉, 以淡忌廉的热溶朱古力, 所以淡忌廉应在约50ºC左右再溶朱古力, 如果还未溶的朱古力, 可以座约50ºC热水
材料:(2人份)
黑巧克力 90克
白砂糖 75克
奶油 100克
低筋面粉 50克
蛋 3个
做法:
事前准备工作:
1 在小杯型烤杯中涂上薄薄的奶油,再薄薄的铺洒上一层可可粉。
2 烤盘上先铺一层锡箔纸,再放上烤杯。
3 烤箱预热至摄氏220度。
材料部分:
1 奶油和黑巧克力放入小锅子中,然后置于装有沸腾的水的大锅子中,隔水加热。
2 一边加热,一边使用木杓搅拌均匀,使奶油和黑巧克力完全融化,放置一旁备用。
3 取一干净的盆子,放入蛋和白砂糖,使用搅拌器搅拌,使材料呈现乳脂状,然后慢慢加入面粉,仔细搅拌均匀。
4 把刚刚融化的巧克力缓缓倒入3中。
5 用木杓将其充分搅拌均匀。
6 把混合好的材料,到入烤杯中,约七八分满即可。
7 放入预热好的烤箱中,以摄氏220度烤8~10分钟。
8 取出放凉,即可食用。
注:
一 巧克力可以不必使用甜点专用的,一般的黑巧克力即可。
二 如果没有黑巧克力,使用一般的可可粉也很好。不过如果使用的是一般混合了糖的即融可可粉,请记得将白砂糖的比例降低﹙我大约降至一半左右﹚。
三 奶油是使用无盐奶油。
心得:
一 此次制作,我是使用即融式的可可粉,味道已经很棒了。
二 制作时间非常迅速,是一道很适合临时制作的甜点。
三 搭配黑咖啡、红查获是甜白酒,都很棒。
四 洒上少许的坚果类,味道更佳。
做 法 : (1) 用热水座溶朱古力,加入牛油及糖拌匀。
(2) 鸡蛋、蛋黄打匀加入已筛过的面粉中搅拌均匀,再加入朱古力浆中拌匀,放入雪柜雪一夜。
(3) 取出朱古力粉团,分成小份,放入杯模中按平,放入已预热的焗炉焗至五成熟 (外层呈凝回状),取出洒上糖霜即成。
备 注 : (1) 将粉团放入焗炉中焗至五成熟,才能使内馅朱古力仍保持流质,因而以﹝心大软﹞来命名,类似煎牛扒五成熟的程度。
雪山朱古力软心蛋糕
材 料 : 5 只鸡蛋
(a)(9 个) 170 克面粉
115 克砂糖
1/4 茶匙发粉
255 克纯朱古力
255 克无盐牛油
材 料 : 3/2 个蛋白
(b)(1 个) 100 克砂糖
1 茶匙白醋
做 法 : (1) 先将材料 (a) 的砂糖及鸡蛋以打蛋器打至起泡及企身。
(2) 加入已筛幼的面粉及发粉拌匀成糊状。
(3) 牛油及朱古力座热水煮溶,加入上述面粉糊拌匀。
(4) 取 9 个饼模,分别于模内扫上一层牛油,再倒入朱古力面糊,放进
预热的焗炉中,以 220oC 焗 8-9 分钟取出上碟。
(5) 将材料 (b) 的蛋白加入砂糖,以打蛋器拂匀,再加入白醋打至企身。
(6) 蛋白放入唧袋中,取一个朱古力软心蛋糕,于表面唧上蛋白覆盖,再
用火炝喷蛋白面至金**便可。
备 注 : (1) 材料 (a) 为 9 个朱古力蛋糕的份量;而材料 (b) 为 1 个雪山的份
量,如要做 9 个雪山的话,则要将材料 (b) 按份量增加。
黑森林蛋糕
材 料 : 3 只鸡蛋
3 安士糖
2 汤匙温水
1/2 茶匙发粉
5/2 安士面粉
1/2 安士可可粉
1 汤匙牛油溶液
馅 料 : 25 ml 水
35 克糖
750 克鲜忌廉
100 克黑朱古力浆
150 克黑车厘子(罐头)
装 饰 : 1/4 杯鲜忌廉 (10 安士)
3 安士黑古力 (刨碎)
车厘子适量
做 法 : (1) 预热焗炉摄氏 190 度,蛋糕盆垫纸并扫油。
(2) 鸡蛋和糖打成糊状,筛入面粉,可可粉和发粉;最后轻轻拌入牛
油溶液,倒入八吋蛋糕糕盆,焗廿至廿五分钟。
(3) 取出待凉,横切成三片待用。
(4) 将 500g 鲜忌廉与糖打起,加入黑车子。
(5) 将黑朱古力浆加水拌匀,再加入余下的 250g 鲜忌廉,制成朱古
力忌廉。
(6) 先用一片蛋糕作底,涂上适量朱古力忌廉,盖第二层蛋糕,再涂
上朱古力忌廉,最后盖上顶。
(7) 用鲜忌廉铺匀全蛋糕,撤匀朱古力碎,放车厘子作装饰即成。,材 料 : 220 克糖
(4 个) 235 克牛油
130 克面粉
8 只鸡蛋
2 只蛋黄
700 克纯朱古力
糖霜少许
巧克力海绵蛋糕 (FONDANT AU CHOCOLAT)
这是一样黑朱古力Truffles心,外面包一层绿茶粉,需时约75-90分钟.这是从日本明治网页中的内容,可以从这条link睇有关制作过程短片.
cmjapan/superEL/meiji-recipe/set_/f_wmsp=1&gno=1001&mno=100600
材料
淡忌廉 75ml
黑朱古力 (切碎) 150g
白朱古力 (切碎) 100g
绿茶粉 适量
(1)将淡忌廉加热, 加入黑朱古力, 搅至溶解,放凉备用
(2)放入挤花袋,挤出数条朱古力条, 放入雪柜雪15-20分钟至凝固
(3)取出朱古力条,切成相等的粒粒,大小看个人喜好,
(4)用热水坐溶白朱古力
(5)将朱古力粒搓到圆形,加上白朱古力浆, 再沾上绿茶粉即成
朱古力小Tips :
朱古力的两大敌人是水和温度, 朱古力是不能与水混和的 另外, 如果用高于50ºC来溶朱古力, 会便朱古力内的可可与可可油分离, 这会便朱古力浆不够软滑, 影响朱古力的效果, 所以朱古力不能直接在火溶解, 只可以座在热水中溶化 今次我的食谱是先加热淡忌廉, 以淡忌廉的热溶朱古力, 所以淡忌廉应在约50ºC左右再溶朱古力, 如果还未溶的朱古力, 可以座约50ºC热水
材料:(2人份)
黑巧克力 90克
白砂糖 75克
奶油 100克
低筋面粉 50克
蛋 3个
做法:
事前准备工作:
1 在小杯型烤杯中涂上薄薄的奶油,再薄薄的铺洒上一层可可粉。
2 烤盘上先铺一层锡箔纸,再放上烤杯。
3 烤箱预热至摄氏220度。
材料部分:
1 奶油和黑巧克力放入小锅子中,然后置于装有沸腾的水的大锅子中,隔水加热。
2 一边加热,一边使用木杓搅拌均匀,使奶油和黑巧克力完全融化,放置一旁备用。
3 取一干净的盆子,放入蛋和白砂糖,使用搅拌器搅拌,使材料呈现乳脂状,然后慢慢加入面粉,仔细搅拌均匀。
4 把刚刚融化的巧克力缓缓倒入3中。
5 用木杓将其充分搅拌均匀。
6 把混合好的材料,到入烤杯中,约七八分满即可。
7 放入预热好的烤箱中,以摄氏220度烤8~10分钟。
8 取出放凉,即可食用。
注:
一 巧克力可以不必使用甜点专用的,一般的黑巧克力即可。
二 如果没有黑巧克力,使用一般的可可粉也很好。不过如果使用的是一般混合了糖的即融可可粉,请记得将白砂糖的比例降低﹙我大约降至一半左右﹚。
三 奶油是使用无盐奶油。
心得:
一 此次制作,我是使用即融式的可可粉,味道已经很棒了。
二 制作时间非常迅速,是一道很适合临时制作的甜点。
三 搭配黑咖啡、红查获是甜白酒,都很棒。
四 洒上少许的坚果类,味道更佳。
做 法 : (1) 用热水座溶朱古力,加入牛油及糖拌匀。
(2) 鸡蛋、蛋黄打匀加入已筛过的面粉中搅拌均匀,再加入朱古力浆中拌匀,放入雪柜雪一夜。
(3) 取出朱古力粉团,分成小份,放入杯模中按平,放入已预热的焗炉焗至五成熟 (外层呈凝回状),取出洒上糖霜即成。
备 注 : (1) 将粉团放入焗炉中焗至五成熟,才能使内馅朱古力仍保持流质,因而以﹝心大软﹞来命名,类似煎牛扒五成熟的程度。
雪山朱古力软心蛋糕
材 料 : 5 只鸡蛋
(a)(9 个) 170 克面粉
115 克砂糖
1/4 茶匙发粉
255 克纯朱古力
255 克无盐牛油
材 料 : 3/2 个蛋白
(b)(1 个) 100 克砂糖
1 茶匙白醋
做 法 : (1) 先将材料 (a) 的砂糖及鸡蛋以打蛋器打至起泡及企身。
(2) 加入已筛幼的面粉及发粉拌匀成糊状。
(3) 牛油及朱古力座热水煮溶,加入上述面粉糊拌匀。
(4) 取 9 个饼模,分别于模内扫上一层牛油,再倒入朱古力面糊,放进
预热的焗炉中,以 220oC 焗 8-9 分钟取出上碟。
(5) 将材料 (b) 的蛋白加入砂糖,以打蛋器拂匀,再加入白醋打至企身。
(6) 蛋白放入唧袋中,取一个朱古力软心蛋糕,于表面唧上蛋白覆盖,再
用火炝喷蛋白面至金**便可。
备 注 : (1) 材料 (a) 为 9 个朱古力蛋糕的份量;而材料 (b) 为 1 个雪山的份
量,如要做 9 个雪山的话,则要将材料 (b) 按份量增加。
黑森林蛋糕
材 料 : 3 只鸡蛋
3 安士糖
2 汤匙温水
1/2 茶匙发粉
5/2 安士面粉
1/2 安士可可粉
1 汤匙牛油溶液
馅 料 : 25 ml 水
35 克糖
750 克鲜忌廉
100 克黑朱古力浆
150 克黑车厘子(罐头)
装 饰 : 1/4 杯鲜忌廉 (10 安士)
3 安士黑古力 (刨碎)
车厘子适量
做 法 : (1) 预热焗炉摄氏 190 度,蛋糕盆垫纸并扫油。
(2) 鸡蛋和糖打成糊状,筛入面粉,可可粉和发粉;最后轻轻拌入牛
油溶液,倒入八吋蛋糕糕盆,焗廿至廿五分钟。
(3) 取出待凉,横切成三片待用。
(4) 将 500g 鲜忌廉与糖打起,加入黑车子。
(5) 将黑朱古力浆加水拌匀,再加入余下的 250g 鲜忌廉,制成朱古
力忌廉。
(6) 先用一片蛋糕作底,涂上适量朱古力忌廉,盖第二层蛋糕,再涂
上朱古力忌廉,最后盖上顶。
(7) 用鲜忌廉铺匀全蛋糕,撤匀朱古力碎,放车厘子作装饰即成。,全部用具及材料可在”吉之岛” 10元店买齐,很方便的啦~
melty kiss 我唔识~Sorry !
用奶滑,用酒..男仔喜欢,因为会苦得来香,而且不太甜!
个人喜好,可以自己试~
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/nama_chocogif
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/arrowgif
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/material
材料:
纯朱古力 约100克
忌廉 30毫升
无盐牛油 15克
可可粉 适量
工具:
熔朱古力工具
温度计
平底盘或朱古力模
保鲜纸
图为70%高浓度朱古力,可根据喜好选择材料
忌廉之多少会影响朱古力的软硬度,可自行调整份量
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/tool2gif
步骤:
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
先将朱古力切碎,可利用专用之容器盛载并置于温度约40-50℃之热水将其熔化成朱古力浆。
将牛油融化后,混合忌廉及朱古力浆搅匀。
搅拌时需注意温度,以免牛油及朱古力凝固。此外亦可加入少量喜爱的材料,如酒或红茶等以增加风味。
搅匀后将材料倒进平底盘或朱古力模中,可置于阴凉处或放进雪柜内待其凝固。
平底盘可先用保鲜纸包好,方便凝固后将朱古力拿出。
将凝固后之朱古力拿出并切成小块。
于朱古力粒上洒上可可粉即可。
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step1
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step2b
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step3b
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step2a
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step3a
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step4
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step5
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/arrow_lgif
送赠前可选择适合的包装用品,更显心思。
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/arrow_lgif
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/step6b
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/dot_hrgif
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
此外,亦可因应个人口味改用抹茶粉、大豆粉或玉桂粉等洒于朱古力表面作调味之用。
部份材料可到JUSCO超级市场选购
参考货品:
无盐牛油
忌廉(奶油)
抹茶粉
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/topping
DIY朱古力
参考:jusco/chi/10_plaza/images/back2topgif
材料:
纯牛奶朱古力
纯白朱古力
工具:
朱古力模
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/chocolate_material
步骤:
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
切碎及熔化朱古力(可座于热水中熔化或使用微波炉熔化)
将已熔化之朱古力倒入模中,亦可加入其他配料增加特色(例如:杏仁、花生等)
放于阴凉处或冷藏库待其凝固便可
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
完成品:
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/choco_4
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/dot_hrgif
熔化朱古力小贴士
参考:jusco/chi/10_plaza/images/1x1gif
隔水熔化朱古力需小心控制温度,约40-50°C便可,过热会令朱古力内的可可油与可可分离,凝成固体;此外,亦要小心不能让朱古力接触水份,当朱古力开始融化同时可轻轻搅拌。
使用微波炉熔化朱古力则要小心调较功率及时间,过热会烧焦朱古力,加热时可使用较短的时间以便观察朱古力熔化之进度,例如先加热30秒,轻轻搅拌,再按情况调节功率加热。
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/choco_40
参考:jusco/chi/10_plaza/info/200701_1/images/choco_2
,唔洗焗o架,哈哈,用叮叮之MA!
食谱及制作:阿豆
材料(约9~10个圆球,视乎大小而定):
纯朱古力 (Valrhona 53%黑朱古力砖)
100克
忌廉
50毫升
牛油
40毫升
糖霜或朱古力粉 少许
制作
1
用微波炉叮溶朱古力(每次20秒,共叮3次) 。
2
用微波炉叮溶牛油(约40秒) 。
3
用微波炉叮热忌廉(约20秒) 。
4
将牛油溶液和忌廉加入朱古力拌匀 。
5
将朱古力倒入食物盒,室温放一晚 。
6 脱模后,搓成所需大小,然后辘上糖霜或朱古力粉即成 。
贴士
1
阿豆个微波炉系800W,阿豆用到最大WATT数。
2
用糖霜的话,要防潮糖霜。
3 建议用透明的,可以睇到脱到模未嘛。
4 如朱古力被搓后溶溶地,放到等佢冇咁溶,再辘粉会好D。
为食猫有野讲,参考: leisure-cat/frm_1411,软心朱古力
材料:黑朱古力200克 淡忌廉50m l橙酒or rum酒1汤匙 可可粉适量 牛油35g
做法:
1 牛油与朱古力一同以微波炉加热1分钟至溶化;
2 淡忌廉以微波炉加热约30秒后加入(1)中搅匀;
3 加入橙酒 or rum酒后倒模;
我上年既情人节整过软心朱古力,
都几易整架,
唔知你想整出面硬入面软果只,
定系melty kiss成粒入口即融果只呢
如果系出面硬入面软果只,
做法就系溶左d朱古力,倒落个朱古力模到去到一半,
之后就放d"软心"0系中间,
软心其实好易整,只需要将朱古力同淡忌廉加埋,
等d朱古力唔会变硬
整完软心就将再做未沟淡忌廉既朱古力倒满个模,
就OKAY啦~
有咩唔明可以再问我呢~,
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