经常吃海带对身体都有哪些好处？哪些体质人群不适宜吃？

海带不仅有助于身体消化吸收，还有助于治疗胃肠疾病。还可以防癌。老年人多吃海带，可以强身健体，预防心脑血管疾病、高血压和消化道疾病。

谁不应该吃海带

痘痘严重的人不适合吃海带。因为如果他们摄入过多的海带丝，通常会加重内分泌失衡，增加雄激素和代谢物质的分泌，如睾酮。它们会刺激皮肤腺体的代谢，由于毛囊的布氏漏斗和皮肤腺体的软管角质化过多而导致堵塞，并导致皮脂腺的代谢受阻。它们还会继续抑制腺管中生长激素代谢相关酶的活性，从而使痤疮患者不适合吃海带，脸上长了很多痘痘。

过敏体质的人不适合吃海带等海产品。因为这类海产品含有组氨酸，这类异性朋友蛋白可以作为过敏原，刺激机体产生抗体，释放皮肤过敏物质，从而引起一系列过敏症状。轻者主要表现为皮疹(荨麻疹)，有强烈的瘙痒或烧灼感；严重过敏性哮喘、过敏性紫癜等。主要表现为不同程度的呼吸不畅、皮肤紫癜和腹痛。因此，有过敏症状的人要谨慎食用海带。

患有不孕症的年轻男性不适合吃海带丝。研究表明，年轻人吃太多海鲜会削弱他们的生殖功能。由于海带丝中的汞含量高于水中的汞含量，汞进入体内，会立即与血液中的血细胞融合，阻碍体细胞的功能。因此，患有不孕症的人应该谨慎使用。

在这里，如果你想提醒大家谁不适合吃海带，你坚信你对这件事有一定的把握。不建议吃海带，因为痘痘和痔疮比较严重，包括盆友患有慢性肠胃消化不良。海带丝含有大量碘，可预防和缓解甲状腺功能亢进和甲状腺囊肿。经常吃海带可以粗心的基础代谢，预防传染病，所以吃海带有很多作用。

凉拌海带丝是以海带为主要食材的凉拌家常菜，口味咸鲜微辣！海带有很多种的好吃的做法，凉拌海带，还能降血压，还有营养，大家都知道的，海带炖猪脚，也是一道非常好吃好喝的汤菜，海带真的是不错的食材，价格也很实惠！海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

除了美味，海带的好处还很多呢，可以生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠等，并且，还具有减肥的作用。海带中含有大量的碘元素，及时仔细清洗，煮熟后的海带中还是含有高含量的碘元素，特别是在当今我们普遍并不缺乏碘的时候，多食海带，多摄取海带中的碘

海带的最佳伴侣是豆腐，海带含有含量比较高的碘，像这类的海产品跟豆腐一起烹饪，能够有效防止能引起动脉硬化的氧化脂质产生干海带最好，自己煮，淘米水泡发，更好的去除泥沙，泡去泥沙后，多冲洗几遍，要不海带的粘液腥味太重，再泡至少一小时，泡软容易烂，煮时加少许醋，30分钟左右，就很烂糊了，海带滑烂，含有丰富的蛋白质和钙，可防止人体缺钙，还有降血压的功效，汤鲜味美，是非常容易做的家常汤。

海带属一种可食用性海藻，含有丰富的碘元素、甘露醇、膳食纤维、钾元素、钙元素等矿物质，其含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。海带可炒食，可凉拌，可煮汤。近期发现从海带中可提取出来某种抗癌物质，一些西方国家把海带列为健美食品。海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。

一、瘦身功效

海带又名江白菜，是一种生长在海底岩石的澡类，多在沿海地区养殖。海带含有大量的营养，它含有丰富的钾、碘等矿物质，这种物质对人体有很大的营养，海带其实还可以瘦身。

二、美发作用

一个人的头发之枯荣，在一定程度上反映出人体的营养状况。除去生理性衰老引起头发的变化之外，一般认为头发浓密、乌黑、有光泽，说明营养状况良好；反之，头发稀疏、枯黄、无光泽，且大量脱落、折断，则是营养欠佳的表现。与头发有关的营养因素，除去能量、蛋白质、维生素外，还有一个不容忽视的因素——微量元素。

黄头发的产生主要是由于酸毒症的存在，而白头发的产生主要是由于酸毒症的发展所致。人的体力和精力过于疲劳，吃甜食太多，蛋白质缺乏，尤其是碘元素的缺少，都会助长自身发生酸毒症。

三、延缓衰老

海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成，这两种元素搭配，不仅能美容，，还有延缓衰老的作用。

四、健脑补脑

海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。

五、肠胃“清道夫”

海带中含有丰富的纤维素，能够及时地清楚肠道内废物和毒素，因此，可以有效地防止直肠癌和便秘的发生。

扩展资料

功效与作用:

1、治疗甲状腺低下因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

2、利尿消肿海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

3、防治富贵病海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

4、减少放射性疾病海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

5、御寒海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。

6、抗癌防癌。近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。

营养价值:

1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

2、海带与绿叶蔬菜相比，除含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

3、海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。

4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

5、海带中还含有大量的甘露醇。

参考资料：

——海带