作为奢侈品,其成功在于近百年的专注、坚持和创新。香奈儿的目标客户是优雅、有消费能力的时尚女性。因为客户聚焦,客户集中,在营销方面,香奈儿就更侧重引领时尚,借助时尚引领消费人群口碑。
从1971年可可香奈儿去世到20世纪80年代初,香奈儿品牌的主设计师几经更换,但基本上都是让香奈尔服装原地踏步。直到1983年1月卡尔拉格菲尔德出任香奈儿首席设计师,情况才得以改变。那时候的香奈儿被人称为“睡美人”,虽然受人尊崇,但并不代表她能赚钱。香奈儿品牌需要复苏,卡尔拉格菲尔德的任务就是唤醒一位“睡去的女人”。
在那个年代,品牌复苏的概念并不存在。但是,卡尔拉格菲尔德的确用行动诠释了这个概念。卡尔拉格菲尔德天生充满决心,从来没有苦读或取得任何证书,完全即兴创造。他知道自己不是梦想家,清楚自己想做什么,怎么做。
1984年,卡尔拉格菲尔德执掌香奈儿第二年,首次推出了高级时装系列。在卡尔拉格菲尔德看来,每6个月的循环才有意义,因为他爱改变,不留恋任何事物,不能被什么东西牵制。他知道,时尚是短暂、冒险、不公平的。他必须时时刻刻如履薄冰,并在它破裂之前跨出下一步。
为了使香奈儿品牌迅速走出阴霾,卡尔拉格菲尔德不仅设计香奈儿时装,还兼职香奈儿平面广告摄影,出任香奈儿艺术大片的幕后指导,接受香奈儿跨界合作的邀约。卡尔拉格菲尔德在接受采访时曾说过:“我只出点子和设计。问题不断在变,我做这行就因为没有一定的答案。”
卡尔拉格菲尔德不可思议地把两种对立的艺术品感觉统一在设计中,既奔放又端庄。如今,香奈儿品牌的拉格菲尔德版本,色调较为艳丽,裁工则更加高雅素媚,有着融典雅与幻想为一体的特征。
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拉格菲尔德版的香奈儿在高级时装、高级成衣、香水、珠宝首饰、手表、皮制品、化妆、个人护理、服装配件等领域引领了时尚潮流。“香奈儿从服装延伸到配饰、手表、香水,这一做法可以引导和培养潜在消费者。”正略钧策管理咨询合伙人李哲说。
如今,卡尔拉格菲尔德让香奈儿起死回生,创造了另一个神话。
“可以这么说,如果卡尔拉格菲尔德让哪个模特红,这个模特一定红,不论这个模特是哪个国家的。”钱丹丹的一席话足以让人们明白,为什么卡尔拉格菲尔德被称为时装界的“凯撒大帝”。
“上个世纪90年代出现了一些超模,这与卡尔拉格菲尔德有密切的关系。近几年,迪奥男装的设计师海蒂斯曼,也是卡尔拉格菲尔德捧出来的。”张大川说。
“他非常了解服装设计,可以说他是时装江湖的老大。如今香奈儿在全世界的定位跟他是分不开的。很多人认为,香奈儿已经不太偏向于年轻人了,而是偏向拥有消费能力的人。其实,近期香奈儿发布的服装都适合年轻人。对于卡尔拉格菲尔德这样一个年纪很大的设计师,他能够与时俱进,不放弃原来的东西,把活力注入到服装设计里,让一个古老的品牌年轻化,其实并不容易,因为很多品牌都失败了。”张大川说。
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“香奈儿作为奢侈品,其成功在于近百年的专注、坚持和创新。香奈儿的目标客户是优雅、有消费能力的时尚女性。因为客户聚焦,客户集中,在营销方面,香奈儿就更侧重引领时尚,借助时尚引领消费人群口碑,而不是铺天盖地的广告。”李哲说,“香奈儿不是简单地按照年龄定义目标消费者,而是更关注消费者的生活态度、生活方式、消费欣赏能力。有些奢侈品品牌,虽然在中国业务增长很快,但是由于营销定向、营销方式的原因,变成了‘拥有XX品牌等于拥有财富、有面子’,受到高收入人群的追捧,虽然满足了一部分消费者的炫富需求,但品牌内涵被忽略了。”
、 营销目标:CHANEL的营销目标毫无疑问是做到产品质量领先以吸引高端市场,维
持一批忠实消费者并且在此基础上尽可能地拓展市场,但前提是保证一个稳定的消费群。有这批“死忠”消费者的支持,CHANEL自然无需降价来促进产品的销售,他要做的就是维持产品的奢华高贵精良的品质。 2、 产品成本:CHANEL的产品从设计到生产需要的是一个相对较长的过程,而且其独
一无二、考究的设计和精良的产品质量可以和艺术品相媲美,不可能像很多快速消费品一样实现大规模的流水线生产,因此其产品成本一定是相当高的,因此产品的定价站在产品成本的角度上看也应该是很高的。 3、 市场结构和需求:CHANEL所处的市场结构是垄断竞争型的市场结构,对自己生产
的产品有有垄断权,但同时CHANEL面临的竞争也是很激烈的,如BURBERRY、GUCCI、Hermès等与之定位相近的品牌。虽然价格上也需要与这些品牌有竞争,但毕竟CHANEL是自己的产品的价格制定者,有一定程度的定价自由。
Place分销渠道
CHANEL在全球多各国家都设有精品店,但选址都位于繁华的商业圈、高级百货公司内部。CHANEL对旗下的不同产品有不同的分销渠道。以中国大陆为例,CHANEL的香水彩妆护肤品系列在全国36个城市有分销点,而销售高级成衣和配饰的精品店只在北京、上海、杭州和广州四个城市开设,销售腕表和高级珠宝的分销点更是只在北京和上海两个城市设立。充分映证了产品的市场需求和分销点数量的关系。从中国的分销渠道设立情况来看,基本上反映了不同产品线在世界范围内的分销渠道。
Promotion促销策略
广告:CHANEL的广告主要以杂志平面广告和电视广告为主。
会出现CHANEL产品介绍的杂志,一般都是以品牌为导向的杂志,通常会与其他奢侈品牌一起出现在杂志的广告中。如vogue、elle。可以说,各大时尚杂志是CHANEL广告的聚集地。当然这样的杂志广告也取得了不错的效果,因为杂志面向的人群就是CHANEL的潜在消费群
CHANEL的电视广告毫无疑问也是成功的。看过CHANEL电视广告的人都能从制作精良的广告党中感受到CHANEL高雅、简洁、精美的风格。
更多的企业则希望店长是一名优秀的导演。店面是一个表演的舞台,店堂内的硬件设施就是布景和道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材。店长要把这些素材组织成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人。故事讲的好不好,客人爱不爱听,全凭店长的组织、策划和安排、带动。
无论哪种说法,都表明了一个观点,那就是店长是一个店的领导者,是企业文化信息传递的纽带,是公司销售政策的执行者和具体操作者;是企业产品的代言人,是店铺的核心。
因此,店长需要站在经营者的立场上,综合的、科学的分析店铺运营情况,全力贯彻执行公司的经营方针。执行公司的品牌策略,全力发挥店长的职能。
作为店长,他(她)的工作职责主要应该包括
1、了解品牌的经营方针,依据品牌的特色和风格执行销售策略。
2、遵守公司各项规定,执行上级指示,完成公司下达任务。
3、负责管理专柜的日常工作,监督考核导购的工作表现,及时反映员工动态,并对导购进行培训。
4、负责盘点、帐簿制作、商品交接的准确无误。
5、负责店铺内货品补齐,商品陈列。
6、协助主管处理与改善专柜运作的问题。
7、协助主管与所在商场的沟通与协调。
8、定时按要求提供周围品牌在商场的公关推广活动。
9、了解周围品牌销售情况,登记并提供每天店内客流量资料。
10、激发导购工作热情,调节货场购物气氛。
作为一个店长,她不能定位为促销员或领班,她的心态就是老板,如何培养这种心态,这跟公司的文化、体制有很大关系,这是管理艺术,士为知己者死,作为一个有责任心的店长,对于每天的工作细节,都要留心。
店面营运通常分为三个时段。营业前除了开启电器及照明设备,带领店员打扫店面卫生,还要召开晨会,内容主要包括公司政策及当天营业活动的公布与传达;前日营业情况的分析,工作表现的检讨;培训新员工,交流成功售卖技巧;激发工作热情,鼓舞员工士气。另外,还要点货品,专卖店要清点备用金以及核对前日营业报表,传送公司。
在营业过程中店长要注重以下工作:检查营业员仪容仪表,整理工服,佩带工牌;督导收银作业,掌握销售情况;控制卖场的电器及音箱设备(专卖店);备齐包装纸、包装袋,以便随时使用;维护卖场、库房、试衣间的环境整洁;及时更换橱窗、模特展示,商品陈列;注意形迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生;及时主动协助顾客解决消费过程中的问题;收集市场信息,做好销售分析;整理公司公文及通知,做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作。
在营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对并妥善保存,留好备用金。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患,专卖店检查门窗是否关好,店内是否还有其他人员。
货品方面,店长有权利对公司的配货提出意见和建议,并有权利拒收有质量问题的货品。
在人事方面,店长有权利参与营业人员的招聘、录用的初选;有对员工给予奖励和处罚的权利;有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工;有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定;有权利对店内的突发事件进行裁决;对店内的货品调配有决定权,服装店以豪华的装修来吸引顾客,是时下不少商家不惜用重金打造的一项工程。然而,即使是富丽堂皇的服装店,往往都在一个细节上出现了败笔——试衣间。
试衣间可以说是决定了服装是否能够被销售出去的一个重要环节。作为顾客而言,买不买只有试了才能决定。可是由于服装店内的试衣间在隐私、大小等方面令顾客感到尴尬,从而导致生意泡汤。试衣间应该具备哪几个方面的条件呢?以下几点仅供各位参考。
一、注意隐私问题
试衣间最致命的问题,就是隐私性不够。每个人在试衣服的时候都要经历不可示人的阶段。所以在试衣间的设计上应该着重考虑保护顾客隐私的问题。比如说某某“坊”试衣间的“门”都是布帘子,拉不严的会留下一条细缝,叫更衣人心惊胆跳。这还不止,那里有三个试衣室,其中一个恰好对着上二楼储物室的楼梯,可以很清楚地看到上下楼的人,而从楼梯那里也可以很清楚地从布帘上方看见试衣室里的人。这样的试衣间即使准备更多,也无法让顾客安心的在里面试衣服。
二、面积不能太小
通常的试衣间都是恰好只能容一个人,尤其是那些内衣专卖店。如果你长得比较“肉”,那就抱歉了。试衣间是为所有来服装店消费的顾客们提供服务的,并不是只为身材好的顾客准备的,万万不可让试衣间成为体形较胖的顾客感觉羞辱的地方。
三、装修不能太简陋
许多试衣间内没有安装镜子。有很多人都希望自己试衣的时候可以不用出来照镜子,这样当穿上效果不好的衣服时就不必被其他人看见,例如那些能把萝卜腿暴露无遗的贴身裤;而且也不用被那些无论你穿什么都会赞扬一通的售货员所误导。一个好的试衣间,在装修上要考虑顾客使用是否舒适,灯光是否能够衬托出明显的效果等。
量身打造更衣室
一、内部装饰
1、室内墙面基色为白色。(给人以整洁、干净的感觉)
2、室内配有30W的日光灯(不要太亮也不要太暗)
3、室门背后挂有“温馨提示牌”
尊敬的顾客:离开更衣室时,请别忘了带上您的随身物品,以免遗失。
二、配备的道具
1、小镜子(1面,保持光洁)
2、白色塑料梳子(1付,勤洗勤换)
3、凳(1张)
4、拖鞋 (1双,秋冬保暖鞋春夏凉拖 )
5、挂钩(1排)
三、更衣室外部
1、门镜(可安可不安,推荐:安装)
2、门楣处挂门牌——“试衣间”、“更衣室”……
3、提示牌(双面,一面写“有人”,一面写“无人”)
提示牌的工作由导购来完成。在专卖店导购服务中,导购员一般应在更衣室外等候顾客穿戴出来。所以此项工作由导购来做。
注意事项:
1、更衣室内切勿堆放杂物,要保持干净、整洁,做到每日一清。
2、更衣室内要保持通风,不能有异味,可以喷洒空气清新剂。
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