玉米营养丰富,接近无嘌呤,痛风患者可以放心食用玉米是常见的粮食作物,主要产自北方,有黄玉米、白玉米两种。玉米是健康用的,可以磨成粉,也可以做米饭,还可以煮粥和炖肉。尚未成熟的非常柔软的玉米被称为“玉米笋”,可以用来烹饪。尿酸了,别怕!这样吃玉米可以促进尿酸排泄,通风“消失得无影无踪”营养分析,玉米是世界公认的“黄金作物”,其中70%的脂肪含有亚油酸、磷和维生素B1,是谷类食品中的第一位。包含的矿物质约80%存在于胚胎中,所以吃玉米时不能去掉玉米粒的胚乳。**玉米含有更多的胡萝卜素。玉米几乎不含有维生素D和维生素K,但脂溶性维生素含有较多的维生素E。
玉米具有降低血压、降低血脂的功效,可降低血清胆固醇,防止血管壁沉积,对痛风、冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症、高血压等有一定的预防和治疗作用。同时,玉米还能增强人体新陈代谢能力,调节神经系统功能,促进胃肠蠕动,预防便秘、肠炎、肠癌等。玉米可以在饭后消除饥饿,但热量很低,特别适合痛风合并肥胖、高脂血症和高血压的事故者。玉米的胚芽特别大,占总重量的10% ~ 14%,玉米可以磨成粉,还可以脱颗粒。玉米粉可以做牡蛎、年糕等,可以混合面粉做其他年糕,还可以和汤一起粘贴。玉米粒可以炒、蒸、煮,可以单独烹饪,也可以制作烹饪用轴材料。玉米可以烤和熬汤。基本上所有的烹饪手法,玉米都很合适。
玉米火腿腰果原料:1根火腿肠、50克玉米粒、20克胡萝卜、20克黄瓜、30克腰果、5克盐、1勺植物油、几滴香油。制作阶段剥火腿肠、胡萝卜、黄瓜皮,切丁。把腰果洗干净准备好。在锅里加入适量的植物油,小火将腰果轻轻炸成金**,捞出准备物。在锅里留油,放入火腿肠,炒到表面稍黄,再放入玉米粒和胡罗汤,加水,中火炒。最后放入黄瓜丁,加盐,滴几滴香油,炒匀,然后在锅里放腰果就可以了。功效:该菜具有一定程度的低血糖、血压下降、血脂减少、利尿、消炎、结石防治、保健关节等作用,能一定程度地缓解痛风症状,适合痛风患者食用。
松仁玉米原料:玉米粒70克,豌豆50克,胡萝卜50克,松子50克,盐2克,鸡肉2克,洋葱适量,植物油一点。制作阶段:胡萝卜。在锅里放入适量的水,煮开后放入玉米粒,煮2 ~ 3分钟,捞出多余的。往锅里倒水,在锅里烧热植物油,放入切碎的葱炒香,放入胡萝卜、豌豆,炒好,然后放入玉米粒炒2分钟最后,用盐和鸡精调味,加入松子,炒好,锅就会出来。功效:该菜具有利尿消炎、预防结石、缓解痛风的功效,也有助于肠、肾的除化作用,对痛风引起的肾结石等肾病有预防作用,适合各时期的痛风患者。山药玉米粥原料:大米100克,玉米粒100克,太50克,少量白果(干),枸杞。白果去皮,水煮几分钟,去除药膜。山药切丁准备,在电饭锅中加入适量的水,倒入所有食材,按煮粥按钮。煮就可以了功效:山药玉米粥具有止血糖、青干润肺、肾干脑的作用,通风适合糖尿病和高脂血症患者秋季食用。
山药玉米粥原料:大米100克,玉米粒100克,太50克,少量白果(干),枸杞。白果去皮,水煮几分钟,去除药膜。山药切丁准备,在电饭锅中加入适量的水,倒入所有食材,按煮粥按钮。煮就可以了功效:山药玉米粥具有止血糖、青干润肺、肾干脑的作用,通风适合糖尿病和高脂血症患者秋季食用。
你好,可以吃玉米的。平时饮食上要做到:
1,禁用食品:这些食物包括动物的脑,心,肾,肝及鹅肉,松鸡,肉末,浓肉汁,肉汤,鲭鱼,沙子鱼,鱼子,海参,干贝,蚝,贻贝,酵母及酒类
2,少量食用:鱼,肉,禽,贝类;植物性食品有:干豆类,扁豆,龙须菜,菠菜,蘑菇
3,随意选食:这些食品有:大麦,小麦,燕麦,面包,面条,大米,玉米面,淀粉,蛋糕,饼干,黄油小点心,水果,鸡蛋,豆腐,冰淇淋,杏仁,核桃,榛子,果酱,蜂蜜,植物油,菜,苏打水,汽水,动物脱脂或琼脂制的点心及调味品
祝你健康。
可能说到尿酸,大家首先联想到的就是痛风,的确高尿酸血症是会引发痛风的。其实尿酸是爬行类动物和鸟类的主要代谢物,我们正常人的尿液中主要产生的是尿素,含有少量的尿酸,也是嘌呤代谢的产物。如果人体内产生的尿酸含量过高,必定我们体内的嘌呤代谢出现了问题。
除了吃药,还有哪些方法是可以协助降尿酸的呢?这些小方法大家收好了,可以让你尿酸一降再降。
01玉米须泡水喝
玉米是有着很强利尿效果的,可以用玉米须水代茶饮辅助来降尿酸。
02蒲公英泡水喝
蒲公英的主要功效就是消肿散结、清热解毒、降酸排脂、利尿通淋,也是在中医上常用来降尿酸、消炎杀菌的重要药材。用它泡水喝,可以降尿酸、防痛风,还能改善皮肤炎、风湿、关节炎、咽喉炎等症状。
可以把蒲公英和玉米须搭配制作成蒲公英玉米须水,就有着清热利尿、利胆的功效,还能辅助降尿酸。
蒲公英玉米须水:取来玉米须和蒲公英各60g,把2者洗净之后,放入锅中,在锅内加入适量的清水浓煎,过滤渣取汁1碗,随后加入适量的白糖稍炖即可。
03鱼腥草茶
鱼腥草是一种利尿效果很棒的食物,既能促进血液流动,还能帮助身体排出尿酸,减少尿酸的形成。平常也可以用鱼腥草凉拌菜吃,辅助降尿酸,在痛风发作、尿酸高、关节疼痛时,都是可以多喝点鱼腥草茶来镇痛、降尿酸的。
04金钱草车前草茶饮
金钱草和车前草历来都是排石、利尿的中草药,可以加快体内尿酸的排泄,还能抑制或清除体内的尿酸结晶,从而起到防治痛风的效果
用法:取来车前草和金钱草干品各15g,每天早上加入适量的清水煮沸,随后代茶饮用。
尿酸偏高也是当今社会很普遍的一个现象了,而且不仅是中老年人的专利,由于很多年轻人的饮食习惯不好,该问题也逐渐趋向于年轻群体了。尿酸高跟吃有密切关系,经常吃高嘌呤食物,就会升高,不过既然能吃出来也能降回去!生活中有很多食物堪称是高尿酸的死对头,如果你能经常换着吃,一段时间后,可能尿酸会逐渐降下来,别不舍得吃。如果说达到一定的数值,可以用些兹丰草茶排尿酸,痛风患者可每天用两袋泡水代茶饮,对缓解治疗尿酸高十分有益。
玉米须子是个宝,用来泡水喝,对降尿酸有帮助,它能利尿,进而就能促进多余尿酸的排泄,可以用玉米须泡茶、煨汤喝,或跟蒲公英一起泡水喝,既能降酸,还能增加每日饮水量。
冬瓜中的膳食纤维、维生素等营养物质都比较丰富,而且钾多钠少,本身冬瓜就能帮助利尿、消肿,这对于尿酸偏高的人来说,常吃也是好的,而且冬瓜的嘌呤含量、热量和脂肪含量都很低,常吃也不容易胖。
茼蒿是绿色蔬菜,可能对于一些年轻人来说,不喜欢它的味道,但建议尿酸高的朋友们,没事常吃点。茼蒿中的钾等矿物质营养物质,对体内的水分代谢有调节的好处,能中和尿酸。
薏米也是低嘌呤物质,可能大家知道它最多的一个好处就是能除湿,不仅如此,经常吃点薏米,还能够健脾,也能利水,对于尿酸偏高的人来说,不仅能帮助降酸,也是很适合日常养生食用的。
樱桃中含有的营养物质,能够阻止尿酸在肾里面被重吸收,进而就有助于身体更及时地排出多余的尿酸了。
葛根是受到很多喜爱的一种养生好物,葛根粉中含有的成分,有一定阻碍内源性嘌呤生成的好处,还可以促进多余尿酸的排出,平时适当带着吃点,或许也有很大的帮助作用。
莲藕也可常吃点,可以中和体内的酸性物质,促进尿酸的排出,还能促进钠和尿酸盐的排出,其中的膳食纤维,还能够减少身体对胆固醇的吸收,帮助对预防痛风和其他一些代谢性问题。值得提醒的是,建议大家清炒莲藕,不要拿来涮火锅吃。
想要控制好尿酸,饮食调理是尤为关键的一环,多吃低嘌呤食物,不吃或少吃像动物内脏、海鲜类、浓汤、火锅、酒精等高嘌呤食物,还有像胡椒、花椒、芥末等调味料也要少吃。
此外,平时也要坚持适度的运动,这是促进尿酸排出的一种有效途径,虽然现在已到春天,温度在回升,但这类人一定要注意保暖,尤其是脚部的保暖。
综上所述,体内尿酸水平偏高的人,以上几种食物不妨经常换着吃,越舍得吃,尿酸值或许降得就越快,能避免带来更大的隐患,如果管不住嘴,可能会痛得很厉害,遭罪的是自己的身体。不论男女,尿酸水平超过420,就应当引起注意了,要尽早将其控制在合理范围内。
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