海带的嘌呤含量是多少？

海带有96mg。

海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。

在饲料中加入海带粉末，能有效地改善营养结构，降低饲养成本，增加体重，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲养品种的质量。 

扩展资料：

海带的营养价值

1、让秀发黑又亮。可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。

2、排毒增强代谢。凡是含有大量纤维的蔬菜，都可以促进肠道排泄，并吸附游离的脂质。海带的纤、维丰富，并呈碱性，又增加了排毒功效。

而且代谢率代表着一个人新陈代谢的能力，代谢率很低的时候，较少的热量供给机体，其他的能量就会转化成脂肪积蓄在体内。吃海带可以增强人的代谢率，增强代谢机能，让精神更加充沛，身材更瘦。

参考资料来源；人民网-常吃海带有八大好处 海带和什么不能一起吃

-海带

痛风能吃海带吗

海带可能是很多人的心头爱，海带中的营养很丰富，其中含有钾、膳食纤维等。生活中，有一部分痛风人群也很爱吃海带，那痛风能吃海带吗？对痛风有影响吗？

痛风能吃海带吗

海带是属于碱性的食物，对痛风有一定的缓解作用，但是，海带中嘌呤的含量是比较高的，所以痛风人群是不能食用的。

在痛风的前期，痛风者最好不要吃海带，等到病情稳定的情况下，咨询相关的医生后，在进行食用，食用也需要限量，不宜吃太多。

其实，痛风人群的饮食病没有太大的要求，只是在食用的时候不宜过量，要保持身体中营养均衡，这样可以避免出现身体不适。

吃海带的禁忌

1、吃海带后不要马上喝茶和吃酸涩的水果，这是因为海带中的铁元素丰富，这个时候喝了茶或者吃了酸涩的水果，会阻碍对于铁元素的吸收。

2、海带虽然营养高，但是病不是任何人都适合食用的。孕妇不宜吃太多哦海带，这是因为海带中含有碘，可能会对胎儿产生影响，会引起甲状腺功能障碍。另外，含有甲亢的病人也不能吃海带。

痛风能吃海带吗？这个问题需要视情况而定，如果是痛风初期，那是不建议吃的。若痛风病情稳定了，是可以适当的吃一点海带的。

痛风患者主要是对高嘌呤饮食要注意，比如像肉汤、肉类、动物内脏这些。但是，海带是海产品，它里头不含嘌呤，也不会使尿酸增高，所以痛风患者是可以吃海带的。但是，对于痛风患者，其它也应该是有限制的，比如像有的蔬菜，像蘑菇、菠菜，这些痛风患者是不可以吃的，因为它容易使尿酸增高。所以，对于痛风患者来说，应该是采取低嘌呤的饮食。

尿酸高之后通常会造成痛风的疾病，这个时候在痛风期间是不可以吃海带的，而且海带会对脾胃出现异常，尿酸高的同时脾胃又有不适的最好不要吃，如果是单纯的尿酸高，适当的食用海带，不过量还是可以的，相反过量食用就会造成尿酸血症了。

现在的生活条件提高了，尿酸高也是最常见的病情之一，如果不及时的改善尿酸数值，会引发各种疾病危害身体健康，这个时候的饮食是需要注意的，那么海带能不能正常吃。那么，尿酸高可以吃海带吗？

1、尿酸高如果已经造成痛风病情了不可以吃海带

痛风前期不要吃海带，海带中的嘌呤含量也不低，每100g海带含嘌呤25-150mg所以，可以等到病情稳定的情况下在限量使用海带海带含有丰富的钾、膳食纤维，能够改变酸性体质，促进尿酸排出。海带是碱性食物，在痛风缓解期可以少量吃，甲亢中碘过盛型的病人要忌食海带。最好不要吃海带的，因为海带中的尿酸含量也不低。

2、脾胃没有异常的尿酸高情况也不可以吃海带

尿酸偏高不一定就发生痛风，尿酸高的原因和你饮食有一定的关系，有可能你的脾胃功能失调导致的，你过于吃海产品，比如虾等等目前海带是可以服用的，但是你最好要少吃，不要吃得过多，最好，饮食多样化，这样是最安全的，但是也不要吃得过饱以免伤及脾胃导致代谢紊乱。

3、海带属于海产品，过量食用会引起尿酸血症

需要注意避免进食海鲜类的食物，动物内脏以及酒类如啤酒，白酒。还要避免进食肉汤，火锅一类涮煮的食物。这些都是可以导致尿酸升高的食物。需要控制血尿酸水平，平时的饮食上也要多注意，忌食含嘌呤高的食物，比如豆类豆制品，海鲜，动物内脏，酒等，海带虽然是海产品，但是嘌呤含量不高，可以适当的食用，但是也要注意适量。