1、如空气炸锅烤糍粑需要30分钟。每次使用空气炸锅,需要将锅放在水平的地方,再放入所要烹饪的食物。通电后,依据食物调节合适的时间与温度。空气炸锅工作时将其出气口对准通风处。取出食物后让空气炸锅充分冷却即可。
2、糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹子来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。烤糍粑是湖南黔湘地区传统小吃,色泽银白,质地柔软,粘韧,糍糯香甜。烤制受热要均匀,不宜用旺火,以免焦煳。
香烤米粉肉--烤箱版的做法步骤
1
五花肉
2
切片
3
糯米粉
4
肉里放进十三香,辣椒粉,
5
淋上料酒,生抽拌匀腌制半天
6
倒进糯米粉
7
拌匀
8
烤盘上刷油, 铺上腌好的米粉肉
9
放进烤箱
10
上下火烤90分钟
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