草莓粉结块后,可以采取以下方法:
1 检查包装上的最佳存储条件,确保储存条件符合要求。
2 如果已经结块并发软,可以将块状的草莓粉切碎,再装回原来的容器中。
3 将草莓粉放置于温度较低、干燥的地方,确保其暴露在空气中的时间尽可能地短。
4 如果以上方法均无效,建议丢掉。保存草莓粉时需要注意保持其干燥和避光,避免放在潮湿或高温环境下,以延长保质期并保持品质。
采取以上方法后,如果草莓粉仍然不能恢复,建议不要使用。
蛋糕胚:
鸡蛋:155g 糖:110g 蜂蜜:10g
香草精:2g 黄油:30g
牛奶:45g 低粉:100g
草莓巧克力奶油馅
300g淡奶油 (+15g 糖)
50g草莓巧克力、草莓若干
模具尺寸 : 15cm x 7cm
1 蛋糕胚
大家可以选择用6寸的戚风或海绵,切成2片备用。
2 草莓巧克力奶油馅
▲先来准备草莓,切片3-4个草莓,将其放在厨房纸上吸干水份。
▲融化50g草莓巧克力,倒入提前打发至7分发的奶油中,用单抽快速搅打均匀。有同学反映巧克力倒入迅速冷却变成颗粒,这种情况可能是你的奶油太冷,做这款不需要隔冷水打发,可以打发好稍微等一会,然后倒入融化的巧克力。
▲草莓巧克力还是比较容易买的哒,不仅让奶油稳定,口味也上一层楼,特别是当你买的草莓很酸时,这简直是救你的命!!
3 组装
▲拿一个6寸加高慕斯圈(高7CM),垫上一张烘焙纸,然后放入一片蛋糕。或者你也可以用活底蛋糕模。
▲取奶油抹一层蛋糕胚上,然后放入草莓片,铺满。
▲再盖一层奶油抹平,这层不需要很厚,薄薄一层就好~
▲同样地铺满草莓片,抹上奶油,可以放3层草莓片,这样显得多。
▲铺满最后一层草莓、抹完奶油,盖上一层蛋糕片。
▲将剩余的草莓巧克力奶油馅全部倒入,抹平,送入冰箱冷藏2小时以上。
▲2小时后脱模,如果蛋糕周围的奶油“破相”,轻轻抹一圈就好了,把空隙抹平。
4 裱花装饰
▲为了使蛋糕更精致好看,可以打发奶油,用圆口花嘴挤出这种花型,圆敦敦的裱花造型像棉花糖轻盈,很符合这款蛋糕。
▲像这样轻轻挤出,然后拉长收尾就能得到一个完美的花型。
▲最后洗净草莓,吸干水分,连同叶子一起放上蛋糕
嫩绿的叶子会为你的蛋糕增添一抹清晰哦!
草莓粉奶油蛋糕 完成!
只能用一个字形容:十分粉嫩
一勺到底,草莓巧克力、草莓果粒全部吃进嘴里
1、阳台草莓怎么授粉。
2、阳台种草莓怎么人工授粉。
3、家庭阳台草莓种植授粉。
4、室内养草莓怎么授粉。
1阳台草莓授粉,通常采用人工授粉的方式。
2在给草莓授粉的时候应该保持温度在15度以上,可以将草莓的雄蕊的花粉直接触碰到雌蕊的花朵上即可。
3或者用毛笔沾上花粉涂抹到另外一个花朵上都是可以达到目的的。
巨好吃的草莓雪媚娘,从皮子到夹馅都充满了浓浓的草莓味,这口味绝了
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