蜜薯怎么做好吃

蜜薯好吃的做法如下：

食材：蜜薯一个、锅、米饭适量、调料、水适量。

1、蜜薯提前蒸熟。

2、取适量米饭备用。蜜薯去皮放入豆浆机中捣碎。

3、开启豆浆机米糊模式，米糊完美呈现。

蜜薯介绍

蜜薯又名返蜜地瓜、红蜜薯、糖心蜜薯、返蜜薯或红心番薯、红薯，产自山东济南，海南儋州海头以及福建漳浦六鳌等地。沙地种植的返蜜红薯与普通红薯的区别之处是：沙地种植蓬松，适合膨大生长，又可以吸收海水。

口感香甜咸糯，是众多地瓜品种当中最甜的品种，蜜薯因此而得名。蜜薯，也叫大叶红，叶子大，加上红皮红心，就叫大叶红，有的直接称“大叶”，或者用闽南话称“大方”，这是福建漳州漳浦本地叫法，很形象。并不是这种甘薯的叶子都很大（有的叶片手掌大，有的小）。

相对其它品种，整体上叶片比较大；在肥水阳光充足的条件下，叶片的纵横最大边距可以达到15-18cm。蜜薯地瓜又名红蜜薯或红心番薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称。

以上内容仅供参考：——蜜红薯

最近爱上了各种泥

红薯泥 芋泥 紫薯泥 土豆泥 南瓜泥 白芸豆泥

因为在减肥，所以做法无敌简单

各种泥+脱脂奶粉 搞定

接下来测评各种泥的口味

其实就是一顿夸 哈哈

以下我按照我认为的口味排名来！

第一名：南瓜红薯泥

为什么叫南瓜红薯泥？？因为这个我用的不是脱脂奶粉，是南国椰子粉，牌子就是南国，纯椰子粉，泡水喝只有椰香没有甜味的那种！搭配本身就甜甜的红薯泥，味道简直无敌了！带着椰香气息的红薯泥~必须排名第一！

第二名：沙地蜜薯泥

第二名还是送给了红薯家族！不过这回这个是沙地蜜薯，超市买的，大概就是口感比较粉的红薯吧。搭配上脱脂奶粉，味道嗯，就像在吃“土”。哈哈。我还取了个好听的名字“雪地蜜薯”~文艺得吃一波吧

第三名：椰香紫薯泥

我大紫薯必须拥有姓名！紫薯泥+椰子粉的完美搭配！好吃的不要爸爸了！

第四名：奶香紫薯泥

脱脂奶粉和紫薯泥的搭配，用模具做成了饼的形状。想不想来一个？

第五名：芋泥

没有买到荔浦芋头，菜场里买的普通的香芋。加上脱脂奶粉，嗯，我觉得如果做成铁板香芋或者葱油香芋会更好吃呀！！！

第六名：白芸豆泥

如果不是白芸豆需要煮好久才能变成泥，我一定要排它在第一位！味道太好了！堪比奶油，却不腻！就是我这个“懒货”喜欢方便快捷的，所以只能屈居第六啦~

ps：直接煮好的白芸豆丢进牛奶里，就是牛奶捞(⊙o⊙)哇

做法：

①奶香白芸豆泥：芸豆浸泡一晚上后用电饭煲/高压锅煮熟，取出煮熟的芸豆，沥干水，加入脱脂奶粉一起压成泥即可。有料理机的用料理机打一下更细腻噢~太好吃啦~

②白芸豆牛奶捞：白芸豆捞出后丢进脱脂奶即可。还可以加一点点西米哟~

第七名：玉米粒+脱脂奶粉

这个严格意义上不算泥了吧，但是做法类似，长的还不错就上个榜！

附：

还有个土豆泥没上场呢！

土豆总是做成咸口的吧。不是甜品不配入榜！

但是这么好吃，还是让它拥有姓名吧~

烈焰火山土豆泥

做法：

①土豆约150g蒸熟，胡萝卜约100g蒸熟。②取出土豆，捣成泥。因为土豆量少，我加了一个水煮蛋一起拌。

③用做好的4/5土豆泥做山基，剩下的土豆泥+蒸好的胡萝卜捣成泥，做山顶。

④炒肉沫，加一点水和蚝油，最后留一点汤汁下来，浇到“火山”上即可。

土豆泥沙拉

做法：土豆泥蒸熟+水煮蛋+胡萝卜丝和黄瓜丝，生抽香油拌一拌，简单！好吃！快手！

最后，还有个南瓜泥！没有拍照片，但是很好吃！值得一试！

红薯在生长发育情况下吸收了过多水份，且红薯大部分是藤条繁茂，节根太多。无形之中就吸收了红薯里很多营成份。这种红薯因为面粉和糖份的缺少，吃起来味儿很口味淡，有些像温开水的味儿。这类红薯不可以做红薯粉用，在乡村，只适合用事养猪。因为低产和口味欠佳，普通百姓一般都不喜欢在湿冷和阴面田地里栽种红薯。这类自然环境里成长的红薯因为获得自然光的充足直射。

红薯藤条有效生长发育，红薯里含有面粉和糖份，这种红薯吃起来味儿香甜，口味脆响甘甜。用这种红薯生产制造红薯红薯粉条生产量非常高。普通百姓为了能产出率高品质，高价值的红薯都是会挑选光照充足直射的农田来栽种红薯。红薯的糖度关键来源于红薯糖份的是多少，这和红薯的种类有较大的关联，比如优良品种蜜薯就比一般红薯糖份高，用于制作粉条的粉薯大部分便是木薯淀粉高，糖度并不大。

不清楚大家注意并没有，蜜薯块头都不大，促使糖份显著集中化，简言之便是扩大了企业糖度。土地资源的土壤如粉状、较为实，而沙土地的土壤颗粒，较为蓬松剂。这几种土层不一样，土地资源锁水强，不容易挥发，有充足的水份，促使红薯可以实现更多的是新陈代谢和植物光合作用，推动大量糖份的积淀和累积。

沙土地透气性能强，水份非常容易被挥发掉，沙土地红薯的糖份，比不上土地资源种红薯的糖份多。红薯对土壤污染治理优劣，是直接关系着红薯生长发育，生产量，品质，和口味的。红薯必须的土层是绵软，透气体性能好的土壤层，红薯品质的多少，和口味度优劣，关键来自土层的水分含量多少起到关键性的，土地资源低洼地，排水管道性和渗入水分是关键重要。

网红地瓜六鳌红蜜薯的产地在福建省漳浦县六鳌半岛，这里的气候特点是日照充足、时间长，沿海气候温润潮湿，又有富硒沙土地的滋养，使得培育出来的番薯在甜度和软糯口感上远远超出普通红薯。

六鳌蜜薯一年可以播种两季，春天3月份开始春种，夏季七月份成熟，这个阶段的蜜薯在海风和温暖的气候的滋养下，口感鲜甜清香，秋季播种的时间在夏秋交替的7月到10月之间，成熟时间在11月份到来年3月前后，这个阶段环境温差逐渐增大，蜜薯甜糯绵软，香味浓郁。

六鳌蜜薯的优点有哪些？

首先，六鳌蜜薯中的优质的膳食纤维丰富，可以帮助肠道消化，促进吸收和循环，改善便秘。

其次，六鳌蜜薯口感甜香但其实它本身脂肪和热量含量非常低，所以既能起到饱腹的效果也能达到减肥的目的。

最后，因为种植的土壤富含硒元素，所以六鳌蜜薯中也含有丰富的硒，而且含量比同类含硒红薯油耗高出5倍左右，另外除了丰富的硒含量，该蜜薯中还有其他人体所需的微量元素多达10余种，可以说是既营养又美味了。

六鳌蜜薯的家常做法有哪些？

1、烤红薯，其质地软糯香甜，在烤箱中烤制60分钟后，其表皮香脆，内里色泽焦黄，口感软糯绵密，真的有哪种蜂蜜流汁的味道。

2、蒸红薯，洗净切开，不用去皮，因为蜜薯的外皮因为海风的滋润，带一点自然的海盐的味道，蒸过后混合着果肉的甜香，味道非常好。

3、凉拌，红薯洗净切丝放锅中焯水，将煮好的沥干水分后根据个人口味加入调料，另外还可以搭配红萝卜丝，颜色和口感更丰富，而且还可以补充膳食纤维。

蜜薯并不是所谓的转基因的食品，蜜薯只不过是地瓜下的一个品种，味道好十分好吃，吃法也有很多，营养价值高，大家可以买来尝尝。

蜜薯的功效与作用

1、补气血和血：常吃蜜薯，皮肤会慢慢越来越盈润，面色会越来越白里透红。其补气补血的功效能够 跟红枣一概而论，且不易生寒湿。

2、增强免疫力：比一般蔬菜水果带有大量的黄酮类物质，能够 预防流感、增强免疫力。

3、双重调整肠胃作用：便秘的人能够 常吃煮红薯来推动肠胃蠕动、促进消化;而脾胃不好经常腹泻的人，可以吃烤地瓜来减轻不适感并提升肠胃作用。

4、清洁血液：蜜薯中丰富多彩的叶绿素能够 协助排出来内毒素进而具有清洁血液的作用。

5、防止高血压：蜜薯中带有丰富多彩的钾，有利于控制血压。

6、改进更年期的症状：根据蜜薯中带有的植固醇具有类似雄性荷尔蒙的调整身体机能的功效。

7、外敷(消炎去毒)：将生蜜薯捣烂敷在热毒疮的周边，不但能够 缓解疼痛，还能推动皮肤生长发育、加速伤口修复。

蜜薯是转基因食品吗

不是。

蜜薯是通过杂交技术培育出来的一个新品类，并不是通过转基因技术制作的，所以蜜薯只要在种植过程中不添加什么化学肥料，就是一种纯天然的绿色食品。

但转基因食品在投放到市场之前，都会经过严格的动物实验，保证对人体无害后才会投入，所以在市面上遇到了转基因食品也不需过于担心。

蜜薯为什么凉透了更甜？

蜜薯里有果糖，果糖粒子有三种组成方式，受温度影响。冷时果糖组成方式会由常温时的呋喃式改变为另一种形式，那种形式会比呋喃式甜，所以凉透的蜜薯更甜。

蜜薯为什么这么甜？

蜜薯甜是因为蜜薯在海边沙地种植，吸收海水含有天然的盐分，并且秋冬雨水少，日晒时间长，因此水分较少，糖浓度大，吃起来比普通红薯更加甜。