酱肘子是北方菜系的传统名菜,选前肘为好,此处筋多胶质多,瘦肉多,肥而不腻。 而沈万三蹄膀苏州周庄特产肘子正是精选猪前肘,酱肘子冷热吃都行而且风味不同。皮,色泽金黄, 皮和肉,口感软糯而不能油腻。瘦肉,有嚼劲而不柴。独特配方香味浓郁,用微波 炉加热(由于有皮加热时有点小爆,汁溅到盘子里不好看)的时候,整个房间都飘 着浓郁的香味。不愧为北方的传统菜,咸鲜适口,味道厚重。适合下饭下酒
酱肘子是北方菜系的传统名菜,选前肘为好,此处筋多胶质多,瘦肉多,肥而不腻。 而沈万三蹄膀苏州周庄特产肘子正是精选猪前肘,酱肘子冷热吃都行而且风味不同。皮,色泽金黄, 皮和肉,口感软糯而不能油腻。瘦肉,有嚼劲而不柴。独特配方香味浓郁,用微波 炉加热(由于有皮加热时有点小爆,汁溅到盘子里不好看)的时候,整个房间都飘 着浓郁的香味。不愧为北方的传统菜,咸鲜适口,味道厚重。适合下饭下酒
酱肘子是北方菜系的传统名菜,选前肘为好,此处筋多胶质多,瘦肉多,肥而不腻。 而沈万三蹄膀苏州周庄特产肘子正是精选猪前肘,酱肘子冷热吃都行而且风味不同。皮,色泽金黄, 皮和肉,口感软糯而不能油腻。瘦肉,有嚼劲而不柴。独特配方香味浓郁,用微波 炉加热(由于有皮加热时有点小爆,汁溅到盘子里不好看)的时候,整个房间都飘 着浓郁的香味。不愧为北方的传统菜,咸鲜适口,味道厚重。适合下饭下酒
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