这次试用的猪领鲜黑猪肉馅规格是400g一袋的,肥瘦比例为3:7,适合做包子或饺子馅料,吃起来美味健康。
这款黑猪肉馅来自东辽的黑猪,号称黑猪中的贵族猪,据说以前是进贡进宫给皇上吃的,味道肯定不错,而且不添加瘦肉精,保障健康。
肉馅中肥瘦比例为3:7,肥瘦适中,不会肥肉太多而太腻,也不会瘦肉太多而太柴,营养价值高,口感也很好。
肉馅最好做之前提前一天放入冷藏解冻,解冻后不用处理就可以直接和馅了,馅的话感觉还是猪肉大葱的最好吃。
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