牛腱子就是牛腱子,肉和筋都混合在一起,有嚼劲!一部分我炒菜吃的⊙▽⊙味道不错。另一大块炖的腊牛肉,肉汤也没浪费做的半汤,哈哈哈,很好!
第一次做酱牛肉,也没什么特别的方法,就凭着自己喜好来做,做饭就是这样也是有一定的悟性的,不会弄方法告诉你也是枉然
快递送货也很快,到手里面的冰块还没有化,店家包装的也很给力,非常nice,用来纸箱做外装,里面用的是泡沫箱让后有时保温袋里面又有物品袋来包装鲜肉。
拍照的技术不太好,真实比这好,肉看着就很新鲜,确实是腱子肉,用来做酱牛肉啦,吃着非常劲道,分量也挺足,nice;
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