宝贝整体包装的很好 有防震袋包裹 所以在运输过程中 并没有包装破裂的发生 巧克力的可可含量有百分之70 算的上是很好的了 打开包装就能闻到一股很浓的巧克力香味 说明巧克力的可可含量是真的多
这是刚打开的状态 可以看到 巧克力并没有融化 颗粒分明 而且完整在包装袋里 颜色有点偏浅 但实际颜色是蛮黑的 巧克力的味道非常香 一打开包装就能闻到
实际的颜色图 非常正宗的黑巧 因为可可含量高 所以尝起来味道偏酸 偏苦 这是可可含量高的巧克力必备的条件
这是刚加入了加热的淡奶油的状态 可以看到 高温下 巧克力开始融化 但是还是有颗粒 颜色开始变化
优点:这是款可可含量高的巧克力 味道偏苦和酸是正常的 价格比起其他的巧克力来说 性价比高 是烘焙的首选 用来自制夹心巧克力什么的 用这款真的非常棒
缺点:调制之后偏浓稠 要一直保温 有点麻烦
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