嘉利宝黑巧克力粒含70.5%可可脂，原产地比利时苏州分装。做烘焙里含巧克力的离不开嘉利宝，这款香草味黑巧克力非常适合大多数人的口味，70.5%不甜略微带点苦。黑巧克力具有降血压，燃脂，抗衰老。
一袋500g好多，都是外文，但一看这咖啡色的包装袋和3颗豆豆，就知道是巧克力粒。
反面有中文说明，写的非常详细。袋子的两侧外文和图有巧克力溶解温度，巧克力制作过程。
100%Belgian，生产日期新鲜，保质期2年差2个月。
图文详情下面有介绍生巧的烘焙，看上去比较简单，尝试一下。
巧克力粒溶解，这颜色好诱人就先尝尝，微苦浓浓丝滑。
做成的生巧，时间赶不及还有巧克力粒放少了直接上了冰冻。只能自己吃了哈哈。
巧克力蛋糕放了40g的巧克力粒，制作水平一般般，巧克力的香味还是不错的。下次再尝试做的更好。
优点：嘉利宝巧克力市场占有率非常高，世界上每卖出四块巧克力，夹心巧克力，巧克力蛋糕就有一块出自百乐嘉利宝。150年是全球唯一的全程业务巧克力公司。这款香草味的黑巧克力适合大多数人的口味，非常实用，含70.5%可可脂齿颊间含有浓浓的可可香味，黑巧克力可以抗衰老。
缺点：暂时没发现什么缺点。
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