很荣幸能够获得渔传播活杀龙胆海南石斑鱼的试用机会。这是京东自营的水产品,不用担心其品质和物流问题,而且自营售后服务好,买的也放心。这款龙胆海南石斑鱼是活鱼现杀然后冷藏配送的,冷链包装中辅以冰袋冷藏,可以充分保证鱼的新鲜。鱼内脏被处理的很干净,边角的鱼鳞有些残余,鱼肉弹性好,表皮黏液丰富。为了尝鲜,建议收到鱼就进行烹饪,这次用了清蒸的方法,石斑鱼没有小刺,吃起来也是方便,鱼肉紧实鲜美,而且石斑鱼营养丰富,你也一定不要错过。
京东自营产品拥有完善的冷链运输,下单转天一早就收到了用泡沫箱子装的石斑鱼。箱内附有冰袋保鲜,充分保证石斑鱼的新鲜。包装采用塑料袋抽真空封装。
包装上有一张贴纸,注明了品牌渔传播、冰鲜保存的活杀龙胆、净含量450-550。我带着包装称了一下,大概是600克,日期为2019年10月8日,就是收到货的前一天,很新鲜。
这石斑鱼是活鱼现杀,从包装袋中取出,没有任何异味,鱼身则保持着新鲜冷藏的状态,很有弹性,表皮黏液丰富。边角的鱼鳞有些残余。
石斑鱼的内脏被处理的很干净,鱼头部分大概是一直和冰袋接触有些冻,可以看到有些红色的血水结冰了。感觉鱼还是很新鲜的。
下面就要准备清蒸石斑鱼了,先是将鱼清洗了一下,去掉未刮干净的鱼鳞,在鱼身上开花刀,加上葱姜盐等调味料在鱼身和鱼腹中,将鱼腌制了一会。
接着在蒸锅中做开水,放入石斑鱼,蒸制了大概十几分钟,出锅,再配上喜欢的胡萝卜丝等,淋上自制的汤汁,一盘新鲜的清蒸石斑鱼就完成了。
石斑鱼营养丰富,刺少肉多。这款渔传播活杀龙胆海南石斑鱼,清蒸出来肉质白嫩紧实,口感十分鲜美,你也一定不要错过。
欢迎分享,转载请注明来源:品搜搜测评网