非常感谢店家给的试用机会。快递是中通冷鲜链，用了泡沫箱，里面再放了一袋冰以保证河豚的新鲜，第三日到的。我也是第一次烹饪河豚，心中难免忐忑，是鼓足了勇气才炖了它。其实河豚鱼是处理好了的，没有毒，可以直接烹饪。味道超级鲜美，真是不食河豚不知鱼味。
快递是中通冷鲜链，用了泡沫箱，里面再放了一袋冰以保证河豚的新鲜，第三日到的，其实只有50个小时左右就到了，拆开的时候还是很冰的，冰袋的冰还没有化完。包装很贴心，快递也比较给力。
我做的是清炖河豚，用了豆腐还有一小个西红柿。解冻洗净之后把河豚切了块用盐腌制了二十来分钟，然后炒了一下加入开水及豆腐炖了二十分钟的样子，再放入番茄和鱼皮，炖了十来分钟，就起锅了。烹饪过程中频频散发香味。
白汁河豚，汤汁浓郁，释放河豚本来的鲜味。河豚皮反着裹成一团一口吞下（度娘说的），感觉得到在喉咙里滑动。不食河豚不知鱼味，真乃鱼中珍品。
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