鲜元素 冷冻阿拉斯加黑鳕鱼切身(裸盖鱼) 250g 1

鲜元素 冷冻阿拉斯加黑鳕鱼切身(裸盖鱼) 250g 1,第1张


商品亮点及建议

亮点:星期六下的单,因为周日要出去一趟不能收快递,就提前看了快递在哪里发出。一看是萝岗发出的来的,不用担心了,周日早上肯定到。


使用过程及感受

250g,有两块黑鳕鱼,厚度有1.5公分吧。早上十点多拿的快递,因为是冰鲜所以被我放一边解冻等晚上回来再弄。拆封时候可以闻到淡淡香味,应该是鱼油的味道吧。
鲜元素 冷冻阿拉斯加黑鳕鱼切身(裸盖鱼) 250g 1,第2张

之前吃海鱼都是清蒸,结合链接给出的方法决定好像煎牛排一样弄。图片是一个人晚餐的材料,姜和葱都是在煎鱼时候用的担心会有腥味(煎时候发现根本不需要姜葱,撒点花生油就可以了)。
鲜元素 冷冻阿拉斯加黑鳕鱼切身(裸盖鱼) 250g 1,第3张

这是最终成品卖相没有图片的好看。味道真的可以,在煎时候鱼油都被逼出来,吃时候再加点一下酱油真的鲜。最好吃的是鱼骨,味道是做好的同时不像其他鱼。这骨头是软软的。咬下去满口都是鱼油的味道。
鲜元素 冷冻阿拉斯加黑鳕鱼切身(裸盖鱼) 250g 1,第4张



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