【谯城馆】特产贡菜苔干无叶干贡菜干货农家土特产脱水蔬菜干响菜干250g怎么样，好用吗，口碑，心得，评价，试用报告

商品亮点及建议

贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周**总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。

使用过程及感受

食用步骤 1、用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好） 2、理齐切段约3-5厘米寸段 3、拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干 4、盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等调拌，亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蜇、独具特色。 另一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成。得名有两种说法： 1、因其制作讲究，味道独特，风味殊佳，可作“贡品”； 2、“贡”是潮汕的一种腌制方法，如贡腐、贡豉等。

贡菜，为一年生草本植物，其色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高。栽培历史有两千二百多年，是一种纯天然的绿色高档脱水蔬菜。清乾隆年间曾进贡朝廷，后年年进贡朝廷，故称之为“贡菜”。因其食之有声音，清脆爽口，六十年代被周**总理形象地称之为“响菜”，亦称之为“山蜇菜”。

食用步骤 1、用温开水（40度左右）浸泡25-30分钟，或用冷水浸泡（时间长但是口感更好） 2、理齐切段约3-5厘米寸段 3、拌少许食盐揉搓，然后用冷水清洗，沥干 4、盛入餐具中，加入白糖、食醋、麻油等调拌，亦可以与肉类荤拌。可烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味，味若海蜇、独具特色。 另一种贡菜是酱菜类食品，用大芥菜腌制而成。得名有两种说法： 1、因其制作讲究，味道独特，风味殊佳，可作“贡品”； 2、“贡”是潮汕的一种腌制方法，如贡腐、贡豉等。