工作到半夜饿了，有哪些食物吃了饱腹还不长胖？

我来推荐几种含糖量低、油脂少、并有助于排出体内的废弃物和水的食物，也就是吃了不长胖。

1：苹果

苹果营养也丰富：含有人体必不可少的各类氨基酸、蛋白质、各种维生素、矿物质及胡萝卜素等，这些营养成分基本上可以满足人体的必需，又容易消化吸收，更重要的是苹果基本不含热量，吃了也不会长胖。苹果能够被人体充分消化、吸收，极少有废弃物，这样就减轻了肠胃和肾脏的负担；使体内废物得以充分排出，并让血液得以净化。饭前半小时吃苹果，可以增加饱腹感，减少食量，并且苹果皮含有纤维，可以预防便秘，不会发胖。

2：土豆

土豆不含脂肪、胆固醇、热量低，是最有营养天然瘦身食物。而且土豆也很家常，做法和吃法都很多：土豆泥、炒土豆丝、煮土豆等。不过，尽量少吃或不吃油炸土豆、涮火锅的土豆，以免土豆吸进过多的油和调味料，吃了不仅会发胖，还对身体健康不利。

3：南瓜

南瓜热量低，而且富含丰富膳食纤维和果胶，另外，南瓜也有较强的饱腹感，能有效吸附肠道中代谢废物、致癌物质亚硝酸，不想身体发胖可以多吃粗粮南瓜粥、或者将南瓜蒸熟后打成南瓜汁/与其他蔬菜一起做成沙拉等等。

4：果蔬汁

将新鲜的苹果、葡萄、梨、胡萝卜、红薯、芹菜、黄瓜、萝卜等等各种天然的水果蔬菜打成果蔬汁，不仅能及时补充水分，还能有效解决饥饿感，既有营养，身体也不会发胖。

对于好吃的食物，避免不了因为好吃而多吃，这样一来，不增肥是不太可能的了，因此，不管多好吃的食物，做到适可而止，比如在夜里容易吃东西长胖的时候能够做到望美食而止饿、忍住嘴，那么增肥长胖一定会远离你。

食物热量表：

食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的能量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。

对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲，控制每天身体所摄取的能量，是减轻他们本身病变的方法。因此，有必要为每一种食物测量所含的能量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

扩展资料：

一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。每小时摄取热量和体重的关系，约为1千卡/小时/千克，即4186千焦/小时/千克。所以一个重50千克的成年人每日所需的正常平均热量如下：

所需平均热量 = 4186千焦 24小时 50千克 = 50232千焦

平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加01MJ。普遍来讲，一个成年男子每日约需925至1009百万焦耳热量；一个成年女子每日约需798至882百万焦耳热量。

一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约925百万焦耳。中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10465百万焦耳，而女生则需要10046MJ。

-热量