《本草纲目》故事：血家圣药白芨

《本草纲目》 草部第十二卷—— 血家圣药白芨

按供迈夷坚志云：台州狱吏悯一大囚。囚感之。固言：吾七次犯死罪，遭讯拷，肺皆损伤，至于呕血。人传一方，只用白芨为末，米饮日服，其效如神。后其囚凌迟，刽者剖其胸，见肺间窍穴数十处，皆白芨填补，色犹不变也。洪贯之闻其说，赴任洋州，一卒忽喜咯血甚危，用此救之，一日即止也。

李时珍在《本草纲目》中介绍白芨时，讲了宋人洪迈所著《夷坚志》一书中的一个故事：台州监狱，关押了一名死刑犯，监狱官因出于怜恤之心，对他照顾得很好。这个死刑犯非常感激，他知道自己将被处死，为报答监狱官的照顾之恩，便将一个药方传给了他。这个死刑犯说，我七次被捕入狱，狱中屡遭严刑拷打，胸肺多处受伤，以致呕血。别人传给了我一个药方，以白芨为末，米汤饮服，止血效果如神。不久，这个囚犯被杀，刽子手解剖其胸部，见肺中数十处伤洞都被白及粉填补。洪迈听人讲了这个故事，便记下了这一药方。后来，他赴任洋州，一士卒患咳血病，十分危急，他就以此方救治，药用一天，那士卒的咳血病便治好了。

故事中讲那人处死后解剖其胸，见肺部受伤洞孔皆填满白芨粉，中国古代传说和神话故事很多，国外更多，但中医长期临床证明，白芨治肺、胃出血，确实效果如神。

白芨，为兰科植物白芨的块茎。《本草纲目》“释名”介绍，“其根白色，连及而生，故曰白及”，又名白芨、甘根、白根、白给等。白芨为兰科多年生草本植物，药用其地下茎。白芨原为野生，多生长于山野河谷较潮湿处，我国中部、南部地区均有生长。由于药量需求不断增大，现也大量栽培。白芨喜温暖气候，以排水较好的砂壤土栽种为宜。8～11月采挖，除去残茎，洗净泥土经蒸煮至内面无白心后，撞去粗皮，切片晒干备用。

白芨，味苦甘，性凉。有补肺、止血、消肿、敛疮等功效。用治肺胃损伤引起的咯血、衄血，常单用本品研末，糯米汤调服即可。若与三七同用（2：1）作散剂服，效果更好。用治劳伤咯血，可与枇杷叶、藕节、蛤粉、阿胶等同用，用治胃痛泛酸呕血，可与乌贼骨同用。

现临床常用本品治疗肺结核空洞咳血，支气管扩张咯血，以及胃、十二指肠溃疡出血有效。

关于白芨，民间流传很多单方、验方，临床应用均有效果。

1、治肺痿

用白芨、阿胶、款冬、紫菀等份，水煎服。

2、治咯血

白芨50克，枇杷叶（去毛蜜炙）、藕节各25克，锉如豆大，蛤粉炒成珠，生地黄自然汁调之，火上炖化，入前药为丸，如龙眼大。每服一丸，噙化。

3、治肺热吐血不止

白芨研细未，每服10克，白开水送下。治疗疔疮肿毒，白芨末3克，以水澄之，去水后将稠汁摊于厚纸上贴之。

4、治发背搭手

白芨25克（炙末），黄明胶50克（烊化）和匀敷患处，空一头出气，以白蛰皮贴之。

5、治一切疮疖痈疽

白芨、芙蓉叶、大黄、黄柏、五倍子共为末，用水调涂四周。

6、治瘰疠脓汁不干

白芨、贝母、净黄连各25克锉焙为末，以轻粉9克乳钵内同杵匀，取5~10克，清油调涂患处。用时先以槲皮散煮水候温，洗净拭干，方用药。

7、治跌打损伤

酒调白芨末，每服10克。治刀斧伤肌肉，出血不止，白芨研细末掺之。

8、治汤火伤灼

白芨末油调敷。治手足皲裂，白芨末，水调塞之，勿犯水。

9、治妇人子宫脱垂

乌头（炮）、白芨各13克，捣散，取方寸匕（约一克），以绵裹纳阴中，令入三寸，腹内即热，当日用药一次，明晨仍需再用药，以止为度。

10、治鼻渊

白芨末，酒糊丸，每服15克，黄酒送下，半月愈。

11、治心气痛

白芨、石榴皮各5克，为末，炼蜜为丸，黄豆大，每服3丸，艾醋汤下。

白芨反乌头（包括川乌、草乌、附子、天雄等），忌同用。

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白芨有广泛的药用价，主要用于收敛止血，消肿生肌。

白芨是一种味苦、甘、涩，性微寒的一种中草药，白芨有很好的收敛止血的作用，白芨也可以消肿生肌。白芨的用法和用量是取6～15g，或以把白芨研粉以后再取3～6g吞服，白芨也可用外用。

白芨块茎含黏液质和淀粉等，可作糊料。

扩展资料

白芨原产中国，广布于长江流域各省。主要产自贵州西南部、陕西南部、连云港、南通、南京、句容、宜兴、溧阳、上海、甘肃东南部、江苏、安徽、浙江、江西、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、四川。

白芨喜温暖、阴湿的环境，如野生山谷林下处。稍耐寒，长江中下游地区能露地栽培。耐阴性强，忌强光直射，夏季高温干旱时叶片容易枯黄。宜排水良好含腐殖质多的沙壤土。

-白芨

白芨粉味苦、甘、涩，性微寒。

归肺、胃经。

质粘敛涩，可散可收。

具有收敛止血，消肿生肌的功能。

主治肺痨咯血，吐血，衄血，便血，外伤出血，痈疮肿毒，瘰疬，痔漏，烧烫伤，手足皲裂，肛裂。

白芨粉的功能和效果

功能补肺止血。

用于久年咳嗽，肺痿咯血。

内服煎汤，5至12克。

研末，每次15至3克。

或入丸、散。

外用适量，研末撒或调涂。

炮制取原药材，除去杂质，大小分档，洗净，闷润至透，切薄片，干燥。

炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。

禁忌外感及内热壅盛者禁服。

白芨粉的制作方法

将白芨块茎浸水中约1小时左右，洗净泥土，除去须根，经蒸煮至内面无白心时取出，晒或炕至表面干硬不粘结时，用硫磺熏一夜后，晒干或炕干，然后撞去残须，使表面光洁，筛去杂质。

白芨粉的食物相克

1、白芨反乌头。

2、痈疽已溃，不宜同苦寒药服。

白芨粉的食用方法

1、多年咳嗽，肺痿咯血者：可单用，糯米饮调服。

如治肺痨咯血，可与三七配伍，一敛一散，即可增强止血作用，又无留瘀之弊。

2、疮疡初起未溃者：可单用本品研末外敷。

或与金银、皂刺、乳香同用。

3、治疗手足皲裂：白芨30克，大黄50克（为末），冰片3克（研粉），混和备用。

用时加少许蜂蜜，调成糊状外涂，每日3次，治愈为止。

白及属于苦寒的药物，它入肝肺经，它的功效是收敛止血，消肿生肌的左右。

白芨临床应用：

  1、鼻子出血不止：可以使用白芨冲服或者调成末外敷。

  2、心绞痛：可以用白及冲服

  3、阴道炎：可以用白及作为末外用

  4、皮肤疔疮疖肿：白及末外敷

  5、铁打损伤导致的骨折：白及口服

  6、刀伤：白及末外敷，白及末撒在伤口，可促进愈合

  7、手足皲裂：白及末外敷

  8、烫伤、烧伤：白及末外敷

  9、重症的呕血便血：口服白及

  10、肺出血、咳血：口服白及

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白芨粉食用菜谱：

   1、白芨粉蛋羹

材料鸡蛋2个，白芨粉适量。

做法将鸡蛋打开倒入碗内，加白芨粉、精盐少许，清水适量，搅拌均匀，上锅蒸5分钟即可。

功效滋阴、润燥、止血，适用于肺结核痰中带血患者。

2、白芨糯米粥

材料白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克

做法糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时将白芨粉加入，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。

功效补肺止血、养胃生肌，适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。

白芨日常应用：

  1、白芨美白面膜  

      白芨美白面膜是一种护肤产品，可消除脸上痤疮般下的痕迹。

      白芨，让肌肤更光滑

      白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

      美容功效：滋润肌肤，令肌肤光滑如玉。

2、洁面泡、洁面乳，精华露等化妆品

3、白芨牙膏

4、白芨手足皲裂霜

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白芨的药用需求及工业化妆品需求量巨大。生活中还有非常多的白芨的使用场景。

白芨的功效与作用吃法

　白芨的功效与作用吃法，大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧，在中药学上它有着补气益血的功效，很多食物都能够直接食用，不是所有的食材都适合每一个人，白芨的功效与作用吃法，教你正确养生。

白芨的功效与作用吃法1

　 白芨的功效：

　功效：收敛止血，消肿生肌。

　主治：内外伤出血、用于咳血吐血，外伤出血，疮疡肿毒，皮肤皲裂;肺结核咳血，溃疡病出血。

　 白芨的作用：

　白芨具有较好的收敛止血，消肿生肌功效。随着现代药理学的研究不断深入，发现其对结核杆菌，肿瘤细胞等有明显抑制作用。临床发现，还对常见病有较好疗效。用于内外出血诸证及痈肿、烫伤、手足皲裂、肛裂等。

　其假鳞茎为名贵的止血，抗杆菌，真菌，治疗咳嗽。对阴虚咳嗽、肺热咳嗽、百日咳、肺结核咳嗽以及其它难治性咳嗽都有良好止咳作用，治疗鼻窦炎。

　白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上痤疮般下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

　球茎含白及胶质、淀粉、挥发油等;药用，有收效、补肺止血、消肿等作用，外敷治创伤出血、痈肿、烫伤、疔疮等;花美丽，栽培供观赏。

　 白芨的食用方法：

　1、白芨治百日咳：白芨川贝散(白芨，款冬花，川贝各等分)，1岁以下百日咳患儿，每次服1克，每日3次。

　2、白芨治心气疼痛：用白芨、石榴皮各二钱，研细，加炼蜜和成丸子，如黄豆大。每服三丸，艾醋汤送下。

　3、白芨治鼻衄：将白芨末，过100目筛备用。血衄患者在全身药物治疗的同时，用白芨末散布于凡士林纱布或纱球表面，填塞鼻腔出血侧，每次用白芨粉4-5克，填塞物保留72小时，治愈率达90%以上，少数病人需要填塞2次痊愈。

　4、白芨治妇女阴脱：用白芨、川乌药，等分为末，薄布包一钱，纳入阴道中，觉胜利内热即止。每天用一次。

　5、白芨治肺、胃出血：每日服白芨末，米汤送下。

　6、白芨治疔疮、肿疮：用白芨末半钱，澄水中，等水清后，去水，以药摊厚纸上贴于患处。

　7、白芨治重伤呕血：每日服白芨末，米汤送下。

　8、白芨治跌打骨折：用白芨末二钱，酒调服。

　9、白芨治刀伤：用白芨、煅石膏，等分为末，洒伤口上。

　10、白芨治汤火伤：用白芨粉调油涂搽。

　11、白芨治冬季手足皲裂：用白芨粉加水调匀，填入裂口。患处不能沾水。

　 白芨的禁忌：

　外感咳血，肺痈初起及肺胃有实热者忌服白芨。紫石英为之使;恶理石;畏李核，杏人;反乌头，痈疽已溃，不宜同苦寒药服。

白芨的功效与作用吃法2

　 白芨的功效：

　首先，白芨可以起到止血的`效果，这主要是因为它可以增强血小板因子活性，在短时间内凝血，并且加快凝血酶的生成，从而起到止血的目的。

　其次，白芨还可以起到抗菌的效果，白芨乙醇浸液对多种菌都有抑制的效果，包括：金**葡萄球菌、人型结核杆菌、枯草杆菌等。有细菌感染症状的患者，可以适量的使用白芨，使用的方法还是比较简单的，只需将白芨研制成粉末涂抹在感染处即可。

　再者，白芨还有美容的效果，因为它当中的淀粉、葡萄糖、黏液质以及挥发油等成分，可以起到美白祛斑的效果，尤其适合那些平时因为太阳晒，皮肤变得比较粗糙或者是皱纹增多比实际年龄要大的人。如果将白芨磨成粉状，外涂的话，可以有效改善痘痘遗留的痕迹，并且滋养肌肤。

　最后，白芨功效与作用还包括了消肿生肌，主要是通过自身的寒性，帮助消除肌肉的水肿状态，同时，促进蛋白质的合成，加快伤口愈合的速度，像平时骨折之类的外伤，除了规范治疗外，就可以口服白芨粉末，对促进骨骼与筋肉的生长，缩短愈合周期有很大意义。

　 白芨的食用方法：

　 白芨粥

　功效：补肺止血，养胃生肌。适用于肺胃出血、胃及十二指肠溃疡出血等。

　材料：白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。

　做法：用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。

　用法：每日2次，温热服食。10天为一疗程。

　 牛奶蜂蜜白芨糊

　功效；止血止痛。

　材料：牛奶、蜂蜜、白芨糊。

　做法：取牛奶250克煮沸，蜂蜜50克、白芨粉6克调入冲服，每日1次。

　 猪肺蘸白芨粉

　功效：治肺结核空洞出血。

　材料：猪肺半具、白芨30克。

　做法：取猪肺半具、白芨30克。猪肺煮熟切片，白芨研细末，取猪肺蘸白芨粉食用。

　用法：每日1次，3次吃完。

　 白及枇杷丸

　方剂主治：咯血。

　药物组成：白及1两，枇杷叶5钱（去毛，蜜炙），藕节5钱。

　制备方法：上为细末，另以阿胶5钱锉如豆大，蛤粉（炒成珠）、生地黄自然汁调之，火上炖化，入前药为丸，如龙眼大。

　用法用量：每服1丸，噙化。

　 白芨炖猪肺

　功效：润肺止咳。

　材料：白芨15克，姜10克，料酒15克，味精3克，猪肺1具，葱15克，盐4克。

　做法：

　1、将白芨洗净，润透，切薄片；猪肺用盐和清水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切2厘米宽、4厘米长的块；姜拍松，葱切段。

　2、将白芨、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水3000毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟，加入盐、味精即成。

　3、猪肺也可用羊肺代替，同样具有润肺止咳的作用。

　 三七白芨粥

　功效：补肺止血、养胃生肌，治肺癌咯血，胃及十二指肠溃疡出血。

　材料：三七末5克，白芨粉15克，糯米100克，大枣5个，蜂蜜25克。

　做法：用糯米、大枣、蜂蜜加水煮至粥将熟时，加入三七、白芨粉，改文火稍煮片刻，至粥稠。

　 白芨川贝粥

　功效：润肺养胃、化痰止咳，治肺虚气弱、肺结核。

　材料：白芨、川贝母粉各5-10克，粳米100克，砂糖适量。

　做法：先以洗净的粳米加适量的水煮粥，待粥熟时，调入白芨粉、贝母粉、砂糖，再煮2-3沸即可。

白芨是多年生草本球根植物（块根），植株高18-60厘米。主要分布在中国、日本以及缅甸北部。晚冬至夏初都可能开花。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。白芨有些什么功效呢？ 白芨的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^

白芨的功效：

成分：新鲜块茎含水分146｛bf｝、淀粉3048｛bf｝，葡萄糖15｛bf｝。又含挥发油、粘液质。根含白及甘露聚糖，是由4份甘露糖和1份葡萄糖组成的葡配甘露聚糖。

性味：味苦、甘、涩，性寒

归经：归肺、肝、胃经

功效：具有收敛止血，消肿生肌的功能。主治肺痨略血，吐血，衄血，便血，外伤出血，痈疮肿毒，瘰疬，痔漏，烧烫伤，手足皲裂，肛裂等病症。

白芨的作用：

1、治跌打骨折：用白芨末6克，用酒调服。可以 治跌打骨折

2、治冬季手足皲裂：取白芨粉适量，加水调匀，填入裂口处。注意患处不能沾水。

3、治汤火伤：白芨适量，研成细末，用油调匀，涂搽在伤口处即可。

4、止血、凝血：在新鲜的白芨块茎中含水分146｛bf｝、淀粉3048｛bf｝、葡萄糖15｛bf｝，又含有挥发油、粘液质、白芨甘露聚糖等。白芨的止血作用与其所含胶状成分有关，它能显著缩短凝血时间，并加速红细胞的沉降率，使红细胞凝集，形成人工血栓，从而修复血管缺损，从而达到止血的作用。

5、治疗溃疡：白芨有抗溃疡作用，并可治疗胃及十二指肠溃疡。由于白芨有高度钻性，可在胃内形成胶状膜，从而促使溃疡面愈合。而且白芨中的有益成分对葡萄球菌及链球菌有抑菌作用，可在局部形成一保护膜，能控制及防止胃部感染。

6、治疗肺病：白芨的补肺功效最早可见于南宋文学家洪迈《夷坚志》中的记载。记载说，当时在台州的一监狱中有囚犯肺部受伤，经常咯血。狱吏用白芨磨成粉后，用米汤喂食该囚犯，数周就痊愈了。白芨这一补肺、止血的方子后来收进了李时珍所著的《本草纲目》中。

7、美容：白芨富含淀粉、葡萄糖、挥发油、粘液质等，外用涂擦，可消除脸上的痤疮留下的痕迹，让肌肤光滑无痕。

8、可以药用：地下有粗厚的根状茎，如鸡头状，富粘性，含白及胶质，即白及甘露聚糖，可供药用，有止血补肺、生肌止痛之效

9、保护胃粘膜：1｛bf｝白芨煎剂灌胃， 对盐酸引起的大鼠胃粘膜损伤有保护作用;对麻醉犬实验性胃、十二指肠穿孔具有治疗作用;

10、可供观赏：白芨花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。

白芨的注意事项：

一、 白芨 的食用注意

1、外感及内热壅盛者禁止服用。

2、痈疽已溃，不可以和一些苦、寒性的药一起吃。

白芨的知识扩展：

一、白芨 的食用方法

白芨冰糖燕窝

原料： 白芨15克，燕窝10克，冰糖少许。

做法： 先将白芨洗净切成薄片，燕窝择去毛渣。以上两味一起放入碗中，加适量水，隔水蒸至熟，滤去药渣。锅内再加入冰糖，适量水煮熬，去渣将糖汁倒入燕窝内食之。

药膳功效： 补肺养阴、止嗽止血，适用于肺结核、肺气肿咯血者。

白芨羊肝汤

原料： 白芨15克，羊肝100克，姜、葱、盐各5克。

做法： 先将白芨洗净，放入炖杯内，备用。羊肝洗净切片；姜切片、葱切段。将白及放入炖锅，用大火烧沸，加入姜、葱、盐，再用小火煮半小时，放入羊肝煮熟即成。

药膳功效： 本汤补肝益肾、明目，适用于慢性肝炎患者。

二、白芨 的鉴定方法

性状鉴别

根茎略呈不规则扁圆形或菱形，有2-3分歧似掌状，长15-5cm，厚05-15cm。表面灰白色或黄白色，有细皱纹，上面有凸起的茎痕，下面亦有连接另一块茎的痕迹；以茎痕为中心，数个棕褐色同心环纹，环上残留棕色点状的须根痕。质坚硬，不易折断。

断面类白色，半透明，角质样，可见散在点状维管束。粗粉遇水即膨胀，有显著粘滑感，水浸液呈胶质样。无臭，味苦，嚼之有粘性。以个大、饱满、色白、半透明、质坚实者为佳。

显微鉴别

粉末特征：黄白色。

①含糊化淀粉粒的薄壁细胞多呈不规则碎块，遇碘液显蓝色。

②粘液细胞甚大，类圆形或椭圆形，直径约至380μm，内含草酸钙针晶束，针晶长18-88μm。

③表皮细胞表面观形状不规则，垂周壁深波状弯曲，壁厚3-6μm，木化或微木化，孔沟明显，平周壁具稀疏短缝状纹孔；断面观类方形，被较厚的角质层。

④下皮细胞类多角形，壁稍弯曲，有的呈连珠状增厚，木化。

⑤纤维长梭形，壁木化，具斜纹孔或相交成人字形；纤维束周围细小类方形细胞含类圆形硅质块。此外，有梯纹、具缘纹孔及螺纹导管。

三、白芨 种子的保存方法

首先采集白芨果实，挑选出未开裂的，准备75｛bf｝浓度的酒精，然后将果实浸泡在酒精中，大约半分钟后取出，用干净无菌滤纸擦干表面残留酒精，结束后用净水冲洗5遍左右，注意每次冲洗后都要重复擦干步骤，然后将果实放在干净容器中，以明火烘烤，火候控制在400度左右，快速过火3到6秒即可。烘烤完毕的白芨种子，最后保存在设定温度4摄氏度的冰箱中，即可大功告成。

白芨主要用于收敛止血，消肿生肌。花有紫红、白、蓝、黄和粉等色，可盆栽室内观赏，亦可点缀于较为荫蔽的花台、花境或庭院一角。块茎含黏液质和淀粉等，可作糊料。多年生草本球根植物（块根），植株高18-60厘米。主要分布在中国、日本以及缅甸北部。主要花期在春季，但依各地气候之不同，晚冬至夏初都可能开花。

扩展资料

白芨化学成分有块茎含联苄类化合物、二氢菲类化合物、联菲类化合物、双菲醚类化合物、二氢菲并吡喃类化合物、菲类糖甙化合物、苄类化合物、蒽类化合物。

又含酸类成分：对-羟基苯甲酸（p-hydroxybenzoic acid），原儿茶酸（protocatechuic acid），桂皮酸（cinnamic acid）。

醛类成分：对-羟基苯甲醛（p-hydroxybenzaldehyde）。新鲜块茎另含白芨甘露聚糖（bletillamannan），由4份甘露糖（mannose）和1份葡萄糖（glucose）组成的葡配甘露聚糖。

白芨繁殖栽培方法一般采用分株繁殖，将整理好的圃地按宽100cm、高10cm起畦，畦与畦间的步道宽25cm。

栽植时按株行距25cm×25cm开穴，穴深10cm，将带嫩芽的块茎嘴向外置于穴底，每穴按三角形排放3个，然后施足腐熟的有机肥（或农家肥），每667m²约2500kg，肥料不要覆压在白芨茎芽上，以免烧芽，然后填土压实，有利于次年芽的生长出土，有条件的用火土肥压实最好。 

-黄花白芨

-白芨