哪些食物不宜隔夜吃?隔夜不能吃的食物有哪些?

哪些食物不宜隔夜吃?隔夜不能吃的食物有哪些?,第1张

有很多家庭晚上吃饭菜的时候会有剩余,第二天会热了之后再吃,以免造成浪费,有些食物隔夜是可以吃的,但是有些食物隔夜吃的危害很大,最好不要隔夜吃,以免对身体造成危害,那么哪些食物不宜隔夜吃?隔夜不能吃的食物有哪些?

1、不宜隔夜吃的食物

1、海鲜品

不该食用的隔夜食物有鱼、海鲜、绿叶蔬菜、凉拌菜等。

鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,会损伤肝、肾功能。绿叶蔬菜中含有不同量的硝酸盐,烹饪过度或放的时间过长,不仅蔬菜会发黄、变味,硝酸盐还会被细菌还原成有毒的亚硝酸盐,有致癌的作用。凉拌菜由于加工的时候就受到了较多污染,即使冷藏,隔夜后也很有可能已经变质,应现制现吃。

2、隔夜茶

隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝。

3、隔夜开水

把自来水烧开3~5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低,最适合人们饮用。

虽然开水已经煮透了,但是建议还是少喝隔夜开水,因为亚硝酸盐在人体内可形成致癌的亚硝胺。有专家发现,开水中的亚硝酸盐含量较生水为高。而且反复多次煮沸时间过长或超过24小时的开水,亚硝酸盐的含量均明显升高。开水放置24小时后,亚硝酸盐含量是刚烧开时的1、3倍。

我国居民有爱喝开水的习惯,最好是现烧现喝或只喝当天的开水,也不要喝煮沸时间过长的开水。

4、隔夜银耳

理论上说,凡是营养价值高的食物都不应该隔夜吃,营养成分减少不说,还容易成为细菌滋生的温床。银耳汤也是一样,无论是室内栽培的银耳还是野外培植的银耳都含有非常多的硝酸盐,经过烹饪,细菌分解之后,硝酸盐会还原成亚硝酸盐。

如果当天喝,亚硝酸就能自然地进入血液循环,血液里的红血球里有血红蛋白,能携带大量的氧气供机体需要。但是隔夜的银耳会使得亚硝酸起反作用,使得人体中正常的血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,丧失携带氧气的能力,造成年人体缺乏正常的造血功能。

5、家庭卤味、糟货

卤味和糟货都是上海市民喜欢吃的时令菜,不少市民还喜欢把吃剩下的卤味糟货放冰箱“过夜”,可这种做法有很大的食品安全隐患。预防食物中毒,春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。

散装卤味是要当天吃完,不可隔夜的。从食品安全角度讲,这是不卫生的,可能的话最好不要吃隔夜糟货。食品专家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌,还有嗜冷菌等。

6、半生鸡蛋

现在很多很潮的筒子们喜欢吃半生的鸡蛋,认为半液态状的没有完全煮熟的鸡蛋不会破坏其营养成分,但其实生鸡蛋里含有很多细菌和病毒,而且其实熟透与半生的营养不会与太多的差别。而且半生的鸡蛋隔夜后食用特别容易滋生细菌,造成肠胃不适、胀气等。

有人说茶叶蛋不就是头天煮好,隔夜再卖吗但茶叶蛋在制作过程中煮了两次,先煮熟,然后将蛋壳敲碎加茶叶等各种辅料再煮。如果是已经熟透的鸡蛋,用低温密封保存得当,隔夜吃也是可以的哦!

7、隔夜叶菜

当天的蔬菜最好是当天吃完,不要留到第二天再吃。超级没有“色相”也就算了,这些隔夜的绿叶蔬菜,不但没有营养,还会产生致病的亚硝酸盐。虽然放进冰箱中冷藏,亚硝酸盐的含量会有所减少,但是时间一长,亚硝酸盐的含量仍然会增加。

不同的蔬菜在相同的储藏条件下,茎叶蔬菜的亚硝酸盐生成量最多,瓜类蔬菜稍稍低一些,根茎类和花菜类居中。因此如果买蔬菜回家储存,应当先吃茎叶类的,比如说菠菜、白菜等。

8、隔夜汤

南方人都很喜欢喝汤,尤其广东人,爱煲汤是出了名的。将喝不完的汤放入冰箱,第二天煮沸了再喝也未尝不可,而且用头天精心煲制的靓汤可以煮出超赞的面条哦。不过筒子们要注意啦,隔夜汤要注意保存方法。首先在汤刚做好的时候要用干净的没有污染过的勺子盛出,然后再放调味料。

喝不完的,应该选择用瓦罐、玻璃或陶瓷器皿乘着放进冰箱,尤其不能使用铝锅和不锈钢锅保存,否则容易产生化学反应,不利于身体健康。

2、隔夜茶叶渣的用处

妙用一:泡个美肌茶茶浴

绿茶能深层清洁肌肤,具有柔软角质层、使肌肤细嫩美白的功效。收集饮茶后的茶渣,自然晾干后装入棉布袋中,系紧袋口后投入浴缸,浴后会感觉到肌肤柔和嫩滑。

妙用二:茶叶消除黑眼圈

产生黑眼圈的主要原因在于睡眠不足、用眼过度、缺少维生素B12等。用喝过的茶叶包敷眼是消除黑眼圈最简单有效的方法,既方便又省钱。

方法:用隔夜的茶包敷眼睛,可以有效缓解因熬夜、水肿等原因引起的暂时性黑眼圈、眼部浮肿,令双眼焕发神采。另外,自己在家做眼膜时,先用温热的茶包敷在眼部,10分钟去掉后再敷眼膜,会加速眼部血液循环,更好地吸收眼膜营养,提升效果。

妙用三:DIY绿茶茶末面膜

茶末中所含的单宁酸成分可增加肌肤弹性,有助于润肤养颜。另外,除了美白皮肤,茶末还具有杀菌作用,对粉刺、化脓也很有疗效。

方法:先将绿茶茶末与纯水放在一个盒子里调成糊状,其好处就是可以完全地溶解于水,没有颗粒。然后加入甘油,进行搅拌,再加入1/2数量的洗面奶,搅匀即可。用的时候取一小勺,涂于面部,待15分钟后冲洗,面部顿感滑滑的,非常舒服。

妙用四:抗皱茶糖美容法

茶叶中的儿茶素,是天然抗氧化剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗击衰老。

方法:喝完茶后,滤出茶叶渣,将茶叶渣和红糖各两汤匙加水熬制,加面粉调匀敷面,15分钟后,再用湿毛巾擦净脸部,一个月后肌肤即可滋润白皙!

妙用五:干茶叶渣可以吸附异味

方法:将喝剩下的茶叶渣晒干装入纱布袋里,放在冰箱内,可祛除鱼、肉类食物散发出来的腥味。放在厨房里,可消除烹饪产生的气味。放在厕所里,可消除臭味;放在衣柜里,可除去附在衣服上的香烟味。放在鞋中,可消除鞋内的潮湿和臭味。

妙用六:茶叶治疗脚气

茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。

方法:患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显着的效果。而且最好用绿茶,经过发酵的红茶,单宁酸的含量就少得多了。

妙用七:用残茶叶洗去油腻

用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅,可使之更为光洁。

妙用八:茶水可以去垢涤腻

坚持用茶叶浸泡的水洗头,头发便会乌黑光亮。用一般的洗发液洗过头发后,再用茶水冲洗,可以去除多余的垢腻,使头发乌黑柔软、光泽亮丽,百分百天然滋养。

妙用九:把残茶叶吸附去潮

把残茶叶晒干,铺撒在潮湿处,能够去潮。因为茶叶具有很强的吸附作用。

妙用十:用茶叶渣洗碗

在清洗锅碗时,在清洁布上倒上一些茶叶渣,锅碗不仅便于清洗,而且会使起看起来光洁如新,上面还会留一些淡淡的清香。

1直接服用,可以在嘴里含化,加快珍珠粉的吸收

2兑蜂蜜用温开水冲服

3放到牛奶里一起服用

4珍珠茶,用沸水冲茶,用茶水送珍珠粉服用

5珍珠醋:将珍珠粉倒入一勺有机苹果醋或者美容醋中,温水冲服,也可以加蜂蜜

6珍珠果汁:将珍珠粉倒入果汁里,和果汁一起服用

7珍珠清凉饮料:夏日炎炎,利用珍珠的清热解毒功能,自制清凉饮料

比如冰糖菊花加珍珠粉制成的冰凉菊花茶,

还有珍珠柠檬茶、珍珠菠萝蜜,珍珠三花凉粉等等

8珍珠矿泉水,出汗后能充分补充矿物质哦

9还有最最简单的就是吃珍珠粉胶囊,珍珠口服液,珍珠含片了

10珍珠粉和茯苓一起服用,效果加倍哦

外用方法:

1粉饼法:每天早上清洁脸部后,涂上日常护肤霜,用粉扑蘸取适量南珠粉,

均匀涂于面部,保持即可

2营养美白法:每次将少许南珠粉与润服霜或防晒霜调和,用5点法敷于脸部,

即美白又润泽营养肌肤

3去豆消斑法:临睡前彻底清洁脸部,在长青春豆或者色斑处抹上南珠粉并

保留至清晨

4面膜法:清洁脸部,用热毛巾敷脸2分钟,如有时间,可作面部按摩10分钟,

取适量南珠粉于掌心,添加少许清水,伴匀后敷于脸上;如有条件,

,采用半只鸡蛋清或少许蜂蜜混合南珠粉涂敷,效果更好保持20

分钟后用清水洗去

方法/步骤

1香奈儿底部会有表明清淡香水的字母,以及产地、净含量,这个细节一般在假货中是没有体现的。

2正品瓶身周围的铁片十分容易掉漆脱落。

3正品香水的瓶盖是半透明的,有点磨砂质地,并且盖上后悔严丝合缝,保证香水不挥发。仿品一般是透明的,瓶盖盖上后会有一些松动。

4香奈儿香水采用的是精致的按压式喷头,使用时轻轻一按就可以均匀喷洒。如果发生阻滞现象,基本就可以认定是仿品了。

5正品香水瓶身下方有钢印,注明了品牌名称、产地以及容量信息,假的一般是没有这些说明的。

6这是上面的辨别方法的总结,可以尽量避免买到假货的风险。

一般情况下,大家都是用茶叶泡水喝。那么,茶叶可以做菜吗?

茶叶这样用做菜

茶膳,即将茶叶、茶汤、茶粉掺入其他食物制成菜品、点心等。中国农科院茶叶研究所理事长江用文介绍,茶叶富含氨基酸、蛋白质、维生素等多种营养成分,但其中60%~70%的维生素是不溶于水但溶于油脂的,如果将茶与食用油一起烹饪菜肴,可以使人体摄入更多的维生素A、D、E、K及胡萝卜素等,更利于茶叶抗衰老、保护心脑血管等作用的发挥。

有研究表明,茶叶中的儿茶素对腥气有抑制作用,类黄酮则可以去除各种异味,其中的磷脂、氨基酸可起到调节脂肪代谢的作用。因此,炖肉时加入茶汤或撒点茶叶,可以去腥去油腻。茶叶本身也有一定的味道,可以为食物增加香气。例如,我们常吃的茶叶蛋就是利用茶叶来提味的最朴素“茶膳”,名菜“龙井虾仁”也是汲取茶叶的清香和利用其碧绿的颜色为整道菜增色。

不同的茶有不同的茶性,适合搭配的食材也不同。绿茶是非发酵茶,性凉,适宜搭配豆腐等食材;红茶是全发酵茶,适宜搭配热性的牛肉,烹饪味浓色重的菜品;乌龙茶是半发酵茶,性温,香气浓烈持久,适宜与鸡鸭肉搭配,做出的菜肴香而不腻;黑茶是后发酵茶,有很好的去油腻助消化功效,适合做卤、炖类的荤菜。

江用文介绍,现在餐馆中有很多以茶入膳的菜肴,例如樟茶鸭子、乌龙烩八宝等,其实老百姓在家也能自己做茶膳。做红烧肉时,可将5克左右的红茶与其他调料一起放入,利于菜品着色;做清蒸鱼时,加入少量绿茶,能利用其中高含量的茶多酚去腥味,绿茶汤颜色较浅,也不会加深菜的色泽;用茶汤煮米饭方便易行,将3克左右的茶沏5分钟后捞出,将茶汤倒入淘好的米,根据米量适当添加水,蒸煮即可。

江用文提醒,茶叶含有酚类、茶黄素等苦涩味物质,烹饪时要掌握好数量,如果量过多,菜肴会带有苦涩味。此外,茶叶在存放过程中,很多酸类、酯类、醇类物质会逐渐氧化,使功效成分减少,色香味也大打折扣,因此做菜肴最好选用新茶、嫩茶。

如何挑选茶叶

第一,用眼看。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。绿茶的颜色要绿,其中以翠绿色为最佳,越接近自然的塬始色泽越好。如果茶叶看上去黑乎乎的,大多不新鲜。从形状来说,一般卷曲程度高的茶叶滋味更为丰富浓厚,针形和扁形则稍逊色。

第二,用手摸。购买散装干茶,可以用拇指、食指和中指轻捏,感觉茶叶的乾燥程度。如果干爽,说明茶叶品质保持良好;反之茶叶则可能已经受潮。

第三,用鼻闻。干茶也可以闻香气,可以感受茶叶的主体香气,主要是判断是否有异味。

第四,用杯泡。常见绿茶的冲泡,以玻璃杯或瓷杯,加入少许茶叶,再冲入150毫升80℃~90℃的纯净水,5分钟后再品尝。尝前可以嗅闻香气,以纯正、无异味为好,香气高爽、浓郁为最优。春茶较为鲜醇可口。

另外,如果是泡好的茶,也可以从茶汤的颜色看出好坏。一般好的茶汤色清澈明亮,如果汤色偏红,则可能是加工不当或存放时间过长。

茶叶的四大妙用

茶叶妙用一、治脚气

茶叶里含有多量的单宁酸,它具有强烈的杀菌作用,尤其是对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患有脚气的人可以将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过这种方法要持之以恒,效果才会显著。

茶叶妙用二、消除口臭

茶叶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。如果常用浓茶漱口,也有同样的功效。

茶叶妙用三、护发

茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。重点是茶水不含任何的化学剂,还不会伤到头发和头皮。

茶叶妙用四、消除黑眼圈

用喝过的茶叶包敷眼可以消除黑眼圈,这方法既方便又省钱。自己在家做眼膜时,先用温热的茶包敷在眼部,待10分钟后去掉再敷眼膜,会加速眼部的血液循环,更好地吸收眼膜的营养。

茶叶食谱

1茉莉花茶竹筒饭

做法:先将上等的茉莉花茶泡好,将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中,然后倒入茶水一起放入蒸锅,蒸大概半小时。

口味:米饭茶香、竹香四溢,油而不腻,回味无穷。

2龙井茶熏河鳝

做法:将新鲜的鳝鱼去骨,用龙井茶、米饭、香叶熏熟,再用生姜、葱、盐、糖、鸡粉腌制5分钟。

口味:鳝鱼肉质鲜嫩、爽滑,有淡淡茶香而毫无腥味,营养价值高,是健康美味的开胃凉菜

很高兴为楼主解答! 眼霜一般建议25岁以后再用效果更好25岁以前用,皮肤暂不缺少那么多营养若确实想用可用雅芳植物的,一瓶40元。眼霜建议只晚上用就行,不然会因营养过剩起脂肪粒其它化妆品不要涂在眼周,涂在眼周易形成脂肪粒若您因以前使用不当起脂肪粒,那以后您只要注意,不要再使用营养过剩化妆品,就会随时间变化自然消失。25岁以上可以用雅芳新活眼霜,一瓶120元。涂眼霜正确方法:在眼周涂少许眼霜用无名指在眼周以逆时针方向打圈,进而提升眼部肌肉。若楼主只针对去眼袋、黑眼圈可不用眼霜,教您个最简单的方法:请您准备比眼睛大两圈的勺子(准备4-6个)在冰箱里冰十几分钟,拿出来放在眼上,您也可以去超市买瓶冰冻水放在眼睛上10分钟就有助缓解黑眼圈,效果不错(马上见效奥)若楼主要想彻底去除,需要您做眼部按摩:用双手无名指在眼周以逆时针方向画圈,然后点按眼部穴位,(若您不知道眼部的穴位在哪,您可以直接乱按眼周就可以,总有点对的)建议楼主最好在晚上临睡觉之前喝一杯酸牛奶,有助帮助睡眠,提高睡眠质量,这样您就可以彻底和黑眼圈说886 ~~ 个人建议,希望能给楼主带来帮助 ☆⌒_⌒☆ 以上回答是黄百合蓝妖姬原创,请各位君子自重,复制盗用者检举

香奈儿可可香水注意地方:

(1)直立盒子在盒子的顶端,正中央有一个有凹凸感的双C(LOGO如图)或者是一个有凹凸感的CHANEL(通常是香精的外包装)。如果你看到盒子顶端什么标致都没有,那就别买了,即使不是假货那也是至少5年前的货(N久以前CHANEL的香水盒子上没这个标致)。

(2)盒子的正面有香水的名字和CHANEL的标致同样是有凹凸感,而其他的小字印刷清晰却没凹凸感。

(3)盒子的背面有条形码。有CHANEL PARIS和CHANEL NEW YORK的字样。在法国买到的香水都是法国产的。所以上面都是MADE IN FRANCE。但是彩妆就有不少是德国或者意大利制造吸油纸和眼膜是日本制,造但是绝对没有美国制造,因为美国的CHANEL只可以内销本国不可以出口。

(4)盒子的底部有非特许不能卖的字样有钢印的4位数编码(这个是生产日期有的是油印的),请大家注意那排类似条形码的编码,这个是关键如果把它弄湿会呈现出油墨印刷般的条码和数字仿佛镶嵌在纸盒里面。打开盒子里面是双层的香水瓶是镶嵌在盒子里的不会在盒子里上下左右摇动。

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