人体骨骼和牙齿的主要化学成分?

骨骼和牙齿的成分真的是CaCO3吗课本错了!

羟基磷灰石是一种胶体磷酸钙即 Hydroxyapatite ,广泛存在于人体和牛乳中,人体内主要分布于骨骼和牙齿中,牛乳内主要分布于酪蛋白胶粒和乳清中实质上它是一种高度交错聚合的高分子磷酸钙聚合物,其分子式为 Ca 10 (PO4) 6 (OH) 2 ,其中钙磷元素摩尔比值为 167 在骨骼和牙齿中,钙和磷又主要以胶体磷酸钙结晶形态存在,并和胶原蛋白质共同构成复杂的网络结构

现代医学研究发现,人体对钙的吸收是一个复杂的过程,但有一点可以肯定的是,人体对动物乳汁中天然的钙源是最容易吸收的,这些天然乳钙的一个突出特点就是主要成分是胶体状磷酸钙,钙磷比为 17 （摩尔比）,虽然这些钙在乳汁中难以溶解,但它们可以和乳汁中的酪蛋白发生作用,形成稳定的悬浮物,而不会发生沉淀,而且这些特殊的乳钙对于蛋白质的稳定有重要的意义

胶体磷酸钙的主要成分为磷酸钙、柠檬酸钙和柠檬酸钾,其最显著的特点在于：产品的钙：磷 = 17 （摩尔比）,该比例和人体骨骼及牙齿的钙磷比完全一致胶体磷酸钙和普通无机磷酸钙并不完全等同,它是一种高度交错聚合的高分子磷酸钙聚合物,特称之为 Ultra-polyphosphate (UP) 或 Hydroxy-Apatite （HAP）

牙的组织结构分为：

1牙釉质：乳白色，覆盖在

牙冠

表面

，是人体最硬的一种组织，由

碳酸盐

和

磷酸盐

组成

2牙本质：是牙体的主要组成部分，有

痛觉

神经末梢

，对刺激敏感，为淡**

3牙骨质：覆盖在牙根表面，借

牙周膜

将牙体固定在牙槽窝里，可再生而有修复功能

4牙髓：为软组织，有

血管

、

淋巴管

、神经、成牙本质

细胞

、

成纤维细胞

，可以营养牙体组织，生成继发牙本质

牙釉质俗称

珐琅质

，是构成牙冠的

表层

，为半透明的白色

硬组织

，是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织。其

硬度

仅次于

金刚石

。最近的研究表明牙釉质是

天然纳米材料

。硬化完全的牙釉质仅含4%的有机物，而

无机物

则可高达96%，一般说来，它是没有感觉的活组织，其新陈代谢

过程

缓慢。

羟基磷酸钙，人体牙齿的主要组成部分，化学式为Ca10（OH）2（PO4）6，可由羟基磷灰石制得。

应该是会和H2CO3反应

方程式大约就是Ca（OH）2+H2CO3=CaCO3+2H2O这样的（可以把羟基磷酸钙看成是Ca（OH）2·3Ca3（PO4）2）

钙是骨骼和牙齿的主要成分，牙釉质的主要成分是羟基磷灰石Ca10(OH)2(PO4)6和少量氟磷灰石Ca10F2(PO4)6、氯磷灰石Ca10Cl2(PO4)6等。

牙釉质俗称珐琅质，是构成牙冠的表层，为半透明的白色硬组织，是牙体组织中高度钙化的最坚硬的组织。其硬度仅次于金刚石。最近的研究表明牙釉质是天然纳米材料。硬化完全的牙釉质仅含4%的有机物，而无机物则可高达96%，一般说来，它是没有感觉的活组织，其新陈代谢过程缓慢。

牙齿组织结构

牙釉质（Enamel）：是由无数密集的釉柱和少量柱间质组合而成。是人体中最硬的组织，覆盖在牙冠表面，呈乳白色、略透明、质坚硬，能耐受强大的嚼力。无机盐约占96％，其中主要成分是磷酸钙、碳酸钙等。有机物成分仅占很少量。

牙本质（Dentin）：是构成牙齿的主体部分，由基质和牙本质小管组成，牙本质小管中有来自造牙本质细胞的细胞突，藉此以进行营养代射，牙本质钙化程度和硬度比牙釉质稍低，色淡黄，不透明。无机盐类约70％，主要为羟磷灰石，含磷酸钙等，有机物约占30％，主要是胶原蛋白。

牙骨质（Cementum）：是包绕在牙根表面的一薄层骨样组织。其营养主要来自牙周膜，并借牙周膜纤维与牙槽骨紧密相接。由于牙根部炎症的激惹，牙骨质可以发生吸收或增生，甚或与周围骨组织呈骨性粘连。

牙周解剖

牙周组织包括牙龈、牙周膜、牙槽骨三部分。其主要功能是保护和支持牙齿，使其固位于牙槽窝内，承担咀嚼力量。

牙龈（Gingiva）：牙龈是附着在牙颈和牙槽突部分的粘膜组织，呈粉红色，有光泽，质坚韧。牙龈边缘称为龈缘，正常呈月芽形。龈缘与牙颈之间的小沟称龈沟，正常龈沟深约1－2毫米。两邻牙之间的牙龈突起称龈乳突。

牙周膜（periodontal membrane）：牙周膜由致密结缔组织所构成。多数纤维排列成束，纤维的一端埋于牙骨质内，另一端则埋于牙槽窝骨壁里，使牙齿固位于牙槽窝内。牙周膜内有神经、血管、淋巴和上皮细。

牙槽骨（Alveolar bone）：牙槽骨是颌骨包绕牙根的部分，藉牙周膜与牙根紧密相连。牙根所在的骨窝称牙槽窝。牙槽骨和牙周膜都有支持和固定牙齿的作用。

牙髓（Cementum）：牙髓组织位于牙齿内部的牙髓腔内。牙髓腔的外形与牙体形态大致相似，牙冠部髓腔较大，称髓室，牙根部髓腔较细小，称根管，根尖部有小孔，称根尖孔。牙髓组织主要包含神经、血管，淋巴和结缔组织，还有排列在牙髓外周的造牙本质细胞，其作用是造牙本质。当牙冠某一部位有龋或其它病损时，可在相应的髓腔内壁形成一层牙本质，称为修复性牙本质，以补偿该部的牙冠厚度，即为牙髓的保护性反应。