supplement facts翻译成中文是什么意思？

supplement facts的中文翻译是补充事实

重点词汇：supplement

词语分析：

音标：英 [ˈsʌplɪmənt]   美 [ˈsʌplɪmənt]  

n 补充物，增补物；营养片剂，补品；补助，补贴；额外服务费用；（报纸或杂志的）副刊，增刊；（书籍的）补编，附录；（几何）补角

v 增加，增补

短语：

nutritional supplement 营养补充品；营养增补剂

food supplement 食品补充剂；保健品；营养品

例句：

She supplements her diet with eggs and fruit

她以鸡蛋和水果来补充饮食。

He supplements his ordinary income by writing books

他以编写书籍来增加日常的收入。

He supplements his income with part-time or home work

他靠兼职或在家工作来贴补收入。

近义词：

v 增加，增补  to replenish，eke

营养品英文可以翻译为“nutritional supplements”。营养品是指对人体健康有益的食品或化学物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、酶等多种营养成分，旨在补充人体所需的营养素，提高身体免疫力和抵抗力，增强身体健康。

英语中，“nutritional”是形容词，意思是“营养的”，表示对身体有益的营养成分或物质。而“supplements”是名词，指的是补充物或补品，即营养品。因此，“nutritional supplements”可以翻译为“营养品”。 

后面的克就不用翻译了吧，前面的从上到下依次是:

营养信息 nutrition

能量energy

蛋白质

碳水化合物

其中糖含量（糖只是碳水化合物的一种）

脂肪

其中饱和脂肪酸含量（饱和脂肪酸只是脂肪的一种）

纤维素

钠

盐

by weight 是以重量计的意思

下面的数值是各成分占整个食品重量的百分比，后一列是按克数计，具体多少克。

23÷56%=22÷54%=13÷32%=食品重量（克）

Nutrition and effect: Pears contain about 85% water, 6% -97% of fructose, 1% -37% glucose, 04% -26% sucrose 在每100克可食部分中，约含钙5毫克、磷6毫克、铁02毫克、维生素C4毫克。 In every 100 grams of edible parts, about 5 milligrams of calcium, phosphorus 6 mg, iron 02 mg, vitamin C4 mg 此外，梨还含有一定量的蛋白质 、 脂肪 、胡萝卜素、维生素B1、B2及苹果酸等。 In addition, the pear also contains a certain amount of protein, fat, carotene, vitamin B1, B2, and apple acid

1 梨中含有丰富的B族维生素 ，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压； 1 Pears are rich in B-family vitamins, to protect the heart, relieve fatigue, enhance myocardial viability, lower blood pressure;

2 梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用； 2 Pears with sugar contained in the body and tannic acid and other ingredients, can expectorant cough, there is conservation of the role of the throat;

3 梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用； 3 Pear to have more carbohydrates and a variety of vitamins, easily absorbed by the body, increase appetite, has a protective effect on the liver;

4 梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状； 4 Pear of calm and cool and to heat, eat it regularly can return to normal blood pressure and improve symptoms such as dizziness;

5 食梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌； 5 Fresh pears to prevent atherosclerosis, inhibit the formation of carcinogenic nitrosamines, which anti-cancer;

6 梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。 6 Pear is high in pectin content helps digestion and Tom Lee stool

雪梨，营养丰富，富含维生素和矿物质，汁多味美。 Sydney, nutritious, rich in vitamins and minerals, juicy and delicious 还含有机酸、维他命B、C及丰富的水份，有清心润肺功效，能滋润肌肤；梨味甘微酸、性寒、无毒，消炎降火，解疮毒、酒毒”的作用。 Also contains organic acids, vitamins B, C and abundant water, there is pure heart lungs and effect, be able to nourish the skin; pear sweet slightly acidic, cold, non-toxic, anti-inflammatory Reduce Pathogenic Fire, Xie Chuang Du, alcohol poisoning, "the role of

禁忌：梨性寒凉，一次不要吃得过多。 Taboo: pear of cold, one should not eat too much 脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用 Weak stomach people should not eat raw pears, pear cuts boils water consumption can be put

包装食品看“双表“。除了配料表相关的内容，我们还需要认识一下营养成分表。

首先给大家看一组图，这是很多人经常会吃的 “乐事薯片”的营养成分表。

类似的表格，大家在去超市购物的时候经常能够看到，毕竟作为国家的强制规定，只要不是三无食品，在包装上都会有营养成分表的一席之地。但尽管这样，相信大部分同学在看到这张表的时候，心里还会是这样的感受：

下面，我们就从能量与三大产能素、营养素参考值、单位克重、钠及其他营养素四个角度来对这张表格进行剖析，帮助你解码营养成分表里隐藏的秘密。

一、能量与三大产能素。

还记得之前把这张营养成分表发在群里的时候，有位同学特别惶恐的来找我私聊，说Mike，我以后再也不吃薯片了。薯片热量太高了，100g也就是一包多一点的量，竟然有2101大卡！我按照食谱吃一天也就才吃到1200呀……

不知道正在读这篇文章的你有没有相同的疑问。在营养成分表中，有两个出镜率特别高的单位，一个是千卡，即1000卡，也叫大卡，英文是kcal，我们平时所讲的热量一般都是以这个单位去衡量的（我们平时讲到的卡路里或者卡其实是一个非常小的单位，生活中的热量几乎无法用卡去衡量，大部分人都会把“千卡”误称为“卡”），比如食谱的热量等级是1200大卡，一杯奶茶有400大卡……另一个单位是千焦，也就是1000焦耳，英文写作kj。两者的换算关系为1千卡≈4184千焦。所以，图中的2101kj实际上大约是502千卡。当然了，结果还是不会变的，薯片由于高油脂，又有很多反式脂肪酸，还是应该被我们从餐单中pass掉。

表格中的蛋白质-脂肪-碳水化合物合称为三大产能素。我们吃的食物中，能量基本上都是由这三兄弟提供的。每克蛋白质、碳水化合物、脂肪提供的能量分别是4大卡、4大卡、9大卡，三者的能量之和就是该食物的总能量。（由于单位精确度的差异，会有少许误差）

二、营养素参考值

我们的身体每天都需要一定的热量。很多同学会想，在我们吃东西的时候，有没有一种标识能够提示我，今天已经吃了多少热量份额了，还能够吃多少呢。在包装食品中还真有这么一项指标，叫做营养素参考值，英文NRV。

营养素参考值就是各项营养素占我们每日所需的比例，一旦这一天摄入的食物NRV超过了100，则表明你的热量摄入超出了每日热量的需求。上图是营养素参考值日推荐摄入量标准，这是按照一个普通人每日所需要的各类营养元素量来定的，能量约为2000大卡，碳水、蛋白质、脂肪分别为300g、60g、60g。（这是按照普通人摄入量来定的，在减脂期间，我们需要的能量和其他营养物质相对来说也会更少一些。比如很多同学用的二级食谱，只有1400大卡。）

以上文中的乐事薯片为例，每100g提供2101KJ热量，大约为8400KJ的25%，蛋白质39g，大约为60g的7%。怎么样，是不是瞬间觉得这一串数字也没有那么难理解了呢？

三、单位克重

学习了以上知识，有没有觉得在看营养成分表的时候，已经游刃有余了呢？别急，还有一个陷阱在等着你。

来看这款“百奇饼干”。一般的饼干热量在2000千焦左右，而这款饼干热量竟然比一般的饼干低一半！只有1044千焦！有没有很！激！动！瞬间找到了低热量零食有木有！

如果仔细观察这份营养成分表，就会发现在份数这边，也就是圈红的位置，标的是50g。而一般我们见到的营养成分表，单位都是100g（回忆一下上图的乐事薯片…）

这就意味着，，，换算成我们常见的每百克营养素，这份营养成分表上的数据都要乘2……最终的热量还是2088千焦/百克。

所以在根据营养成分表挑选包装食品的时候，一定要注意盯紧份量，不要踏入商家设的陷阱哟~

四、钠及其他营养素

营养标签中通常会采用“1+4”的标识模式：“1”为能量，“4”为4个核心营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠。这5项为企业必须标示的内容（强制标示），其他的营养素如钙、铁、锌、维生素等，企业可以自行选择是否标示（自愿标示）。

前面说过，碳水化合物、蛋白质和脂肪是重要的营养元素，我们吃的食物中的能量基本上都来自于它们三个。它们的多少直接决定了总能量的多少。而钠也是跟我们息息相关的一种营养素，钠摄入量超标容易引起高血压、骨质疏松等多种疾病。所以挑选包装食品的时候，“低钠”也是一项重要原则。

其他营养素比较常见的是膳食纤维、反式脂肪、饱和脂肪酸、维生素、钙等矿物质。

膳食纤维属于碳水化合物的一种，能提升饱腹感、缓解便秘，对于人体健康也有着重要意义。而反式脂肪/饱和脂肪与肥胖、心脑血管疾病等有着相关性，建议挑选0添加的。

至于各种维生素和矿物质，对于人体健康也发挥着不可替代的作用，可以根据自己的需求去选取（比如钙质缺乏的人，在挑选包装食品的时候，就可以多关注一下营养成分表上的钙元素。）

关于营养成分表的介绍就到此告一段落了。下一次，我们将一起走进超市，带大家挑选生活中健康的包装食品。

nutriment

营养品

nutrition

营养，营养学

，食物

nutritive

（adj)有营养的，

(n)有营养的食物

nutrient

（adj)提供营养的，(n)营养品，滋养品

nutritious

有营养成分的，营养的

nutritional

营养的，滋养的

nutrimental

有营养的

意思都是差不多的，但是有常用于不常用的问题，常用有nutrion,营养（比如XX水果有营养就用nurtrion)nutrient/nutrious（XX水果营养丰富，就可以用这两个形容词）

纯牛奶为例

能量（energy）251千焦kcal

蛋白质（protein）30克，g

脂肪（fats）32克，g

碳水化合物（carbohydrate,简写CHO）48克，g

钠（sodium）72毫克，mg

膳食纤维(dietary fiber简写DF)0克，g

胆固醇(cholesterin)15

毫克，mg　　

灰份(ash specification)06克，g

维生素A(Vitamin A)24毫克，mg

胡萝卜素(carotene)0

毫克，mg

视黄醇(retinol)24毫克，mg

硫胺素(thiamine)003微克，μg

核黄素(Iactochrome)014

毫克，mg

尼克酸(niacin)01毫克，mg

维生素C(Vitamin C)1毫克，mg

维生素E(T)(Vitamin E)021

毫克，mg　　a-E01(β-γ)-E007δ-E004

钙(calcium简称Ca)104毫克，mg

磷(phosphorus简称PA)73毫克，mg

钾(potassium简称K)109

毫克，mg　

铁(iron简称Fe)03

毫克，mg

锌(zinc简称Zn)042毫克，mg

硒(selenium简称Se)194微克，μg

铜(copper简称Cu)002毫克，mg

锰(manganese简称Mn)003毫克，mg

碘(iodine)19毫克，mg

其他牛奶差别不大，可以参考